什麼牌子的橄欖油好-十大橄欖油品牌

什麼牌子的橄欖油好-十大橄欖油品牌

什麼牌子的橄欖油好，橄欖油哪個牌子比較好……這些問題相信困擾了很多想買進口橄欖油的消費者。以下是pincai小編蒐集並整理的有關內容，希望在閱讀之餘對大家能有所幫助!

什麼牌子的橄欖油好_十大橄欖油品牌

橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的.烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。

根據酸度的不同可分為三個級別：

特級初榨橄欖油(Extra Virgin)：是最高級別、質量最高的橄欖油，是純天然產品。口味絕佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超過1%。

優質初榨橄欖油(Fine Virgin)：酸度稍高，但不超過2%，味道純正、芳香。

普通初榨橄欖油(Ordinary Virgin)：口味與風味尚可，酸度不超過3.3%。

精煉橄欖油是指酸度超過3.3%的初榨橄欖油精煉後所得到的橄欖油，或成為“二次油”。精煉橄欖油可分為兩個級別：

普通橄欖油(Olive Oil)：精煉橄欖油與一定比例的初榨橄欖油混合，以調和味道與顏色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黃色。

精煉橄欖雜質油(Refined Olive-Pomace Oil)：是透過溶解法從油渣中提取並經過精煉而得到的橄欖油。

橄欖油的酸度，市場上所謂的特級初榨橄欖油很多，酸度0.8至0.2不等，酸度越低一般價格越貴，也從側面反映了酸度是一個很重要的衡量標準，酸度在0.5附近就是很不錯的了，義大利克萊門特橄欖油酸度低於0.4，是個很不錯的選擇;另一個判斷標準是看產地，和紅酒一樣有AOC、DOC之分，產地不同價格也相差很遠，比較有名的幾個橄欖油國家：希臘克里特島、義大利、西班牙這幾個國家的進口橄欖油最為出名，各種認證也很國際化。

十大橄欖油品牌：

第一位：卡尼雅(KANIYA)

卡尼雅著名橄欖油品牌，突尼西亞EAGLE OLIVE OIL集團生產。Testour莊園內EAGLE OLIVE OIL集團為突尼西亞境內最大的一個榨油企業，突尼西亞名列前三強企業之一。

第二位：拉茲美斯(Latzimas)

希臘克里特高階品牌，歐洲小眾品牌，受歐盟原產地保護認證，價高質優。深圳市世紀海貿投資有限公司中 國總代理

第三位：雅典娜

產於希臘克里特島的有機農莊和小農莊。

第四位：田園樂

總部設在福建省福州市， 在北京、上海、鄭州設有分公司， 在荷蘭鹿特丹設有采購代表處

第五位：伯爵BORGES

2000 年元月二日，美國舊金山著名的“San Francisco C橄欖油hronicle”報道。

第六位：多力橄欖油

橄欖油十大品牌,上海佳格食品有限公司旗下品牌，西班牙橄欖油品牌,北京市品利食品有限公司代理

第七位：包諾橄欖油

橄欖油十大品牌之一,中國馳名商標,北京中企華業有限公司

第八位：億芭利-品利 西班牙橄欖油品牌,北京市品利食品有限公司代理

第九位：歐蕾Lamasia

橄欖油十大品牌,1940年,西班牙歐蕾瑪西爾品牌

第十位：皇家蒙特壘

皇家蒙特壘橄欖油公司位於西班牙南部安達盧西亞，知名品牌。

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