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夏日糖水的家常做法

夏日糖水的家常做法

  大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。以下內容是小編為您精心整理的夏日糖水的家常做法,歡迎參考!

  夏日糖水的家常做法篇一

  用料

  銀耳一朵

  枸杞若干

  大棗適量

  蓮子適量

  山楂幹少許

  番薯一條

  冰糖八塊

  提前一晚將銀耳泡發備用將一條番薯去皮切塊煮熟,也可上籠蒸熟坐鍋加水,水量需沒過銀耳,依次加入事先煮好的番薯塊,大棗,山楂幹,枸杞和冰糖將泡發的銀耳的黃色根部切掉,將大塊銀耳撕成小朵先大火燒開煮20分鐘,接著轉文火燉煮2個小時,期間需攪動防止粘鍋。

  夏日糖水的家常做法篇二

  一、生薑紅糖水

  材料:生薑10克、紅糖30克、大蒜3瓣

  做法:

  1、生薑去皮洗淨,切絲

  2、大蒜洗淨,拍碎

  3、鍋中加入一大碗水

  4、薑絲放進去,開始煮

  5、鍋中水燒開後,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘

  6、加入大蒜,大火煮3分鐘即可

  小貼士:

  1、大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。

  2、紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

  3、生薑味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。用於風寒感冒或寒痰咳嗽。

  二、當歸生薑紅棗紅糖茶

  主料:當歸10片、紅棗10粒

  輔料:油適量、鹽適量、生薑1塊、紅糖1塊、枸杞子20、水2碗

  做法:

  1、當歸,紅棗用水洗乾淨後,浸泡十五分鐘,然後連水一起倒入鍋中

  2、生薑洗淨可去皮可不去,切片加入鍋中

  3、大火燒開後,轉中火煮約二十分鐘,加入適合自己甜度的紅糖

  4、糖融化後加入枸杞子

  5、稍煮兩分鐘即可出鍋飲用

  小貼士

  當歸生薑紅棗紅糖茶補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,腸燥便秘,風溼痺痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經。用於經閉痛經,風溼痺痛,跌撲損傷。

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