可可曲奇的烘培做法
所屬分類：烘焙、曲奇、烤箱食譜、西餐；需要烹飪時間：30-60分鐘；烹飪難度：切墩(初級)。
可可曲奇的製作材料：
主料：低粉65克，黃油65克，糖粉25克，蛋液13克，可可粉5克
可可曲奇的做法步驟：
1. 黃油軟化後加入糖粉。
2. 用打蛋器攪打至蓬鬆。
3. 加入蛋液，打到均勻，完全吸收。
4. 篩入低粉和可可粉。
5. 用刮刀切拌成均勻的麵糊。
6. 裝入有花嘴的裱花袋。
7. 擠在鋪了油紙的烤盤上。
8. 烤箱預熱170度，上下火，中層，大約烤12分鐘左右即可。
小貼士：
1、可可粉也可換成等量的抹茶粉哦。
2、我家烤箱溫度偏高10度，我用了170度，根據自家烤箱的溫度調整吧。
吃貨的你學會了可可曲奇的家常做法了吧。
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