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黨參黃芪粥的家常做法

黨參黃芪粥的家常做法

  下面跟小編一起學習黨參黃芪粥的做法!

  食材:一小段山藥、黃芪30g,黨參15g,大米100g煮粥。

  做法步驟:

  1、先把黃芪、黨參一起用水煮40分鐘。水可以一次性加多一些。

  2、在煮黃芪、黨參時,可以來洗大米,洗完後泡10分鐘。

  3、然後再來處理山藥,把山藥切成小塊。

  4、40分鐘後我們把黃芪、黨參撈出來,等水涼一會兒,再把山藥和100g大米放進去,按平時煮粥的時間煮好即可。

  黨參黃芪粥益氣補虛,健脾和胃。適用於胃及十二指腸潰瘍屬脾胃虛弱者。症見胃脘疼痛,體弱食少,而色萎白,脈虛弱等。本粥是滋養健胃之品。用量一般是一週1~2次就可以了。

  需要注意的是,黨參和黃芪是補氣的`藥物,冬季進補時使用更為妥當。如果氣虛、乏力的症狀不是十分明顯,最好在粥中少放一些,避免上火。

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