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幼兒園冬至活動方案

【精】幼兒園冬至活動方案

  為了確保工作或事情順利進行,就需要我們事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點。那麼應當如何制定方案呢?以下是小編整理的幼兒園冬至活動方案,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園冬至活動方案1

  一、目的:

  1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情

  二、時間:

  20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:

  1、請家長準備:擀麵杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

  以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

  3、班級準備:洗手液體、洗手水。

  四、活動階段:

  (一)、介紹冬至來歷

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

  (二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別擀皮、包餃子

  2、班級保育員:負責廚房領取包餃子麵糰、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

  1、擀皮

  2、包餃子

  3、吃餃子

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子拿回班裡

  2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。

  2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序

  七、活動結束

幼兒園冬至活動方案2

  一、設計初衷

  冬至在我國是一個比較重要的傳統節日,每年的冬至各個地方都有著自己的習俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻餈,這都代表了人們在冬至這天對於團圓的慶祝,現在,時代在發展,我們對於這些傳統習俗已經不是這麼在意了,這讓我們的幼兒根本就不瞭解這個節日,我們可以透過讓幼兒製作冬至吃的麻餈感受冬至的氣氛。

  二、活動目標

  1、初步瞭解冬至與麻餈的意義,掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。

  2、能獨立或與人合作製作麻餈,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

  三、客座教師

  章良忠(以下簡稱“章”)

  四、活動物件

  大班

  五、活動準備

  1、與客座教師聯絡,把製作麻餈的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2、聯絡車輛。

  六、活動過程

  (一)教師交代活動目的及注意事項。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻餈,你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什麼呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『餈店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,並要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發興趣。

  章:小朋友吃過麻餈嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  章:你們還記得麻餈是什麼樣的В

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來小朋友很喜歡吃麻餈,說得很棒

  章:誰知道麻餈是用什麼做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是麵粉做的,要搓圓…?

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做,要用到哪些工具?瞭解麻餈的製作材料、工具及程式。

  1、搗米

  (1)章:小朋友,這是什麼呀?有什麼用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟,再倒入搗池中反覆捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動。

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、癍團曾

  (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來看一舉

  (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。

  章:你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎麼好吃。

  章:這個好吃嗎?(幼兒品嚐)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

  (3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嚐。

  (三)小結。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻餈好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多麼不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

  (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻餈)

  師:小朋友,我們觀看了製作麻餈的過程,現在我們也來做麻餈,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試製作麻餈。

  2、幼兒品嚐。

幼兒園冬至活動方案3

  冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,瞭解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

  一、活動主題:

  “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

  二、活動目的:

  隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

  三、活動目標:

  1、透過開展包餃子的主題活動,讓幼兒瞭解認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

  2、透過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包餃子的程式和技巧,

  3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

  四、活動時間:

  20xx.12.22

  五、活動準備:

  通知資訊、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、麵粉、一次性桌布等

  六:活動地點:各班教室

  七、活動流程:

  今年的12月22日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此透過開展此活動,進一步讓孩子瞭解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,透過講故事、放影片、說兒歌等方式瞭解冬至的由來,為什麼冬至要吃餃子,餃子怎麼包等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  八、注意事項:

  1、在製作的過程中要注意衛生。

  2、因地制宜,安排好幼兒座位。

  3、場地整理。

幼兒園冬至活動方案4

  冬至作為中國的傳統節氣,是我國農曆中一個非常重要的節氣,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統習俗。為了讓幼兒瞭解中華民族的傳統習俗,培養幼兒的動手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動,並邀請家長志願者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,一起感受冬日的愛與溫暖!

  知冬至

  活動前期,為了讓幼兒瞭解冬至,老師們透過精美的圖片、PPT、影片向孩子們講述了關於"冬至"這個傳統節氣的由來、習俗,激發了幼兒的求知慾望和探索興趣。之後,又透過兒歌、手指遊戲、小故事來讓幼兒進一步瞭解冬至並深刻感受冬至帶來的樂趣。

  迎冬至

  新鮮的胡蘿蔔,把麵糰變成了橙色的;營養豐富的菠菜,把麵糰變成了綠色的;還有那傳統美味的白麵團,五顏六色的小麵糰會包出什麼樣的小餃子呢?讓孩子們體驗包餃子的樂趣,認識到冬至的意義。

  冬至趣發現

  冬至一到,就進入我們常說的“數九寒天”,從冬至當天數,每九天為一個“九”,一直數到九九八十一天,叫做“數九”,在區域活動中,孩子們可以用黏土製作梅花、“九九消寒圖”,在輕鬆愜意的活動中感受寒冷季節裡的樂趣。

  遊戲趣玩

  01搶凳子

  1、在室內將椅子向外圍成一個圓圈,椅子的數量要比參加遊戲的人數少一到兩把;

  2、播放音樂讓參與遊戲的孩子圍著椅子轉圈,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;

  3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時帶走一把椅子,留到最後的孩子獲勝。

  02坐傳球

  1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向後傳;

  2、當球被傳給最後一名幼兒時,再由後向前傳回來,遊戲可以反覆進行;

  3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側等)傳球;

  4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

  03好朋友手拉手

  1、請幾個小朋友上臺,手拉手圍成一個圓圈,邊走邊唱:拉個圓圈走走,拉個圓圈走走……當老師說:兩個兩個找朋友!的時候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;

  2、教師可以變換指令,比如:三個四個找朋友;

  3、也可以請一名小朋友來發出指令。

  04異口同聲

  1、教師準備若干張水果或動物卡片;

  2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),並選出一名幼兒來猜對方的卡片;

  3、根據卡片的提示,每組組員要安排每人說哪一個字,一齊說出。比如:蘋果,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,以此類推;

  4、分組進行PK,猜對即為獲勝。

  05猜猜我是誰

  1、全班幼兒坐成半圓形,請一個幼兒背對大家坐好,請另一個幼兒走到他椅子後面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒問:是誰敲我的門呀,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;

  2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什麼人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

  3、猜對了,就調換幼兒,遊戲重新開始。

  06照相機

  1、教師準備若干張動物卡片;

  2、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機,照出照片真像你。我來給你拍個照,馬上把照片送給你;

  3、教師出示卡片並說:咔嚓,然後幼兒需要做出卡片裡小動物的動作;

  4、遊戲可反覆進行。

  07頂羊角

  1、教師準備若干張白紙和算術題;

  2、將幼兒兩兩分組,音樂開始,第一名幼兒背上貼有算術題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動作:低頭、弓背、兩手下垂;

  3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的'題目並算出答案,先算出得數的幼兒獲勝;

  4、如雙方都沒有算出得數,其他幼兒就為他們拍手加油;

  5、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。

幼兒園冬至活動方案5

  一、活動主題

  冬至,我們在一起

  二、活動背景

  為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛鍊自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節、聖誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

  三、活動目的

  1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動,圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

  2、藉此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

  3、臨近期末,也藉此機會放鬆心情,緩解壓力,讓大家用輕鬆的心態,來對待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從製作到品嚐“餃子”這一傳統美食的全過程。品嚐餃子是為了品嚐那含在餃子裡的優秀傳統文化的味道。

  四、活動時間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

  五、活動地點

  餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

  六、活動內容及流程

  活動內容:包餃子(提前準備好幾枚洗乾淨的硬幣,需找福餃子,最後合影留念。注意別吃到肚子裡!!!)、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

  遊戲環節:包餃子比賽(質量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

  判定標準1:在規定的時間內,看誰包的最多。餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,併合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準備

  1、班主任宣傳:關於冬至的由來(文字、影片)

  橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃盛宴

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學習學好

  (辦公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺錄影製作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯絡電視臺)

  3、各班老師做好安全講解和發動工作。

  (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

  (2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的麵糰、麵粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、擀麵杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,週二下午5:00前送到學校)

  (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響裝置)。

  4、學校提供麵粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

  5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。

  活動期間不能任意塗抹麵粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節儉教育(工具的使用)

  2、學生帶廚具要和家長溝通,徵得家長同意和配合。

  3、注意個人衛生(提前香皂淨手)。

  4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

幼兒園冬至活動方案6

  我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月xx日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。

  活動目標:

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

  活動時間:

  20xx年12月xx日

  活動內容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學:白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園冬至活動方案7

  一、活動時間及地點

  時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

  地點:暫定食堂三樓南側

  二、活動目的

  冬至節亦稱冬節、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節,我們特別舉行這次冬至聚會。

  三、活動流程及任務分工

  1、包餃子教學

  大概時長:20分鐘

  鑑於有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。

  現在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

  所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!

  2、包餃子比賽

  大概時長:40分鐘

  簡單規則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

  評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準備:需要統計大家誰會包餃子,並隨即分組,還有三位“評委”也要經過選拔。

  3、文藝表演

  大概時長:40分鐘

  在餃子包完之後,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現場氣氛活躍起來。

  前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能並做好統計,最後交給班長,以便安排時間。

  4、活動物資準備

  1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

  2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

  3、現場照相、錄影、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

  4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

  5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

  四、活動預算

  餃子餡等:50元

  現場零食等:100元

  煮餃子時的人工費等:50元

  比賽獎品等:50元

  合計:250元

幼兒園冬至活動方案8

  活動目標

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步瞭解冬至節的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

  活動內容

  語言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什麼節日嗎?

  冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標誌。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國後,也承繼了周代曆法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,後雖改夏曆,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這琅琅上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什麼習俗呢?(出示相關圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  科學:白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  社會:區角遊戲、製作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  冬至相關知識

  小故事

  冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉製成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

  此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。

  冬至相關習俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養

幼兒園冬至活動方案9

  活動意圖

  冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動。本活動採用遊戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在遊戲中學習句型:我把××給××吃。然後透過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩。

  活動目標

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給××吃”,並能進行句型仿編:我把××給××吃。

  2、透過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給××吃”。

  活動準備

  1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識

  2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

  活動過程

  1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動匯入:播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)師:兒歌裡,羊媽媽包什麼?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵,並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。師:小朋友們看一看,餃子長什麼樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子裡面有什麼?幼:餃子很好吃。餃子裡面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..

  4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給××吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達:我把餃子給××吃。)

  5、學習仿編:“我把××給××吃”的句式。透過“我愛我家”遊戲,學習仿編句式。幼兒透過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結,活動結束。活動延伸:在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手製作食物的快樂。

幼兒園冬至活動方案10

  “情暖冬至,傳承文化”主題活動

  活動主題:情暖冬至,傳承文化。

  活動目標:

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、瞭解中國傳統食品—餃子的來歷,透過動手實踐,掌握包餃子的程式和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

  活動準備:

  1、請家長準備:擀麵杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

  2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關冬至的科學資料影片,兒歌、手指遊戲、諺語。

  活動過程:

  1、由餃子謎語趣味匯入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍後,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節氣之一————冬至,讓孩子看電視瞭解冬至來歷及相關知識。

  2、教師講解冬至的科學知識,冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標誌。

  3、瞭解24節氣歌,冬至詩歌,冬至農諺及數九歌,學說冬至包餃子手指遊戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

  4、播放兒歌《包餃子》,然後做手指操。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)

  5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣。

  教師帶領孩子到廚房,與家長一起學習擀餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節,在快樂中品嚐了文化,在合作中愉悅了身心。

  6、品嚐及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

  幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節氣作為世界級非物質文化遺產,不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象徵。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。

幼兒園冬至活動方案11

  親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本週就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起透過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

  活動一:

  “低碳美食”菜譜介紹

  請每位幼兒於26日(下週一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班徵集12名幼兒在週一美食節開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)

  活動二:

  “低碳美食”親子宣傳海報製作比賽,具體制作規則如下:

  海報作品截止日期:xx.12.27

  活動三:

  每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用新增劑、少糖、少味精”的低碳理念製作一道拿手私房菜,於28日帶園幼兒集體品嚐“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)

  活動四:

  30日(週五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!

  1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。

  2、每班1戶家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先於班級老師處報名參加。

  3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”遊園品嚐活動。

  遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),遊園品嚐中注意樹立幼兒的環保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:

  蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯糰;蜜桃班:五穀豐登;西瓜班:水果甜羹

  活動五:

  低碳”美食節閉幕式

  1、頒獎儀式

  2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束

幼兒園冬至活動方案12

  一、活動名稱

  香香的餃子

  學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。透過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

  二、活動目標

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,並能進行句型仿編:我把x給x吃。

  2、透過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

  三、活動重點

  能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

  四、活動難點

  學習掌握句型“我把餃子給x吃”,並能進行句型仿編:我把x給x吃。

  五、活動準備

  1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識

  2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

  六、活動過程

  1、點名法檢查助聽器的工作狀態。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動匯入:播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)

  師:兒歌裡,羊媽媽包什麼?

  幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵,並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什麼樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子裡面有什麼?

  幼:餃子很好吃。餃子裡面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  ……..

  4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?

  (引導幼兒練習表達:我把餃子給x吃。)

  5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。

  透過“我愛我家”遊戲,學習仿編句式。幼兒透過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  七、活動結束

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手製作食物的快樂。

  八、活動反思

  語言教學的核心在於“運用”二字。本次活動透過創設豐富的情景,讓幼兒在寬鬆的遊戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對於他們並不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園冬至活動方案13

  活動目標

  1.願意參與冬至的民俗文化活動。

  2.能獨立或與同伴合作製作餃子。3.瞭解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

  活動準備

  1.經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。2.材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

  活動過程

  一、活動匯入

  教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什麼?二、感知理解1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒瞭解故事內容,知道並理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什麼?冬至時我們為什麼要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,後來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒瞭解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什麼?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。三、操作體驗1.播放課件“玩遊戲”,在遊戲中體驗製作餃子的樂趣。2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉並理解冬至的民俗文化特點。四、總結分享教師和幼兒共同總結經驗。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。

  活動建議

  1.教師可以佈置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

  2.根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嚐餃子,感受節日的快樂氛圍。

  活動延伸

  1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒透過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

  2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,並商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

幼兒園冬至活動方案14

  活動意圖

  冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動。本活動採用遊戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在遊戲中學習句型:我把xx給xx吃。然後透過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩。

  活動目標

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,並能進行句型仿編:我把xx給xx吃。2、透過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動準備

  1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

  活動過程

  1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動匯入:播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)師:兒歌裡,羊媽媽包什麼?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵,並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。師:小朋友們看一看,餃子長什麼樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子裡面有什麼?幼:餃子很好吃。餃子裡面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?……..

  4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

  5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。透過“我愛我家”遊戲,學習仿編句式。幼兒透過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結,活動結束。

  活動延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手製作食物的快樂。

幼兒園冬至活動方案15

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,大家都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

  一、目的:

  1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情。

  二、時間:

  冬至日:12月22日

  小班9:40開始

  中班9:50開始

  大班10:00開始

  大大班10:10開始

  三、準備階段:

  1、請家長準備:擀麵杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

  以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。

  廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

  3、班級準備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段:(30分鐘)

  以班級為單位親子活動開始包餃子

  分工:

  1、家長孩子分別擀皮、包餃子。

  2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麵糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裡。

  2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。

  2、邀請家長品嚐----家委會指定專人負責分發和維持秩序。

  七、結束階段

  1、家長品嚐完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

  2、班級整理、餐後散步、午休---活動結束。

  八、活動總結、找補不足。

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