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創業茶店策劃書

創業茶店策劃書範文

  一、基本情況:

  1、企業名:飄香奶茶店

  2、行業型別:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經營範圍:xx學院的商業街,這裡是人流的中心集合處

  4、經營地點:xx市xx區xx學院

  面積:佔地大概100平方米

  選擇該地點的理由:因為學院裡沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創業者個人情況:

  姓名:xx性別:女年齡:20文化程度:大專

  相關工作經歷:曾經在奶茶店裡兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的.知識的。

  6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

  二、立項概述:

  我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望能夠開一家屬於自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閒娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調查

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業。

  奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

  2、品質要好,口感是否保持一致。透過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業管理。

  4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

  四、對其它奶茶店的調查:

  1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

  五、經營策略

  1、營銷策略分析

  印刷小名片進行投送

  大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

  網路宣傳

  可在本校學生較集中網站進行宣傳

  口碑傳遞

  可透過同學,老師介紹增加消費人群

  ⑵服務方面

  奶茶店的服務必須是一流的,並且是微笑服務。

  六、奶茶店裝置的選購

  省略

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