驢肉不能和什麼一起吃及不適宜人群

驢肉不能和什麼一起吃及不適宜人群

驢肉不僅肉質鮮香細嫩，味美可口，《本草綱目》記載：驢肉可解心煩，止風狂。治憂愁不樂，能安心氣。補血益氣，治多年勞損，可煮湯後空腹飲。療痔引蟲。

驢肉不能和什麼一起吃

1、驢肉不能和金針菇一起吃。

中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的'話甚至能造成死亡。驢肉不能和什麼一起吃嗎?同理，平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。

驢肉不能和什麼一起吃嗎

2、驢肉不能和豬肉一起吃。

驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。

3、驢肉不能和章魚一起吃。

驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。

驢肉不能和什麼一起吃嗎

4、驢肉不能和黃花菜一起吃。

驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。

5、驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。

驢肉不適宜人群

男性：驢腎有益腎壯陽、強筋壯骨的功效，可治療陽痿不舉、腰膝痠軟等症。枸杞與驢肉一起煲湯服食，如青林全驢宴三寶湯，集合驢鞭 驢寶 碗口於一起，配以黨參等名貴藥材，可疏肝理氣、養心安神，適用於憂鬱及更年期綜合徵等症狀。粳米與驢肉同食，可補虛養身、補血益氣。大棗與驢肉都有很好的補益作用，同食適合氣血不足、食少乏力、體瘦者。

孕婦最好不要吃驢肉，驢肉性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,但根據前人經驗,懷孕婦女應當忌食驢肉. 如《本草綱目》中記載：驢肉,妊婦食之難產

【驢肉不能和什麼一起吃及不適宜人群】相關文章：