食品安全法施行日期
日前新修訂的《中華人民共和國食品安全法》將於今年10月1日起施行，新法條文由原來的104條增加到154條，除了對原有的一些內容進行了進一步的細化外，還重新定位了今後食品安全的監管視域，拓展了監管範圍，增大了行政處罰與問責力度。相較於老法，新法加重了食品安全違法犯罪行為的刑事、行政、民事法律責任，被各界稱為“史上最嚴的`食品安全法”。
更嚴格的處罰制度，是新《食品安全法》的重點之一。在法律責任上，新《食品安全法》大幅度提高了行政罰款的額度，最高達到50萬元或貨值金額的30倍。
新法中在加大民事、行政處罰力度的同時，首次明確規定了行政拘留處罰。例如一些非法新增、違法使用劇毒農藥等情節嚴重的，將直接進入行政拘留。
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