葉綠體中色素的提取和分離生物實驗
一、實驗目的
1. 學會提取和分離葉綠體中色素的方法。
2. 比較、觀察葉綠體中四種色素：理解它們的特點及與光合作用的關係
二、實驗原理
光合色素主要存在於高等植物葉綠體的'基粒片層上，而葉綠體中的色素能溶於有機溶劑
中。故要提取色素，要破壞細胞結構，破壞葉綠體膜，使基粒片層結構直接與有機溶劑接
觸，使色素溶解在有機溶劑中。
葉綠體中的色素有四種，不同色素在層析液(脂溶性強的有機溶劑)中的溶解度不同，
因而隨層析液的擴散速度也不同。
三、材料用具
取新鮮的綠色葉片、定性濾紙、燒杯、研缽、漏斗、紗布、剪刀、小試管、培養皿、毛細吸管、量筒、有機溶劑、層析液(20份石油醚、2份丙酮、1份苯混合)、二氧化矽、碳酸鈣。
四、實驗過程
1.提取色素：
2.製備濾紙條：
3.色素分離，紙層析法。（不要讓濾液細線觸及層析液）
4.觀察：
層析後，取出濾紙，在通風處吹乾。觀察濾紙條上出現色素帶的數目、顏色、位置和寬窄。結果是：4條色素帶從上而下依次是：胡蘿蔔素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍綠色)、葉綠素b(黃綠色)。
五、討論
1.濾紙條上的濾液細線為什麼不能接觸到層析液？
2．提取和分離葉綠體中色素的關鍵是什麼？
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