杏鮑菇怎麼做好吃
杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片.以下是小編為大家整理分享的杏鮑菇怎麼做好吃,歡迎閱讀參考。
杏鮑菇怎麼做好吃1
杏鮑菇炒肉的'做法
1.杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片
2.瘦肉切薄片、青椒切片
3.平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用
4.另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻
5.放入蔥薑蒜炒出香味
6.加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻
7.加入青椒炒至斷生即可
杏鮑菇怎麼做好吃2
蠔油杏鮑菇的做法
1.杏鮑菇洗淨切滾刀塊,青紅椒洗淨切成小塊,大蒜拍碎
2.鍋燒熱倒油,下蒜碎爆香後,倒入杏鮑菇塊翻炒
3.翻炒約2分鐘,炒至杏鮑菇縮小,顏色略變深
4.倒入海天蠔油
5.倒入青紅椒塊,再炒1分鐘
6.關火後淋入海天365高鮮頭道醬油,翻炒勻即出鍋
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