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寬窄巷子周邊美食攻略

寬窄巷子周邊美食攻略

  去成都除了要去吃火鍋之外,還需要去寬窄巷子去吃各種小吃,我們看看下面的寬窄巷子周邊美食攻略吧!

  寬窄巷子周邊美食攻略

  工具/原料

  錢。

  三大炮。四川特色小吃,在各種影視劇裡都有出現,主要材料是糯米、弘揚和芝麻。因為製作工藝是甩出去的而得名。屬於甜食。

  傷心涼粉。四川當地客家特色小吃,是涼粉和辣椒組成的',其中涼粉可以分為豌豆粉、土豆粉和米粉。

  肥腸粉。是四川最具特色的小吃之一,麻辣鮮爽色紅味美。四川小吃都屬於辣椒的天下,這個肥腸粉也不例外。

  夫妻肺片。這個是四川成都的名菜是有一對夫婦創作的。以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等滷製而成的。

  冷鍋串串。和我們其他地方吃的串串差不多,但是是穿好的串放進裝湯汁的瓦罐裡,直接就可以吃了。

  缽缽雞。這個缽缽是瓦罐的意思,也是當地名小吃,是用竹籤串著秘製的土雞肉,缽缽裡是秘製的雞湯,可以沾著醬料吃,味道很好。

  擔擔麵、龍抄手等都是屬於麵食,也不是非要在寬窄巷子裡吃。但是也都是屬於四川名小吃的。

  除了這些,還有麻辣兔頭、菠蘿糯米以及各種茶藝等,到了你就會應接不暇,各種垂涎三尺。

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