秋季兒童腹瀉的飲食推薦
小兒秋季腹瀉吃什麼？嬰幼兒腹瀉是嬰幼兒期的一種急性胃腸道功能紊亂。那麼，小兒秋季腹瀉吃什麼呢？下面小編就為大家詳細的介紹一下。
小兒特別是小嬰兒患腹瀉後胃腸功能減弱，此時在藥物治療的同時給予易消化的飲食餵養，將有助於機體復原。
稀釋牛奶：通常用水稀釋，牛奶與水之比為1:3、1:2或2:3。隨著消化功能的好轉逐漸由稀到濃。牛奶中的脂肪較難消化，用脫脂奶比普通牛奶更為合適。如果沒有脫脂奶，可將牛奶煮開，冷卻後將上面的奶皮除去，這樣連續3次，即成了半脫脂奶，然後再按比例加水稀釋，供腹瀉的小兒食用。
酸牛奶：鮮牛奶消毒後經乳酸桿菌發酵而成。酸牛奶的凝塊小，能刺激消化液的分泌，易於消化，營養豐富。乳酸在腸道內還能抑制細菌的生長，因此適合於小兒腹瀉或腸炎後食用。
米湯：
焦米湯：在民間廣為採用，製作方法也較簡單。先將大米粉放入鍋中用文火炒至淡黃色，聞到焦米香時即可，注意掌握火候，不宜過焦。食用時用焦米粉加水煮，邊煮邊攪拌，直到煮開。然後加入5%白糖即成。米粉炒黃後，澱粉變成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故對嬰兒腹瀉較為適宜。
甜淡茶水：紅茶少許用開水沖泡後，將茶葉除去，按3%加入白糖即成。茶葉有收斂功效，對嬰兒腹瀉有很好的療效。
胡蘿蔔湯：將胡蘿蔔500克洗淨，搗爛使成泥狀，加水煮數10分鐘，用細篩過濾去渣。然後加水稀釋到1000毫升，再加入5%白糖即成。胡蘿蔔為鹼性，含有果膠，能吸附細菌及其毒素，並使大便成形。
蘋果泥湯：將成熟的蘋果500克洗淨，削皮去核後搗爛成泥狀，加入淡甜茶水即成。蘋果不同於其它水果，其纖維比較細膩，對腸道很少刺激。蘋果含有鞣酸，具有收斂作用，並能吸附毒素，故適合於小兒腹瀉、痢疾後食用。
小兒秋季腹瀉吃什麼藥
一、蒙脫石散劑
蒙脫石散劑是一種高效消化道粘膜保護劑，口服2小時便可均勻覆蓋在整個腸腔表面，並維持6小時。能吸附致病性大腸桿菌、輪狀病毒等，並對其具有固定作用。同時，還能促進腸道細胞的吸收功能，減少其運動失調，使水和電解質流失明顯減少。它還能與粘糖蛋白相互作用，提高粘液的質量和數量，使其稠度增加，加強了腸道的粘液屏障功能，從而有效阻止病原微生物的攻擊。
二、預防疫苗
預防小兒秋季腹瀉的疫菌我國從2005年才開始應用。目前只有我國和美國研製出了口服輪狀病毒的活疫苗。醫界認為，服用疫苗是目前最有效的預防辦法。
當然，也不是說孩子服了這種疫苗家長就可以高枕無憂了，孩子的抵抗力是不同的，抵抗力低下時，用了疫苗也可能會發生病毒感染。所以，平時的預防措施還是很重要的。另外一個原因，因為輪狀病毒有不同的亞型，疫苗不可能覆蓋所有的亞型，目前疫苗的覆蓋率為47%~68%。這也是少數患兒服用了疫苗後，仍患小兒秋季腹瀉的原因之一。
有人認為進口疫苗比較好，這是一個誤區。疫苗好不好，主要看是否與當年感染病毒的型別相匹配。由於口服輪狀病毒活疫苗接種後保持期一般為一年，最長不超過一年半，也就是說要避免感染小兒秋季腹瀉，最好每年接種一次疫苗。
三、微生態調節劑
人體中存在很多正常細菌，如雙歧桿菌等，數量為人體細胞總數的10倍，主要分佈於腸道，是人體生命活動所不可缺少的。如果正常細菌數量下降或比例失調，就會出現腹瀉，腹瀉又將進一步加重菌群失調。微生態製劑是以雙歧桿菌為主的正常活菌製劑，口服後可促進正常菌群恢復而起到治療腹瀉的作用。經臨床驗症，愛爾A、嗎咪愛、培菲康、乳酶生、麗珠腸樂等對小兒秋季腹瀉治療效果較好。
四、口服補液鹽
輪狀病毒對患兒最大的威脅是縮短了小腸內的絨毛。別小看了這些絨毛，由於它們的存在，在人體腸道內形成了無數的溝溝壑壑，好像向日葵一樣，自身面積很小，但加上所有的瓜子形成的溝回，面積就相當可觀了。我們的腸道也是如此，把溝溝壑壑的絨毛面積都算起來，足有一個足球場那麼大，它保證了人體所需營養的吸入與各種功能的發揮。可一旦絨毛縮短了，腸道內的吸收平衡也就被破壞了，首先水和電解質就會大量流失，導致人體這臺發動機好似沒了供油一樣，失去了動力。這種因輪狀病毒引起的腹瀉，目前沒有什麼特效藥。小腸絨毛也不可能一下長出來。
治療上，只能是補充水和電解質。據統計，嬰幼兒秋季腹瀉引起的脫水90%以上屬於輕度和中度脫水，僅10%屬於重度脫水。對急性腹瀉併發輕中度脫水的患兒，治療首選高效又價廉的口服補液鹽(ORS)。孩子每腹瀉一次，服ORS約50~100毫升，起到防止脫水的作用。口服補鹽液呈粉狀，應按說明配成水劑分次喝下。給孩子喂口服補液鹽水應該耐心，少量多次地喂，每2~3分鐘喂一次，每次用勺喂10~20毫升;這樣積少成多，約4~6小時即能糾正脫水。靜脈輸液只用於重度脫水，需要在專科醫生指導下使用。家長切不可隨意向醫生要求輸液治療。因為濫輸液不僅會增加患兒的痛苦和家長的經濟負擔，有時會發生輸液反應，導致病情惡化。
小兒腹瀉飲食：4種腹瀉型別的食療食譜
嬰幼兒腹瀉，又名嬰幼兒消化不良，是嬰幼兒期的一種急性胃腸道功能紊亂，以腹瀉、嘔吐為主的綜合徵，以夏秋季節發病率最高。小兒腹瀉分型別，需對型對症去治療。
一、傷食型腹瀉食療方
症狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現，大便酸臭且有不消化奶塊，食慾減退伴有口臭。此型多見於腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方：
蘋果湯：取蘋果一隻洗淨，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。
若寶寶超過1歲，可以吃蘋果泥。
焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至幹，然後加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣後加入紅糖再熬至沸，待溫後分幾次服用。
二、風寒型腹瀉食療方
症狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發熱。此型多見於腹瀉的早期。
食療方：
薑茶飲：取生薑10克，茶葉3克，加水煮沸後加少許紅糖，代茶飲。
糯米蒼白朮粥：取糯米30克，白朮12克，蒼朮6克。先將糯米略炒一下；白朮及蒼朮放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
三、溼熱型腹瀉食療方
症狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。
食療方：
烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸後改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。
陳皮紅棗湯：鐵鍋內放12只乾紅棗，炒成微焦，取洗淨的陳皮（曬乾的橘皮）10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
四、脾虛型腹瀉食療方
症狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食慾減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見於腹瀉後期不愈的寶寶。
食療方：
胡蘿蔔湯：取新鮮胡蘿蔔250克，洗淨，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟後，喝湯、吃胡蘿蔔。
扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時，調入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。
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