社群臘八節主題活動方案
一、 活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子裡，花東社群在武進電視臺新聞中心的支援下，《嚼百趣》欄目走進花東社群，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
二、 活動內容及目標：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社群居民代表花東社群老年協會會長許仲華講述製作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然後拿社群。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志願者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的`小手工作品。
4、 志願者與獨居老人一同品嚐臘八粥。
四、 活動性質：知識性、趣味性、教育性三者結合。
五、 目標物件：
1、 獨居老人
2、 大學生志願者3人
3、 社群志願者名10人(小學生8名，師2-3名)
六、 活動時間：2016年1月27日下午1;30
七、 活動地點：花東社群一樓圓桌會議室
八、 預計參加人數：30人
九、 備註：周小小志願者攜帶十五六份自己的小製作贈送爺爺奶奶。
拓展閱讀：
臘八節應該吃什麼
1、臘八節吃什麼：吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後的一年裡都不會肚子疼。
臘八節應該吃什麼
2、 臘八節吃什麼： 臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
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