土豆配峰蜜的製作方法及土豆和蜂蜜的功效
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用，對於治療便秘、胃潰瘍等腸胃疾病都有良好的輔助作用。將土豆和蜂蜜配在一起食用，更是強強聯合。
很多人都聽說，土豆是一種營養非常全面的食品。只要吃足夠多的土豆和牛奶，就可以滿足身體的一切養分需要——這話雖然有點誇張，但足以證明，土豆真是個好東西。難怪莎士比亞曾讓他劇中的一位主人公大喊：“讓老天下土豆雨吧！”。可是除了這些，土豆還可以用來治療胃病，你知道麼？
配方：鮮馬鈴薯1000克，蜂蜜適量。
製法：將鮮馬鈴薯洗淨，用攪肉機搗爛，用潔淨紗布包之擠汁；放入鍋內先以大火煮沸，再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，再以文火煎至成膏狀，冷卻後待用。
服法：空腹時服用，每日2次，每次1湯匙，20天為一個療程。
功效：適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
另外，腸胃不好的人，要注意是以下幾點在飲食上的“不要”：
1、不要暴飲暴食，要少食多餐。
2、不要吃過熱過冷的.食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰鎮啤酒，飲料；
3、不要喝酒抽菸；
4、不要吃過多辣的，例如辣椒，大蒜等；
5、不要吃一些難以消化的食品，以免加重胃的負擔，例如韭菜，有的人對青椒也有不良反應，還有煮玉米等；
6、少吃上火油膩的，如海鮮，羊肉。
在中醫裡，有很多的奇方妙劑，不用價格昂貴的藥材，只要使用一些常見的食物，就可以起到養生的效果。土豆配蜂蜜，就是秘方之一，我們可以利用土豆配蜂蜜的小方法，來增強體質，讓你調理脾胃。下文做了具體介紹。
土豆和蜂蜜的功效
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用，對於治療便秘、胃潰瘍等腸胃疾病都有良好的輔助作用。將土豆和蜂蜜配在一起食用，更是強強聯合。
土豆配峰蜜的製作方法
製作蜂蜜土豆時，最好選新鮮土豆，不要用發芽的土豆，因為後者含有大量龍葵鹼，對人體有害。具體做法是，先將土豆皮削淨，再將土豆切成絲狀，而後置於火上燒煮。
待土豆煮到半熟時，即可放入適量蜂蜜攪拌，再用文火煮一會，待蜂蜜味道浸入土豆，土豆變軟時，即可起鍋。土豆不要煮得太爛，否則會降低治療功效，也不能太硬，否則不適合胃潰瘍疾病患者。
食用時，比較科學的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆蓋胃黏膜，能提升治療效果。服用過程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒類等。血糖不穩定，不宜服用蜂蜜，加之土豆中澱粉含量高，所以患有糖尿病的人不適合吃。健康人適量食用，也能健脾胃、益氣、強身。即使不配蜂蜜，對脾胃弈有好處。
以上就是土豆配蜂蜜的功效了。我們在使用土豆配蜂蜜的時候，需要先來了解自己的體質，如果你有糖尿病的話，我們就不建議這種方式了。腸胃的健康，對於你的身體來說，是非常重要的，所以，我們在生活中要保護腸胃。
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