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怎樣做好食品銷售

怎樣做好食品銷售

  銷售是指以銷售、租賃或其他任何方式向第三方提供產品或服務的行為,包括為促進該行為進行的有關輔助活動,例如廣告、促銷、展覽、服務等活動。今天小編就為大家提供了怎樣做好食品銷售,希望能給您帶來幫助。

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  第一種模式:廠家直銷

  以可口可樂和三株公司為代表。

  直銷適應於城市運作或公司力量能直接涉及的地區,銷售力度大,對價格和物流的控制力強。

  優點:渠道最短;反應最迅速;服務最及時;價格最穩定;促銷最到位;控制最有效。

  缺點:侷限於交通便利、消費集中的城市,會出現許多銷售盲區,或人力、物力投入大,費用高,管理難度大。

  第二種模式:網路銷售

  以娃哈哈和康師傅為代表。

  網路銷售適用於大眾產品,適用於農村和中小城市市場。

  優點:可節省大量的人力物力;銷售面廣、滲透力強;各級權利義務分明,為共同利益可組成價格鏈同盟;借他人之力各得其所。

  缺點:易造成價格混亂和區域間的衝貨,在競爭激烈時反應較遲緩,需有高明的管理者使之密而不亂。

  第三種模式:平臺式銷售

  以上海三得利啤酒和百事可樂為代表。

  平臺式銷售適用於密集形消費的大城市,服務細緻、交通便利、觀念新穎。

  如上海市有580平方公里,1300多萬人口,各類零售終端有4萬多家。廠家若在上海設定80家左右,可形成一個巨大的物流平臺,每家管幾條街、500家店,送貨上門,可以做到真正意義上的深度分銷。經銷商經銷商

  優點:責任區域明確而嚴格;服務半徑小(3~5公里);送貨及時、服務周全;網路穩定、基礎紮實;受低價竄貨影響小;精耕細作、深度分銷。

  缺點:受區域市場的條件限制性較強,必經廠家直達送貨,需要有較多的人員管理配合。

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  主要就是選擇銷售渠道和客戶物件,還有就是鋪貨和後期的跟進服務,其他的職能慢慢的積累經驗了,那些東西就象上面的朋友說的那麼多你參考下可以,實踐的話還是要自己慢慢摸索的!必要的是要有好的心態和職業素養,還有就是要勤勞點。

  那就要有好的心態,還有就是好的人脈,如果沒有人脈的話就要好的心態吧。不要老想著自己就是為了推銷自己的產品,抱著交朋友的心態,和為別人解決需要的心態去做。短時間內很難做很厲害的這個,需要你有持之以恆的心態,還有就是要注意收集相關食品行業的資料,比如從報紙,電視,雜誌上等收集客戶資料。最重要的是要記得後期的跟進服務和友情聯絡,發個簡訊什麼的等等,反正就是人性化營銷。

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  1.打假設文化牌

  列出一年中所有假期的詳細清單,根據不同的節日,推出不同的消費主題,並結合節日背後的故事進行宣傳,營造銷售氛圍,激發顧客的購買慾望。關鍵是每個節日的'產品都要和店鋪的產品有關聯。這樣消費者更容易接受。

  2.有創造力

  抓住假期的機會,想想一些聰明的技巧,更有創造力,結合商場產品的優勢和特點,開展更多的促銷活動,讓更多的消費者參與進來,這不僅會提高店鋪的曝光率,還能增加店鋪的銷量。

  3.折扣吸引顧客

  透過折扣來促進商店銷售是許多商店都會使用的方法。尤其是在假期。不同價格的產品可以提供不同的贈品或折扣。例如,把店裡的100塊錢都花光了,你可以送漂亮的禮品盒,200或300,取決於數量,贈送不同價值的代金券。

  4.為假期設定主要產品

  如果你想做好節日促銷,商店的主題必須符合節日氣氛,尤其是時令小吃,僅僅陳列在櫥窗裡是不夠的,您可以設定相關產品或商店中受歡迎的產品的列表。從而達到推銷和了解目的。

  5.多方面宣傳

  再好的醋銷售計劃,如果宣傳不到位,一切都是空談,所以在每個假期之前,我們必須事先做好宣傳工作,可用於微朋友圈或其他宣傳軟體,傳送更多關於產品的資訊,從而達到宣傳的效果,吸引更多消費者。

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