銀耳蓮子綠豆湯的做法
銀耳蓮子綠豆湯,聽起來就是很滋補的一款湯,有銀耳襯托湯的顏色也很好看。下面是小編收集整理的銀耳蓮子綠豆湯的做法,歡迎閱讀參考!!
銀耳蓮子綠豆湯的食材和調料:
蓮子 銀耳 綠豆枸杞冰糖
教您銀耳蓮子綠豆湯的家常做法,如何做銀耳蓮子綠豆湯才好吃
一、 綠豆洗乾淨,銀耳洗乾淨,泡水1小時後撈出,再清洗一次,去蒂,撕成小塊。蓮子泡30分鐘
二、 紫砂煲中匯入適量水,放入所有材料,熬煮2小時
三、 最後加入冰糖煮勻,即可
家常美食小貼士:
1、綠豆不宜煮的`過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。 2、脾胃虛弱的人不宜多吃。 3、服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。 4、未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。
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