讓元宵節鬧出文化味

讓元宵節鬧出文化味

　　一年一度的元宵節是春節傳統長假的壓軸戲，元宵節是中國傳統的歷史文化節日，會不會過得有文化味呢？

　　（一）吃湯圓

　　湯圓，做為元宵節的一種吃食，是以節日為名，湯圓也稱為元宵，用糯米粉製成麵糰，中間裹入餡料，團成圓形，吃時用水煮熟，在農曆正月十五有吃湯圓的習俗，代表著閤家團圓的意思。湯圓的餡料豐富多彩，鹹甜葷素變化多端。湯糰軟糯美味、營養豐富、製作簡單、流派紛呈，是傳統飲食文化的代表。

　　湯糰以元宵命名，起源於隋朝。相傳，隋煬帝在公元610年正月十五那一天晚上，在洛陽搭臺歌舞與民同樂，並用實心的圓子，湯中撒糖，賜給臣下和歌姬作晚點食用。因這天恰好是元宵夜，故名元宵。

　　宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫浮元子後稱元宵 ，生意人還美其名曰元寶 。元宵即湯圓以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。

　　關於元宵節吃元宵的來歷，民間還有種有趣的傳說。我國民間有元宵節吃元宵的習俗，民間相傳：元宵起源於春秋時期的楚昭王。某個正月十五日，楚昭王經過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子，孔子說，此浮萍果也，得之主復興之兆。從此，元宵節吃元宵便成了一種傳統。

　　小時候，孩子們在一起盼望過春節，因為春節有好吃的、換新衣，元宵節吃元宵，小小湯圓，熱熱圓圓。

　　（二）鬧元宵

　　鬧是元宵節的民俗文化特徵，顯示了傳統節日文化，正月十五，處處張燈結綵，掛上彩燈、出門賞月、燃放煙火、猜燈謎，文人墨客賦詩吟誦，比字弄筆，一些地方增加了耍龍燈、刷獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、大太平鼓等活動，使得元宵節的文化味更濃，增加了民族文化的文化內涵與味道。

　　元宵節是春節的一部分，元宵節是春節的壓軸節日，這個傳承已有兩千多年的傳統節日，不僅盛行於大江南北，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。每到元宵節期間，人們都會走出家門，湧上街頭，除了鬧花燈、猜燈謎外，還有舞龍、舞獅、踩高蹺、跑旱船、敲舟山鑼鼓……

　　元宵節，何家團團圓圓吃湯圓，歡慶元宵節的文化氛圍，元宵節的文化活動，可以增強民族凝聚力，增強民族與國家的歸屬感和認同感，隨著時代的'發展，元宵節的活動更加豐富多彩，文化味更濃，更加展現中國傳統佳節的文化內涵。

　　如今已賦予湯圓以新的解釋，那就是甜甜蜜蜜，團團圓圓，象徵一家團圓，幸福美滿，這種很符合人們的內心希望。元宵節因此獲得了新的文化意義。

　　（三）文化味

　　元宵節是中國民俗節日史上的一個源自傳統農耕文化，原始宗教迷信色彩最少的民俗節日，也是一個以祈願吉祥、歡樂、圓滿乃至愛情自由為主題的季節性、娛樂性傳統民間節日，是僅次於春節、中秋節的第三大節，若將元宵節看作春節的一部分，那麼元宵節就是春節的高潮期：臘月二十三到春節前忙於準備節令物品，除夕到初十左右忙於團圓、拜年，人們都在出於禮俗要求和功利驅動而在家院內忙碌，期間大多數節俗活動都是莊重嚴肅或依照禮俗規範而進行的，元宵節的主要歡慶活動轉向戶外，以大規模的遊藝娛樂活動為重，元宵節過完了，人們才覺得過完年了，元宵節不僅僅是娛樂，更要體現中國傳統文化，讓元宵節鬧出文化味。

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