蝦仁玉米的家常做法大全
本文導讀:蝦仁玉米怎麼做好吃?蝦仁玉米怎麼做呢?今天小編教你蝦仁玉米的`做法,非常簡單!
主料: 甜玉米粒 豌豆 鮮蝦
輔料: 澱粉適量
調料: 鹽 水
蝦仁玉米的做法:
1、準備材料
2、鮮蝦剝殼
3、鮮蝦切丁備用
4、豌豆焯熟
5、熱油鍋放入豌豆和玉米翻炒
6、倒入蝦仁丁翻炒,加少許鹽
7、倒入適量水澱粉
8、收幹水,起鍋裝盤
蝦仁玉米制作提示
小貼士:
1、鹽少許即可,不要過鹹。
2、蝦如果有腸泥的話一定要去蝦線。
3、水澱粉稀一些,適量即可,不要加多了。
蝦仁玉米這道菜中蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
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