《溫度計》課堂教學實錄
一、新課引入：
師：同學們好，大家看，講臺上有三杯水，老師想請三位同學上來試一試哪杯水熱，哪杯水冷。
（三個同學用手摸杯子、把手指放入水中，作出了自己的結論）
師：三位同學的結論有些不一樣，說明光靠感覺並不能準確地知道水的冷熱。科學家把物體的冷熱程度叫溫度。有什麼方法能準確地知道這幾杯水的溫度呢？
生：我知道，用溫度計。
師：溫度計真的可以準確地測量物體的溫度嗎？
二、新知學習：
第一部分：初測水溫
師：老師為大家準備好了一杯水和一支溫度計。現在我們就來試一試，看看這杯水的溫度是多少。
（生初次用溫度計嘗試測水溫。）
生：老師，我這杯水是30度。
生：我這杯水是39度。
生：我的是29度。
師：能說說你是怎樣觀測的嗎？
生：（表述自己使用溫度計的方法）
師：大家使用溫度計的方法好像不太一樣喲。到底應該怎樣使用溫度計才能準確測量水的溫度呢？
第二部分：認識溫度計
師：要測水溫，先得了解溫度計。
大家仔細觀察手中的溫度計，你認為溫度計分為幾部分？各部分有什麼作用呢？四人小組討論一下。
（學生討論）
生：我認為分三個部分，第一部分是那裡面的紅色的，可以知道溫度，第二部分是這個外面的，第三部分是這些數字。
生：一部分是這個玻璃做的，用來裝紅色的水的，一部分是下面和裡面的紅色的水，一部分是外面的線，用來看溫度的。
師：嗯，你也把它分成三部分。大家觀察得非常仔細，說得也很好。
（課件出示溫度計結構）溫度計中紅色的部分叫玻璃泡，玻璃泡裡裝的液體，有的是酒精，有的是煤油，還有的是水銀，它會隨著溫度的高低而升降；外面叫玻璃管，玻璃管外面的橫線和數字叫刻度。大家想想，如果沒有刻度會怎麼樣？
生：那就沒有辦法看到到底是多少度了。
師：沒錯，大家再仔細觀察，在刻度的最頂部有個小小的符號，是什麼？
生；一個C。
生：還有一個小圈圈。
師：這是一種表示溫度的單位，讀作攝氏度，寫作℃。
師：在不同的溫度計上，每條刻度線表示的溫度各有不同，現在我們就來看看。
（課件出示0至5一段刻度）
師：在這個刻度上，每條刻度線分別表示多少溫度呢？如果給這個刻度標數字，該標多少呢？
生：標“1”。
師：表示多少？
生：表示1度。
師：是1度嗎？
生：1攝氏度。
師：回答得很正確。那如果我們把5改為10呢？
（課件出示0至10一段刻度）
生：標2，表示2攝氏度。
（課件出示0至15一段刻度）
生：標3，表示3攝氏度
（課件出示0至20一段刻度）
生：標4，表示4攝氏度。
師：如果我把20改成40，標多少？
生：標8。
師：為什麼？
生：五八四十。
（笑）
師：看來我們同學們的數學學得很不錯，用數學知識一下子就把這些問題解決了。
師：知道了每個刻度代表多少，我們現在就可以真正地學習溫度計的讀寫了。
（課件展示溫度計並放大，液柱到10℃處）
師：大家看看現在的溫度該是多少呢？
生：10攝氏度。
師：說得非常正確。
師：這個是讀法，如果要寫下來，該怎麼寫呢？請一個同學到黑板上把它的寫法寫下來。
（生在黑板上寫下10℃）
師：他寫的對嗎？我們一塊來看看。
（課件展示讀寫法）
（課件展示，液柱下降到零下10攝氏度處）
師：這次是多少呢？
師：有不同的讀法嗎？
生：零點十攝氏度。
生：不對！
生：負十攝氏度。
生：零下十攝氏度。
師：對，零下十攝氏度，這樣表示最準確！
師：怎樣寫呢？
生：寫個零在前面。
師：其實，在寫零下的溫度時，我們只要在溫度的前面加個小橫線就行。
師：好。現在我們再來看看這次的溫度。
（課件展示，液柱上升到23攝氏度處，特寫液麵的凹陷，中間低，兩邊高）
生：23攝氏度。
生：24攝氏度。
生：22攝氏度。
師：為什麼大家讀得不一樣？
生：那個紅色的液體（師插話：液麵），液麵有點小凹，旁邊高一些，中間低一些，好像都對。
師：其實，只要大家仔細看的話，液麵都是有個小凹的。那應該以哪裡為準呢？
（學生議論）
師：要以凹下去的最低點為準。
師：現在我們再把溫度計拿出來，看看把我們的水平視線跟溫度計液柱的液麵保持水平和不保持水平會出現什麼結果。
生：如果眼睛比溫度計液柱的液麵高，我看到的數要小些。
生：眼睛比液麵低，我看到的數要大些。
師：那應該怎樣看呢？
生：眼睛的水平視線跟溫度計液柱的液麵保持水平。
師：大家說得太好了。
師：我們再來看看。
（課件展示，液柱上升到31攝氏度處）
師：這時的溫度讀作什麼？寫作什麼？
生：讀作三十一攝氏度，寫作31℃。
……
第三部分：學習使用溫度計
師：學會了讀寫，大家都想自己來試試了吧。老師請三位同學來測測講臺上的這杯水，看看誰測得最準確。其他同學注意觀察他們的測量方法，說說你認為誰的方法好，誰的測量方法不正確，為什麼？
（三個同學拿溫度計測水溫）
生：我測到的'是22攝氏度。
生：我測到的是28攝氏度。
生：我測到的是23攝氏度。
師：他們都得出了結果。為什麼同一杯水，他們的結果有這樣大的出入呢？
生：他們可能看錯了。
師；那是因為他們的操作方法不規範。
師：大家仔細看看他們的操作有沒有什麼不正確的地方。
（無人回答）
師：他們的手握的地方，玻璃泡接觸的地方都正確嗎？
（無人回答）
師：玻璃泡是溫度計中最敏感的結構，因此我們在操作時要儘量減少對玻璃泡的影響。手的溫度就有可能影響它，因此這兩位同學用手放在溫度計的中間部分，對嗎？
生：不對，應該放在溫度計的頂端。
師：嗯，說得很好。那玻璃泡接觸到燒杯的底部或者燒杯壁，行嗎？
生：不行。
師：那樣測到的溫度是誰的溫度？
生：是燒杯的溫度。
師：是呀，既然大家都知道了這個原因，那麼，讀數時能不能把溫度計拿出水面？
生：不能。
師：為什麼？
生：空氣會影響它。
師：不錯，現在大家都會使用手中這支溫度計了嗎？
生齊：會用了。
第四部分：再測水溫
師：那好，老師給每一組同學準備了一杯熱水，我們再來測測這杯熱水的溫度。請每組選一位同學上來領，水比較熱，注意不要燙到手了。
（學生領熱水，開始分組測水溫，老師巡視，指出部分同學不規範的操作，表揚做得好的）
生：老師，我這杯水是40℃。
生：老師，我這杯也是40℃。
生：老師，我這杯是39℃。
生：老師，我的是40℃
三、拓展應用
師：大家做得特別認真，也做得都非常好，現在老師想請大家幫個忙。打家願意幫老師這個忙嗎？
生：願意！
師：好，那我們來個小比賽，大家用面前的這兩杯冷水和熱水，調配出一杯35℃的溫水，看看哪一組同學做得最快最好。如果調好了就趕緊舉手。好，開始！
（生分組實驗）
（生舉手示意完成了任務，師以排名次的方式調節課堂氣氛）
四、課後延伸
師：剛才大家做得很快，一下子就調好了。這節課我們學會了用溫度計測水溫，那測空氣的溫度、測人的體溫的方法是不是也一樣呢？大家回去自己去試一試，好嗎？
生齊：好。
師：好了，我們今天的課就上到這裡，請大家把桌上的實驗儀器收拾好。下課！
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