價值千金的農村開超市開店技巧
常去超市買東西的人，一定知道買酸奶、牛奶什麼的拿最裡邊的。因為裡面的比最靠外的新鮮。除此之外，超市促銷還有不少秘招。
1.與視線平行的商品利潤高
超市商品擺放有一個共同原則：你容易拿到手的永遠是商家最想賣的。所以，超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1.5米到1.7米的高度之間。
2.最想賣的東西放右邊
超市利用人們習慣用右手的習慣，將最想推銷的、利潤較高的商品，放在主購物通道或展櫃的右側。
3.薄利多銷品在入口
超市入口迎面擺放一堆特價商品。人們總認為前面的貨物一般，裡面還有更好的，所以往往越到最後買得越多。
4.新鮮商品擺最裡面
超市擺放牛奶、酸奶、冷藏櫃食品時，喜歡把最新鮮的產品擺在最裡面，每天逐漸更換。如果你想購買距出廠日期最近的，那就把最裡面的商品“掏”出來。
5.蔬菜水果利潤最高
超市中的蔬果大多陳列在中心位置，有兩方面原因：第一，心理學研究發現，人類對色彩繽紛的食物有一種本能的興奮，購買慾容易被激發。第二，大多數超市都將這個區域承包給供應商，雖然價格比菜市場貴，但在超市也能賣出去。
6.價格“拆東牆補西牆”
超市將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些，讓你形成這家超市比較便宜的印象，並且不自覺地以為所有東西都便宜。然後再將別的物品定較高的價，把損失彌補回來。
7.現做現賣以味誘人
食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌，讓你在不知不覺中增加食品的購買量。
8.兒童的錢最好賺
兒童的消費是非理性的，可以在情緒上“操縱”父母。超市裡有一套賺孩子錢的銷售策略：第一就是精心佈置兒童產品展櫃；第二則是在孩子必經之路放上誘人的'食品，第三則是把兒童產品擺在女性必需品的附近。
9.買一贈一
有些商家悄悄提高商品價格後再附送贈品；也有許多超市常將快過期的商品與正品捆綁銷售，消費者往往忽略它的生產日期。
10.特價區“渾水摸魚”
有的超市裡常常會搞促銷，但會在特價區會混有一些原價的東西。
11.大包裝比小包裝更貴
很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維，其實，很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。
12.利用燈光誘人
曖昧的燈光往往讓食品更嬌豔，一般來說，肉類常用紅色光，麵包類常用黃色光，海鮮類常用藍色光。
13.結賬是最後一道購物關
調查發現，被“困”在長長結賬隊伍中的人，購買貨架上糖果、飲料的機率高達25%。收銀臺邊的商品一般是日用品或經濟實惠的小零食。
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