超市實習鑑定報告
超市實習鑑定報告
八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養品品牌做免費市場品嚐試吃活動，讓消費者感覺到這個產品值得他們去買，提高銷售量。萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
實習目的：之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因：
1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以後的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。
2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。
想透過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會，初步體驗管理與被管理，服務與被服務之間的涵義。促銷是企業推廣新產品、提高品牌知名度、樹立企業良好形象加強與顧客聯絡的重要措施。尤其是在超市裡各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。
大多數企業都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是直接接觸最終顧客的最重要的場所，也是企業短兵相接的戰場第一線。掌握如何讓自己的品牌快速有效的深入人心，博得大眾好感並且瞭解超市促銷管理方法就是我要學習的實習時間：20XX年X月曆時一個月
先來介紹一下工作環境，農工商超市它是一家大型超市。主要服務於周遍各區居民的日常生活需求，它的商場營銷部門被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午9:00上班--晚上8:30下班，每個禮拜的禮拜一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和入庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺並且及時加貨上架。
在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕鬆的'，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……
在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續兩個小時左右，累--成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉後，也不可能有什麼時間去休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時因為業務的不熟悉我常常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成“牛”的時候。所謂盤點就是在那天下班後，等到最後一位顧客跨出大門後，鎖門--交代各自所要盤點的貨架--開始一一對應的數量、金額和品目盤點--各單位例行工作總結小會--次日有班的先回去，沒班的留下打掃衛生，一般不到三點決不結束。
記得曾經有一個長輩就跟我說：不過做什麼要多做事，少說話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、幹部甚至於顧客眼裡一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。
我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之於眾。還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關具體的事項和要注意的重點，比如說我決不能破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。
我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是週末，很多的供貨商都在週五送貨以便應付週末的客流量，然後順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是，他們就需要人來幫忙了。
我是剛來的，對倉庫的佈局不瞭解，好多次幫倒忙被領導罵。並且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個櫃檯的貨物分開，並分別送到各個貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒什麼，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運，只有這樣才能相安無事，大姐她當初也是這樣過來的。
當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。“上貨”,說通俗點，就是“補貨”.貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。
等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排面前吸引顧客對你的產品產生興趣，我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嚐，並且重複我已經重複了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什麼顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。
誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那麼長時間啊?所以，在沒有什麼顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架
要在超市這個魚龍混雜的環境裡順利生存我還總結了一個經驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應該給他們偷吃的，如果偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們，接下來你的路程將很難走下去。
當領導來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說，領導的臉皮三分薄，如果你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數量過多，等到月終稽核的時候就有苦頭吃了。
總的來說，在超市裡打工是絕對有收穫的。我進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優勢，當我認真工作起來就會很投入但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學校裡養著的學生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這麼認為的，原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛鍊中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以後畢業了擇業眼高手低，到頭來一事無成。
我想這一次的打工，會永遠記在我的心裡，畢竟那是我第一次感到：無論什麼事都不能靠別人，只有靠自己!但--首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恆的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟樑。
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