餐飲管理系統畢業論文
畢業論文，泛指專科畢業論文、本科畢業論文（學士學位畢業論文）、碩士研究生畢業論文（碩士學位論文）、博士研究生畢業論文（博士學位論文）等。本文是小編精心編輯的餐飲管理系統畢業論文,希望能幫助到你!
在當今時時代，在各行各業中離不開資訊處理，這正是計算機被廣泛應用於餐飲管理系統的環境。使用計算機進行資訊控制，不僅提高了工作效率，而且大大的提高了其安全性。尤其對於複雜的資訊管理，計算機能夠充分發揮它的優越性。餐飲管理系統是進行資訊的採集、儲存、加工、維護和使用的系統。它的功能對於酒店的服務者和管理者來說都至關重要,餐飲管理系統能夠為酒店營業提供前、後臺自動結算，對酒店經營者來說可以輕鬆的查閱本酒店業績以及相關資訊等。避免以往人工管理許多缺點,如:效率低、出錯率、保密性差。另外時間一長,將產生大量的檔案和資料,這對於查詢、更新和維護都帶來了不少的困難。
1軟體設計過程
使用者需求分析:
①軟體使用過程當中應該分許可權管理，一般的`收銀員的許可權,老闆的許可權,迎賓臺小姐查詢許可權應該各不相同。
②前臺和後臺必需分工明確。
③酒店初次使用軟體時必需對酒店所有資訊進行初始化，其中包括餐檯、商品、原料、員工等。
④酒店的所有的賬務資訊應有詳細的登記和查詢
⑤酒店的各項支出費用和所有員工的工資必需進行登記和查詢。
因此把軟體分為以下六個模組：登入，前臺服務，賬務管理，費用管理，庫存管理，系統初始化。
2軟體的特性
①軟體開發完成後，以穩定、可靠、安全的效能。
②採取圖形加資料的方式使使用者能更方便的操作和管理資料資訊。
③連線後臺資料庫是用Connection物件進行連線，從而是連線資料庫的傳輸速率達到最佳化。
④後臺管理包括了採購、領料和庫存的資訊，可以使酒店有效的管理商品資訊。
⑤本系統許可權設定很明確，使用者可以給不同的賬號設定不同的許可權。
3軟體執行環境
3.1硬體環境
①CPU主頻Pentiun586以上；②記憶體空間64M以上；③硬碟可用空間最低100M以上；④顯示器分辯率800×600真彩色或更高；⑤印表機各種24針、鐳射、噴黑印表機；⑥網絡卡（10M/100M自適應）；⑦兩鍵滑鼠、倍速光碟機、音效卡等；
3.2軟體環境
①作業系統WINDOWS98/2000/XP/2003；②要求區域網和遠端網路還必須有“TCP/IP協議”支援進行通訊；
4軟體環境
軟體的主要功能有：登入、前臺服務、財務管理、費用管理、庫存管理、系統初始化管理、管理員資訊管理、幫助。
①前臺服務包括開臺管理、結賬管理、餐檯預定；②財務管理，其功能是管理酒店的財務；③費用管理，其功能是管理酒店的各項費用和查詢酒店的各項費用；④庫存管理包括採購登記、採購查詢、領料登記、領料查詢、庫存查詢；⑤系統初始化，設定酒店的基本資訊；
⑥管理員資訊，非管理員帳號修改密碼；⑦幫助，本系統的幫助檔案；⑧退出，退出本系統；
5結語
①系統開發之前的需求分析十分重要，要切實的瞭解客戶的需求，在與客戶充分溝通的情況下搭建好主要的框架，並且需要說明哪些需求是可以實現的，哪些是無法實現的。否則會走很多彎路，甚至導致開發失敗。
②基於使用者需求的不同，選擇恰當的開發工具十分關鍵，正確的選擇開發工具可以事半而功倍。
③編寫程式的過程中要考慮到網路版功能的實現，過多的使用adodc控制元件會使伺服器負擔過重，而導致很多意想不到的錯誤。
我們這裡使用的是ado的連線字串的方式進行訪問資料庫，保證一個程式執行過程中始終只有一次訪問連線資料庫。從而提高了使用者的併發訪問數量。
④本軟體許多功能還沒有實現，比如與pos機的連線介面程式，資料庫的備份問題，由於使用的是sqlserver作為後臺資料庫支援，沒有一臺真正的伺服器以供開發測試，資料庫訪問方面的最佳化做得不夠。
參考文獻：
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