孕前營養飲食應注重的問題
為了保證母嬰健康，應當從孕前就開始調整營養。計劃懷孕的女性應在孕前注重多種益智營養素的攝入，一旦受孕即可充分滿足胚胎大腦發育對多種營養素的需求。
1、孕前補碘
孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。碘堪稱智力營養素，是人體合成甲狀腺素不可缺少的原料。而甲狀腺素參與腦發育期大腦細胞的增殖與分化，是不可缺少的`決定性的營養成分。準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水平，以判明身體是否缺碘。缺碘者宜在醫師指導下服用含碘酸鉀的營養藥，食用含碘鹽及經常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海帶、裙帶菜、海參、蚶、蛤、蛭子、乾貝、海蜇等，以滿足體內碘需求，從而促使胎兒大腦得到充分發育，使孩子的智慧和體能發育不輸在競爭的起跑線上。
2、補充葉酸
葉酸是一種B族維生素，對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。因此葉酸是胎兒生長髮育中不可缺少的營養素。若不注意孕前與孕期補充葉酸，會影響胎兒大腦和神經管的發育，有可能造成神經管畸形，嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。所以孕前及孕早期尤應注意適量攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、油菜、小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。
3、注意補鋅
鋅是人體一百多種酶或者啟用劑的組成成分，對胎兒尤其胎兒腦的發育起著不可忽視的作用。因此孕前及孕期婦女宜多攝入富鋅食物，如牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
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