教你如何製作巧克力蛋糕

教你如何製作巧克力蛋糕

　　1. 將黃油和紅糖打發

　　2. 在打的蓬鬆的黃油中逐個加入雞蛋，混合好。

　　3. 篩入麵粉和可可粉，攪拌均勻即可

　　。

　　4. 倒入8寸蛋糕模具中，烤箱175度，50分鐘左右。

　　5. 將245g黑巧克力，75g黃油，60g奶油乳酪放入碗中隔水加熱。混合均勻後將巧克力漿均勻的.抹在冷卻了的蛋糕表面

　　6. 放上草莓做裝飾！！完成啦！

　　巧克力蛋糕的做法影片

　　小貼士

　　要等蛋糕徹底冷了之後才能抹上巧克力漿噢！！！

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