《雖有佳餚》教學案例及反思
學習目標
1、積累重點文言字詞，熟讀並背誦課文。
2、準確翻譯文句，理解文中所蘊含的道理。
3、聯絡實際，用正確的學習方法指導自己的學習。
學習重難點
1、積累重點文言字詞，熟讀並背誦課文。
2、準確翻譯文句，理解文中所蘊含的道理。
學習方法
朗讀法、交流法
課時安排 1課時
課前預習
1、查閱有關資料，瞭解《禮記》的有關知識。
明確：《禮記》，又名《小戴禮記》，儒家經典著作之一，是秦漢以前各種禮儀著作的選集。相傳為西漢戴聖編撰。漢代把孔子定的典籍稱為“經”，他的弟子對“經”的解說是“傳”或“記”，《禮記》因此而得名，即對“禮”的解釋。《禮記》全書用記敘文的形式寫成，一些篇章具有相當高的文學價值。有的用短小的生動故事表明某一道理，有的氣勢磅礴、結構謹嚴，有的言簡意賅、意味雋永，有的擅長心理描寫和刻畫，書中還收有大量富有哲理的'格言、警句，精闢而深刻。
2、藉助註解和工具書，認讀課文中的生字、生詞。
3、讀課文2遍，初步瞭解課文內容。
教學過程
一、檢查預習
1、交流課前預習第1題，瞭解有關文學常識。
2、檢查、矯正課前預習第2題，正確認讀字音。
二、朗讀課文，疏通文意
1、仿照示例，為課文劃分朗讀節奏。
示例：
雖有/佳餚，弗食，不知/其旨也；雖我/至道，弗學，不知/其善也。是故學然後知不足，教然後知困。知不足，然後能自反也；知困，然後能自強也。故曰：教學相長也。《兌命》曰：“學學半。”其此之謂乎？
明確：雖有/佳餚，弗食，不知/其旨也；雖我/至道，弗學，不知/其善也。是故/學/然後知不足，教/然後知困。知不足，然後/能自反也；知困，然後/能自強也。故曰：教學/相長也。《兌命》曰：“學/學半。”其/此之謂乎？
2、反覆朗讀課文。要求：讀準字音，讀出語氣，節奏鮮明。
3、藉助註釋和工具書（《古漢語常用字字典》等）理解難懂的詞語，不懂的地方做上記號。
4、以學習小組為單位，合作探究，解決字詞問題。
5、解釋下列句中加點的詞。
（1）雖有佳餚 雖： 佳： 餚：
（2）弗食，不知其旨也 食： 旨：
（3）雖有至道，弗學，不知其善也 至道： 善：
（4）是故學然後知不足，都然後知困 是故： 困：
（5）知不足，然後能自反也；知困，然後能自強也 反： 自強：
（6）故曰：教學相長也 長：
（7）其此之謂也 其： 此之謂也：
6、口頭翻譯全文，師生一起矯正。
三、合作研討，把握內容
1、這篇短文告訴了我們一個什麼樣的道理？
明確：教學相長。人學習之後就會知道不足，知道了不足之處，才能反省自己，提高自己；教人之後才能知道自己有理解不了的地方，這樣才會自我勉勵，不斷提高。教和學是相互促進，相輔相成的。
2、本文說理邏輯嚴密，條理分明。想一想：文章開頭作者為什麼要從“雖有佳餚”寫起？
明確：從“佳餚”寫起，是為了由“佳餚”、“至道”引出下文對教與學關係的論述，有“佳餚”、“至道”作類比，教與學的關係就淺顯易懂了，這種說理的方法叫做“類比推理”。
四、拓展延伸，啟迪智慧
結合自身的學習經驗，請談談“教學相長”的道理給了你怎樣的啟示？
五、課後作業
1、背誦課文。 2、完成課後練習。
教學反思
《雖有嘉餚》這篇課文主要論述了教與學互相促進的道理。文章一開頭就運用了類比的手法，從“即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美”引申到“即使有最好的道理，不學就不知道它的好處”的道理。接著講教與學的關係，一個人只有學習了，才能知道自己的不足，知道了自己的不足，然後才能自我反省。而教授別人之後才發現自己知識的淺陋，這樣才會反過來不斷地鑽研、提高，最後得出教學相長的結論。
學習本身是一種實踐活動，必須用實事求是的態度來對待，一就是一，二就是二，把明白了的道理付諸行動，透過行動來證明道理的正確。
由此，我想到了教學活動。其實教學本身是一個雙邊活動，沒有教師的引導，學生不可能高效迅捷地獲取知識，沒有學生的積極參與，教師的教學活動便不得施展，事半功倍。就像《師說》中說的那樣“弟子不必不如師，師不必賢於弟子”，只是“聞道有先後，術業有專攻”而已，就讓我們共同學習吧！
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