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淺析經濟型連鎖酒店發展的趨勢論文

淺析經濟型連鎖酒店發展的趨勢論文

  摘要:經濟型連鎖酒店作為近幾年來酒店業快速發展的代表之一,對未來酒店業的市場和發展方向將會產生很重要的影響,而且陝西作為國內旅遊也中一個很重要的省份,經濟快捷酒店的發展和競爭將會更加的激烈。

  關鍵詞:酒店經濟連鎖市場趨勢

  陝西省作為中國的一個旅遊大省,其旅遊源豐富歷史文化底蘊深厚,對國內外遊客的引力是很強的,並且隨著明年西安世園會的行,對陝西省在國內外的形象將是一個很好宣傳,陝西省將在國內外的產生很大的影響,陝西的國內外遊客的數量將是非常可觀的。

  以這對陝西的酒店業來說是一個很大的挑,尤其是近年來發展勢頭強勁的經濟型連鎖店也是很大的機遇,所以經濟型連鎖酒店一要抓住這個難得的機會,為酒店的未來做一戰略性的規劃和預期以充分適應這次機遇和革。

  一、經濟型連鎖酒店的理解和認識自20世紀90年代以來,另一種酒店形式-經濟型連鎖酒店在中國大江南北開始普遍發起來,如漢庭連鎖酒店、如家快捷連鎖酒店、天連鎖酒店、格林豪泰連鎖酒店以及錦江之等一大批連鎖酒店開始在中國生根發芽。如在這些連鎖酒店當中,已經有如家連鎖快捷店、七天連鎖酒店等在美國紛紛上市。經濟酒店作為一支新的`產業力量推動著中國酒店的發展。

  經濟型酒店定位於普通消費大眾,價格適,基本設施齊全,乾淨方便舒適。經濟型酒店概念是和星級酒店相對而言的,他們的市場位是比較低的,基本上是中低檔次的消費。

  濟型連鎖酒店是指將客戶鎖定在中小企業商人士、休閒及自助遊客人,房價在200元左右中小規模酒店。現階段,中國的人口結構發著很重要的變化,80後是人群中的主流而且著國外文化對這群人的影響,他們嚮往自由、性和時尚的生活。他們個性獨立,思想解放,太喜歡束縛自己,所以他們外出旅遊很少會團隨著團隊旅遊而是獨自或者和很好的朋友伴外出旅遊,所以快捷型酒店是他們的首要且是理想選擇。而且80後的生活方式和價觀也會深深的影響著90後的生活方式,所以濟型連鎖酒店勢必佔領中國的大部分市場分額。在未來幾年,中國酒店的狀況將發生改,連鎖快捷酒店將會佔領大部分的市場。如中國市場中連鎖經濟酒店的發展和競爭已經見端倪,錦江之星、如家、七天、漢庭、格林豪等快捷連鎖酒店已經開始佔領中國的中低端場,他們之間的激烈競爭已經開始展開。

  隨著經濟發展和旅遊需求的旺盛,經濟型店的市場需求則會越來越大。我們應從經濟酒店的發展現狀入手,正確面對市場現狀,改經濟型酒店的經營管理,提高經濟型酒店的爭能力。

  二、經濟型連鎖酒店的發展現狀

  (一)地域侷限性連鎖型經濟酒店作為一支新秀近年來在國內的發展是非常迅速的,在陝西省的發展也不例外。但是經過我的調查發現,這些連鎖酒店基本上將所有的分店都開在西安市。據我最新統計,漢庭連鎖酒店在西安市有11家分店,如家在西安有26家分店,七天酒店在西安有分店11家,格林豪泰連鎖酒店在西安有分店4家,錦江之星旅館在現有分店9家。而其他的地級城市比如寶雞、漢中、安康渭南等一些不發達的城市則基本很少有這些酒店的影子。畢竟西安市是陝西的省會城市,經濟發達,人口眾多,來西安旅遊的客人也是非常多的,市場是很大的而且競爭也是很激烈的,但是隨著經濟的進一步發展,地級市的旅遊業也會發展的更加成熟基本設施更加的完善,吸引力也會越來越大,所以這些地級市的市場份額是不容小視的。

  (二)從業人員素質低

  連鎖型經濟酒店不像星級酒店那樣對員工的素質要求較高,一般初中中專畢業的學生就可以在連鎖經濟酒店從事相關的工作,因為連鎖經濟酒店的工作是很低的沒有什麼技術含量所以管理人員也就不會對素質有什麼較高的要求了,但是從長遠的角度發展來看,這樣做只會使酒店的從業人員素質不能提升上去,對連鎖經濟酒店的發展產生阻礙的作用。

  人才對於每一個企業來說具有重要的戰略意義。高素質人才能從根本上給酒店帶來一些先進的管理理念和管理方法。所以我們要看到這一點,畢竟二十一世紀人才最貴。

  三、經濟型連鎖酒店的發展趨勢

  (一)區域分佈更加廣泛中國經濟型酒店主要分佈在上海、北京、廣州等一線城市,其中僅北京和上海的經濟型酒店開店數就佔到了全國四分之一左右。二、三線城市經濟型酒店市場擁有廣闊發展前景,未來知名經濟型酒店集團將向二、三線城市擴充套件(2009-2010年中國經濟型酒店研究報告)。

  面對地級城市,酒店的管理者要從中看到市場看到利潤。畢竟陝西省的旅遊資源是非常豐富而且陝西在國內外的影響是很大的,所以未來來陝西省旅遊的客人也是會越來越多。並不是所有的遊客來陝西只去西安,他們也會考慮一些省內的其他城市,雖然這些地級市所佔的市場份額不是很大,但如果把這些地級市的所有市場份額加起來,它的市場也是很可觀的。

  就像是連鎖超市華潤萬家一樣,他們也很重視低階城市的市場份額,應為利潤是一點一點積攢起來的,所以在未來的發展戰略中,地級城市將是一塊很大的蛋糕,它蘊藏著很大的發展空間。

  (二)市場上升空間更大

  根據發改委公佈的《2009中國經濟型飯店調查報告》顯示,截止2009年12月31日,中國經濟型酒店總數達到3757家,客房總數達到412840間,但相對於美國飯店業統計業協會統計的美國6萬多家經濟型酒店相比,存在著很大的上升空間。

  從現在的發展趨勢來看,經濟型快捷酒店將是以後酒店行業的主導,經濟型酒店的價格低廉而且酒店的設施和二三星級的酒店的設施沒有多大的差別,所以在不久將來經濟型連鎖酒店將會取代中國市場中星級較低沒有競爭力的小型酒店。陝西作為旅遊大省,地級城市中的低星級酒店是很多的,所以取代這些酒店佔領這些市場是將來經濟連鎖酒店的發展趨勢。

  (三)競爭會更加的激烈

  根據發改委公佈的《2009中國經濟型飯店調查報告》顯示,截止2009年底,中國經濟型酒店前十名是如家、錦江之星、莫泰、7天連鎖、漢庭酒店、格林豪泰、速8酒店、宜必思、維也納、中州快捷。其中前三名市場佔有率為37.0%,前五名市場佔有率為52.5%,前十名市場佔有率為63.3%。未來中國經濟型酒店的市場集中度將會進一步提高。

  所以從上述材料中可以看到,未來幾年中國經濟型連鎖酒店在市場集中度進一步提高的同時,他們之間的激烈競爭也將展開。畢竟未來幾年的人口主要以80後、90後為主,他們的思想獨立、個性開放不喜歡拘束的生活,所以外出旅遊參加旅行社的機率是非常小的。他們會選擇獨資或者和好友一起外出旅遊,並且很大程度上會入住經濟型連鎖酒店。而且隨著經濟的進一步發展外出旅遊的人們會更加得多,所以經濟型連鎖酒店之間的競爭將會是非常激烈的。所以怎樣能吸引這群客人將是這場市場爭奪戰的主要導火線,誰能佔領著部分市場將會在未來的競爭中立於不敗之地。

  參考文獻:

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  [2]蔣丁新.飯店管理[M].北京:高等教育出版社.2004.8

  [3]樊永恆.如家一樣的酒店[M].深圳:深圳出版發行集團海天出版社.2009.1

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