健康吃火鍋的小竅門
怎樣健康吃火鍋
1、火鍋中撈上來的食物不要立即入口，放涼了再吃。
2、吃火鍋時間不宜太久，40分鐘左右為宜。
3、火鍋湯底儘量不要喝，想喝湯還是另外煲一盅吧。
4、吃火鍋切忌過辣過油，吃完後可以喝杯養生茶順順腸胃。
5、食材一定要熟透後才能食用，切勿追求鮮脆嫩滑的口感而忽視了健康問題。
6、吃火鍋時相配的飲料、調味品以清淡、溫和為宜。
7、火鍋中要多吃青菜，消除油膩，補充維生素。
8、吃火鍋的'頻率應適量，不宜連著幾餐吃，吃完後的飲食應清淡為主。
9、火鍋最好在家裡吃，減少化學新增劑的攝入量；在外吃火鍋應避免油膩湯底。
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