芹菜根的功效和作用
可能很多朋友在生活中食用芹菜這種蔬菜時，一般都是將它的根直接丟掉，根本就不知道芹菜根有什麼樣的價值。其實，芹菜根用來煮水，對於治療高血壓是有一定療效的，而且可以降低血脂以及增強骨骼等，下面是pincai小編整理的相關內容，歡迎大家閱讀！
芹菜根的功效和作用1
芹菜根的營養價值：芹菜根含有較多的膳食纖維，維生素及磷、鈣等。芹菜營養最豐富的地方都集中在根部。
芹菜根的藥用價值很高，是一味中藥材，芹菜根的藥用價值表現在可以治療失眠和輔助治療高血壓。
芹菜根的功效與作用有活血通絡；解毒。芹菜根主勞傷；瘡毒。
芹菜根的功效與作用表現為以下幾個方面：
芹菜根的功效與作用
1、芹菜根的消炎作用
芹菜根是一種天然的消炎良藥，芹菜根特別是對頑固性的氣管炎良好的治療效果。
芹菜根的功效與作用
2、芹菜根平肝降壓作用
主要是因為芹菜根中含酸性的降壓成分，臨床上芹菜根對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
芹菜根的功效與作用
3、芹菜根是高纖維食物具有抗癌防癌的功效
芹菜根經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
芹菜根的功效與作用
4、止痛作用
芹菜根煮水的作用
芹菜根煮水喝能降血壓的，原發性高血壓的控制主要依靠藥物，常用的有6大類：利尿劑，β 受體阻滯劑，鈣拮抗劑，血管緊張素轉化酶抑制劑，α1 受體阻滯劑，血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑。醫生指導下服用降壓藥，不能盲目服用藥物。另外需要改變自己不良生活習慣和嗜好，飲食上要求低補，戒菸，限酒的原則，保持清淡均衡的飲食，多食高纖維食物，減少進補，甜食和高膽固醇飲食。多吃蔬菜，豆製品，瘦肉，公雞肉，兔肉，海蜇和魚類 ，尤其應多吃富含纖維素的蔬菜 ，以減少膽固醇在腸內的吸收。超重者要逐步減輕體重。
芹菜根煮水有降壓的作用。芹菜的藥性甘，辛，微苦，涼。它的功效是：平肝，清熱，祛風，利水，止血，解毒。主要治療肝陽眩暈，風熱頭痛，咳嗽，黃疸，小便不利，尿血，崩漏，帶下等病。可以治療高血壓，高血壓動脈硬化，也可以降低膽固醇。是個效果不錯的日常降壓的食療方。
芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以他有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強骨骼，預防小兒軟骨病。
芹菜根的功效和作用1
芹菜根煮水的功效是活血、通絡、解毒，臨床上可以透過芹菜根煮水輔助治療疾病和症狀。比如可以治療人體的炎症感染，特別是呼吸道的感染、慢性支氣管炎的輔助治療，效果是不錯的。芹菜根也可以降低血壓，針對於懷孕女性所出現的高血壓，還有女性更年期所出現的高血壓以及患者原發性的高血壓，都可以透過芹菜根煮水進行調治。另外，也可以治療患者出現的致癌物質，可以儘早的進行抑制，可以透過芹菜根煮水改善的腸道，對於調節腸道細菌，抑制腫瘤有很大功效。芹菜根煮水，還可以治療失眠、止痛，效果也不錯，最好在醫生的指導下合理應用。
1、減少血壓
萵筍根和萵筍的莖一樣，都帶有很多純天然的降血壓成份，並且萵筍根中降血壓成份的含水量比萵筍別的一部分降血壓物質的含水量必須高，平常用萵筍根熬水喝，能具有顯著降血壓功效，能讓大家過高的'血壓迅速降至一切正常水準。此外萵筍中還帶有一些純天然的降血糖成份，平常多吃萵筍也可以防止高血糖而能防止糖尿病的產生。
2、鎮定安神助眠
鎮定安神助眠都是煮萵筍根水的關鍵作用之一，由於萵筍根中帶有很多的生物鹼，這類物質被水焯制之後能所有溶解，迅速被身體消化吸收和運用，能立即功效於人類的中樞神經系統，能夠調整情緒，減輕大家精神緊張抑鬱症等消極情緒，也可以提升大家的睡眠，鎮定安神助眠的作用十分優異。
3、有利排尿防癌
萵筍根中也帶有豐富多彩的有利排尿成份，平常用它熬水之後服用，，能夠推動人身體不必要水份的新陳代謝與排出來，能減少尿裡轉化成時間，提升小便量，對小便不暢有顯著緩衝作用。此外萵筍根中的甲基纖維素在進到腸胃之後，還能轉換成具備防癌功效的木質纖維素，能合理防止體細胞病變，對人類的直腸癌有顯著防止功效。
萵筍根是一種純天然的消炎靈丹妙藥，非常是對反覆性的氣管炎優良的醫治實際效果。大夥兒取九十克的萵筍根，隨後與九克橘皮一起，煎後熬水，隨後新增適量的純蜂蜜一起服食。它能夠快速減輕大家的喘氣病症。
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