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冬至的作文500字

【精華】冬至的作文500字彙總8篇

  在現實生活或工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的冬至的作文500字8篇,歡迎大家分享。

冬至的作文500字 篇1

  當雪花飄落在寂靜無聲的大地上,你是否已經感覺到,一個純淨的冬季已經來臨?或許大多數人只是嫌冬天把火熱的激情帶走,而搬來了寒風和飄雪。但是,誰又注意過冬日的一個重要的節氣冬至呢?

  冬至,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,一個平淡的12月22日。但是在中國古代,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。

  古時,有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。人們認為:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個吉日,應該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統:即用糯米粉捏成許多動物的形象,放入蒸籠,蒸好後將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之後,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯絡感情,稱為食祖。

  但是,冬至的一些風俗習慣並沒有被人們完整地保留下來,尤其在今天,冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。

  傳統節日作為中華民族文化的一個重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節,到元宵清明端午節,再到七夕重陽,冬至,每個節日都有著各異的風俗習慣和文化內涵。

  而在今天,全球化的浪潮正席捲著改革中的中國,中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈衝擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過聖誕節,情人節這樣的西方節日,而春節,冬至一類的節日正在淡出年輕人的視野。

  民族的才是世界的,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節日,而是我們中華民族優秀的傳統文化。只有每個人時刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。

冬至的作文500字 篇2

  今天是二十四節氣—冬至。說到冬至,自然少不了餃子。現在,我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來,開始做吧。

  媽媽先把白菜切成小塊,讓我來剁碎。開始的時候,我的力道掌握不好,不是太輕,就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛,好多都跑到了案板外邊。後來,我逐漸找到方法,白菜就在我富有節奏的“當、當”聲中變碎了。

  等我把菜剁好,配上肉,再放上蔥、姜、調料和油,攪拌在一起。白的,粉的,綠的,在油的滋潤下,更亮了。肉味、菜味、調料的香味混合在一起,刺激著我的味蕾,我都要垂涎三尺了。

  此時,媽媽和的面也醒好了。

  開始擀皮,我把一個小麵糰按成一個小圓餅。一隻手捏著一邊,另一隻手用擀麵杖在面上滾。擀幾下,轉一下。擀擀、轉轉,轉轉、擀擀,幾次以後,一個薄薄的,圓圓的麵皮就出來了。之後,我又依法炮製,製作出了很多餃皮。當然,其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規則圖形。

  我包餃子時,媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到麵皮的中心位置,把麵皮兩邊對摺,緊接著把邊緣一點一點地捏到一起,餃皮就像加了個拉鍊一樣,把餡緊緊地包裹住。包緊後,再輕輕一攥,一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上,發揮我的想象,來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形。看著我的餃子陣,此時,卻有些捨不得煮了。

  抵擋不住肚子的抗議,這群小白鴨被我一個個趕到了鍋裡,進水後,它們一頭扎進去,幾分鐘後,又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

  慢慢地嚼著、品著,感覺今天地餃子格外地香。

冬至的作文500字 篇3

  今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。

  今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裡晾乾,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導下開始了準備工作之——和麵。我一邊用左手加水,一邊用右手和麵。不一會兒,乾乾的面成了一個個小溼麵糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和麵了!”

  在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗裡,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋裡放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆裡把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽擀皮,我包餃子。我先把麵皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對摺,把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那裡,好像要急著下鍋呢!

  鍋裡的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裡,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子出國就可以出鍋了。”於是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子裡。

  吃著自己包的餃子真香啊!

冬至的作文500字 篇4

  今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

  一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心裡可開心了,包餃子一定很有趣。

  放學,回到了家,我開啟電腦看要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什麼呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和麵了。

  我在面盆裡放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裡,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裡添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裡,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,新增上些蒜泥和醋。

  冬至包餃子真有趣,雖然包的過程並不是特別順利,但是我覺得很有收穫,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!

冬至的作文500字 篇5

  今天早上,我6點20分就醒了,翻來覆去地怎麼也睡不著了。諸位知道為什麼嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好了,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住了,在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內穿好了衣服,先早讀了10分鐘,就來到了廚房,準備煮湯圓了。

  我先從冰箱裡拿出了一包湯圓,把口撕開,又拿出了一個碗,往碗裡倒了一些湯圓。接著,我打開了水龍頭,接了大半鍋水,對了,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,從冰箱裡拿出了米酒,把它們全倒進了鍋裡,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開了火,我把鍋放在了爐子上,把鍋蓋蓋好。

  什麼時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開了就可以放了。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房裡急得團團轉。終於,我發現鍋蓋在上躥下跳,還發出了“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋裡的水亂成了一鍋粥,就像平靜的'大海中突然捲起了一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開了。

  該放湯圓了,我打開了鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這麼燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎麼辦?我先讓媽媽給我示範了一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進了鍋裡,就趕緊往後躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟了。對了,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打了一個雞蛋。這時,湯圓正好漂了上來,我把雞蛋一點一點地倒了進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐了。

  看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿了一個碗,把它們全都盛了進去。端到餐桌上,我也不管燙不燙了,舀起來一個就往嘴裡塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心裡美滋滋的!

冬至的作文500字 篇6

  今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和麵到把餃子包好吃到嘴裡地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗乾淨,準備工作做好了。

  第一步是和麵,先把面舀一碗放到面盆裡,然後用水一點一點的灑在面上準備把麵粉和成團。我是第一次和麵水加多了麵粉就稀了,水加少了麵粉就和不成團。“媽媽,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了,面盆上也乾乾靜靜的。

  第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然後把韭菜洗乾淨,晾乾上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。

  第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裡,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。

  我和媽媽開始擀餃子皮,媽媽對我說:“擀餃子皮要左手拿著皮右手拿著擀麵仗,右手使勁擀,左手要跟著轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裡,用勺子舀一勺肉餡放在皮裡,再把餃子皮對摺邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。

  終於吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。透過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裡吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

冬至的作文500字 篇7

  今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和麵,又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什麼要吃餃子呢?我起床後趁媽媽不注意,

  悄悄來到書房開啟電腦,我要找找答案。我在百度裡點搜尋“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關於冬至的資訊。一一讀過後我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫聖”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,

  集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰?

  ”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀念治病救人的‘醫聖’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候,我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關於冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。

  小朋友,你知道為什麼冬至要吃餃子了嗎?

冬至的作文500字 篇8

  不知不覺,大如年的冬至邁著穩健的步伐,深情款款地向我們走來了。

  冬至,為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。

  冬至是我國農曆中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當做另一個新年來過,更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節,身老怯增年。”可以看出,那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養生息,孕育精力,時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。

  冬至後,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的說法。

  記得小時候,到了冬至那天,母親總會包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點綴,放上各種美味調料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子裡的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子裡最溫馨的幸福。

  冬至是季節的一個片段,季節是人生的一個畫面。冬至到了,他鄉的遊子,背上行囊回家,在寒冷的日子裡,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日裡的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。

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