高中暑假實踐報告（精選5篇）
緊張又充實的社會實踐又告一段落了，你梳理過這段時間的社會實踐嗎？這也意味著，又要準備開始寫實踐報告了。一起來學習實踐報告是如何寫的吧，以下是小編整理的高中暑假實踐報告（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
高中暑假實踐報告1
一、問題的提出
環境汙染會給生態系統造成直接的破壞和影響，如沙漠化、森林破壞、也會給生態系統和人類社會造成間接的危害，有時這種間接的環境效應的危害比當時造成的直接危害更大，也更難消除。例如，溫室效應、酸雨、和臭氧層破壞就是由大氣汙染衍生出的環境效應。
這種由環境汙染衍生的環境效應具有滯後性，往往在汙染髮生的當時不易被察覺或預料到，然而一旦發生就表示環境汙染已經發展到相當嚴重的地步。當然，環境汙染的最直接、最容易被人所感受的後果是使人類環境的質量下降，影響人類的生活質量、身體健康和生產活動。例如城市的空氣汙染造成空氣汙濁，人們的發病率上升等等；水汙染使水環境質量惡化，飲用水源的質量普遍下降，威脅人的身體健康，引起胎兒早產或畸形等等。嚴重的汙染事件不僅帶來健康問題，也造成社會問題。隨著汙染的加劇和人們環境意識的提高，由於汙染引起的人群糾紛和衝突逐年增加。
現在城市汙染越來越嚴重了，在空氣中含有大量的有毒氣體，這些看不見的氣體也恰好是引發疾病的主要因素。可這些汙染環境的殺手正是我們天天都在用的塑膠包裝袋，為此我們暑假對“塑膠包裝袋到底有什麼危害？”展開了一次調查。
二、調查方法
1、上網瀏覽，再網上查一些有關菜市場使用塑膠包裝袋的資料。
2、查詢書籍、報刊，瞭解。
3、實地調查訪問，去菜市場訪問買主一天要使用多少塑膠包裝袋，市民大多數在使用什麼。
三、調查情況和資料整理
1、使用塑膠袋的資料：石家莊菜市場每天使用塑膠袋約469萬個，每年用去約40萬噸。
2、查詢書籍、報刊尋找（塑膠包裝袋到底有什麼危害？）：進入生活垃圾中的廢塑膠製品很難回收利用，如果將其填埋，200年的時間不降解，會導致大片土地被長期佔用，加劇了土地資源的壓力。不僅我們這代要被垃圾包圍、也會使子孫後代失去生存的空間；影響了垃圾的綜合利用。混有塑膠的生活垃圾不適用於堆肥，要從垃圾中分揀出來廢塑膠，這樣又增加了堆肥成本。汙染了的廢塑膠因無法保證質量，其利用價值也很低。
3、實地調查訪問（去菜市場訪問買主一天要使用多少塑膠包裝袋，市民大多數在使用什麼？）：菜鋪一天大約要用掉250個塑膠袋，市民大多數在使用塑膠袋。
4、塑膠食品包裝袋是生活中的必需品，一個人一天可能要用幾隻的塑膠食品袋。但是食品，尤其是熟食，用塑膠袋包裝以後，常常容易變質，人食用後，易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。塑膠本身會釋放有害氣體，因在密封袋中長期積聚，濃度隨密封時間增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的汙染，對兒童健康發育影響尤為突出。
除了對人體健康的影響之外，塑膠食品袋還對生態環境造成嚴重汙染。聚乙烯等塑膠的原料，是人工合成的高分子聚合物，分子結構非常穩定，自然界的光、熱、細菌和酶難以將其降解，埋在土裡300年都不會分化、降解。而焚燒塑膠也不是解決辦法。塑膠燃燒後殘存在大氣裡的氯化物及重金屬離子嚴重地危害著人類健康和生態環境。大量棄置塑膠袋的堆積，已經造成農田和河流的嚴重汙染，破壞了我們所處的生態環境。
四、結論
1、大多數市民還是為了方便，仍然是塑膠包裝袋的崇拜者。
2、塑膠包裝袋對環境危害很大，在長時間內不降解。目前市場上銷售和使用的塑膠袋，絕大多數是各地小型企業或家庭作坊生產的，有相當數量是再生塑膠製品，利用垃圾站收揀的廢舊塑膠、工業廢棄物和醫療機構丟棄的塑膠垃圾回收加工的，未經消毒處理，就私下將其加工製成食品袋投入市場。
3、再生塑膠含有嚴重超標的病菌和致癌物，用這種塑膠製品包裝直接入口的熟食品，對消費者的身體健康造成極為嚴重的後果。這樣的塑膠袋含有大量肉眼所無法看到的病菌。長期使用這樣的一次性塑膠食品袋等於慢性食物中毒。
高中暑假實踐報告2
步入新時代，我們應該大力提倡和諧社會，然而我覺得和諧社會的前提不僅是有豐富的物質生活而且還應有充裕的文化生活，這才足以顯示我們民族的活力。業餘文化生活在很大程度上反映出我們精神文明建設的情況，為全面瞭解社會居民的精神文明建設情況，我於xx年暑假進行了關於我縣居民業餘生活狀況的調查，主要調查的物件為我所在社群——光明社群的學生、農民、企事業工作人員、個體經營者及老年人等，調查他們業餘文化生活狀況。
一、社會調查過程
1、目的和意義
改革開放20多年來，我縣經濟有了長足發展，但居民業餘文化生活發展緩慢，在全面建設小康社會，和諧社會的發展階段，新的形勢和任務對不斷滿足人民群眾的精神文化生活需求提出了更高要求，我想我能透過這次對居民業餘文化生活的調查能更深刻了解居民業餘生活狀況，同時就如何改善業餘文化生活做出思考。對於構建和諧社會也具有重要意義。
2、調查過程
為了方便調查，便於統計分析，我借鑑以前做過調查的同學的方法將本地居民按年齡身份分類做了調查，做了簡單抽樣調查，主要採取了訪問的方式
具體樣本為小學、初中、生等未成年人13人；成年人21人，根據他們的職業構成再分類做調查；老年人5人，同為退休人員。
然後從8月4號開始進行調查工作。小學生假期時間較長，家人不放心孩子貪玩多數都讓參加了一些培訓班，比較繪畫，音樂之類的班。在問到幾個初中學生的時候，他們的業餘生活顯得要豐富的多，除了有些時候要補課外剩下的時間也很充足，就用來上網，體育運動，看電視等。而生幾乎都是在家長或者老師的要求下利用假期時間補課。在問到開學時的課餘生活如何時，他們幾乎都是用在了學習上，沒有什麼業餘文化生活，有的偶爾會聽音樂之類的。我的表弟現在讀高三，我較多的對他進行了訪問，他有點叫苦不堪的說 “我的課餘時間不是被老師佔用就是被家長佔用，不但沒收了課外書而且連聽歌也受限制，更別提看電視了，以前最喜歡踢球，可自從上高三以來幾乎就沒碰過球。”還有一些在外讀書的大學生，多數人都選擇了上網，很少外出活動，不過也有的會選擇外出旅遊，現在也在變成一種時尚。
現在正處於務農的清閒季節，我在接下來的三天對我們社群的一些種地養殖的成年人進行了調查，他們幾乎很少看書讀報，很多清閒的時間都用在了看電視，或者打打牌之類的休閒活動上了。不過聽兩三個阿姨說他們每天早晨會在森林公園的小廣場上跳舞，扭秧歌，練太極，那些天我們這過廟會的時候他們還自己組織的進行了秧歌節目。剩下的時間也是比較悠閒的。
接下來的兩天我對幾個小商販即個體經營者做了調查，他們平日裡相對要忙一些，有時候買賣還是比較繁忙的，不過業餘時間也不少，在問到他們業餘生活狀況的時候，大家的回答都是打麻將打牌，那天我去一家小超市採訪的時候他們還正和幾個朋友打牌呢。
八月十號我開始按照計劃對我的一位書法老師做了訪問，那天下午我第一次來到了小時候教過我書法的靳文生老師家裡，已經有幾年沒見老先生了，不過老師還是那麼精神煥發，見到我也很開心。今年68歲的靳文生老師卻有著一顆年輕的心，以前記得靳；老就喜歡收藏，也很捨得花錢。如今他已經退休7年了，走進他的房間，首先映入眼簾的就是四面牆壁上掛滿的根雕獎狀以及著名藝術家和老人的合影留念。“我很保守，不會把錢花在前衛的消費上”，談起自己的收藏，靳老一臉的得意，“但我喜歡根雕，也喜歡收藏矽化木、奇石。在這上面我可比年輕人捨得花錢。”靳老師每月消費的90%都集中在收藏藝術品上。花大價錢，為自己的愛好買單，這似乎是老年人一種新的時尚生活。同時對其他幾位老人的訪問也很成功，老人們更多的業餘生活是用在了鍛鍊身體上。
在我看來老人們在業餘文化生活中似乎比年輕人要豐富，而且他們也更懂得珍惜和利用時間來享受生活。
二、社會調查結果與分析
1、調查統計
透過青少年的調查結果顯示，看電視佔有的比率為93.33%，上網佔60%，運動佔73.33%，聽音樂佔86.67%，看課外讀物佔53.33%。
對成年人的調查結果為，看電視佔60%，看書報雜誌的佔45%，聽音樂的佔55%，運動健身的佔30%，上網的為30%，打牌的佔45%。
對老年人的調查結果統計顯示，看電視佔50%，看書報佔80%，運動健身佔90%，打牌佔40%，扭秧歌佔60%，下棋佔40%，跳舞佔50%。
相對來說居民主要的業餘生活有看電視，打麻將，打牌，上網，體育運動這幾種，其他活動較少，相對的較為單調。
2、分析與評價
透過對未成年人業餘文化生活狀況調查結果的分析，可以看出，無論是家長還是社會都很重視未成年人的業餘文化生活，努力豐富未成年人的業餘文化生活，除了生學習緊張外未成年人的業餘文化相對來說還算豐富。成年人的活動較為單調，主要就是把業餘時間用在了簡單的休閒娛樂上。然而老年人的活動似乎比較豐富多彩，經常會參加一些老人們自己組織的活動，跳舞啦搞收藏啦鍛鍊啦等等。
雖然調查人數有限，但透過資料我們可以看到存在的問題。我們這的'業餘文化場所不多，孩子的業餘文化生活中看電視、上網的人數的比例較大，比較單調同時孩子很容易透過網路感染不良思想；透過資料比例還可看出隨著年級的增高，未成年人的業餘時間越少，文化生活越單調。社群對居民業餘生活奉獻不夠，設施和號召不夠。從根本來說還是資金不到位的問題。而老年人為居民業餘文化做了不小的貢獻，但活動的內容和形式欠新穎，吸引不到青少年和成年人參加。
文化是一個民族得以傳乘的血脈之一，而公眾的文化生活是一個民族文化傳成的載體。業餘文化生活的豐富也是精神文明建設的重要組成部分。精神文明重在建設，反映了社會主義現代化建設的客觀要求，也體現了社會主義精神文明自身發展的內在規律，而且貴在堅持，講究實效。透過對居民的業餘文化生活的調查，可以看到精神文明建設取得的成果，同時也可找到不足，明確了今後的發展方向。
三、具體問題的解決方法
面對青少年業餘文化生活不夠豐富這種情況,我們要讓孩子參加一些，開啟他們的視野，增長他們的社會經驗。圖書館、博物館、文化館、青少年活動中心等公共文化設施是文化事業發展的必要條件，是傳播社會主義精神文明的主要陣地，也是青少年在校外增長知識、陶冶情操的場所。面對現狀，要加快這方面建設。多位成年人和老年人修建一些健身場所，為精神文明建設多做貢獻。
精神文明是人們改造客觀世界和主觀世界過程中所創造的一切精神產品的總和，它表現為教育、科學、文化知識的發達和人們思想道德水平的提高。精神文明建設搞不好也會影響社會主義建設，而居民業餘文化生活也是精神文明建設的一部分。豐富青少年業餘文化生活是預防和減少犯罪，維護社會穩定的需要，是創造有利於未成年人健康成長的社會環境，促進社會主義精神文明建設的需要。搞好社群文化娛樂活動，可以大大提高市民的文明素質，有利於鄰里和睦、社會穩定。社群是城市的細胞，搞好社群文化娛樂活動是提高城市文明程度的標誌。
四、總結
透過這次對居民業餘文化生活狀況的調查，使我的業餘文化生活狀況，在調查的過程中，我不但學到了書本上沒有的知識，還增強了我的能力，人際交往能力，受益匪淺。
高中暑假實踐報告3
為了全面瞭解學生吸菸的狀況，掌握其影響因素，研究分析吸菸的原因，提高學生的危害意識，消除惡習，使青少年學生健康成長，於是我們對某校學生進行了問卷調查。
一、調查目的
吸菸已成為當今世界性的社會問題，根據英國牛津大學流行病學家裡查德·皮託的前瞻性調查顯示，到20xx年中國現有20歲以下的青少年中約有5000萬人將死於吸菸所致的疾病。據有關資料表明，近幾年我國青少年的吸菸率有上升趨勢。所以，青少年吸菸問題已成為社會以及人們關注的一個熱點。由於青少年正處於長身體、長知識的關鍵時期，好奇心重，模仿性強，一旦染上吸菸的惡習，再想戒是相當困難的。因此，為了全面瞭解學生吸菸的狀況，掌握其影響因素，研究分析吸菸的原因，提高學生的危害意識，消除惡習，使青少年學生健康成長，於是我們對某校學生進行了問卷調查。
二、調查物件與方法
1、調查物件
我們選擇了某校七、八、九三個年級的30名學生，共發放問卷30份，實際回收問卷30份。
2、調查方法
採取整群抽樣調查的方法，在調查前講清意義，在調查者的指導下，學生在教室內獨立完成，當場交卷並一律不記姓名，以解除學生顧慮，確保所得的材料的真實性。
3、調查處理
我們將調查問卷，用百分率進行統計。
三、調查專案及內容
問卷共問了以下幾個問題：
1、你是何時開始吸的煙？
2、你開始嘗試吸菸時，是一種什麼心態？
3、你吸了多長時間的煙，現在是否還在吸菸？
4、你通常在什麼地方吸菸？
5、你總共吸了幾次煙？
6、你是經常吸菸還是偶爾吸一次？
7、你在何處買的煙？當你去習煙時，老闆會警告你未成年人不準吸菸或說一些阻止你的話嗎？
8、你是受何種影響開始嘗試吸菸的？父母影響、好奇心、同學引誘還是別的原因？
9、你吸的煙來自何處？自己買的，同學給的，拿的父母的？
10、你知道吸菸的危害嗎？如果知道為何還吸？
11、當你看到你周圍的同學吸菸是何態度？你制止過嗎？
12、你通常吸什麼品牌的煙？多少錢一根？
四、調查結果
1、學生吸菸一般情況
本次調查總數30人中，吸過煙的26人，佔86.7％；僅有4人未吸過，佔13.3％。
從小學開始吸菸的學生10人，佔吸菸總數的40％；從七年級開始吸菸的8人，佔30％；從本學期開始吸菸的8人佔30％。這表明學生多數是從初中開始吸菸的，並且呈上升趨勢。
2、當問你開始嘗試吸菸時，是一種什麼心態，80％的學生認為好奇、刺激、好玩；10％的學生認為象大人一樣，個別學生認為很酷；5％的學生感到害怕、緊張；5％的學生是虛榮心作怪，認為很有面子。
3、當問你通常在什麼地方吸菸，60％的學生是在沒人的地方；20％的學生躲在廁所裡；10％的學生在伙房裡；10％的學生在宿舍裡。這表明大多數學生認為吸菸是不光彩的行為。
4、當問你是經常吸菸還是偶爾一次，只有10％的學生經常吸，90％的學生是偶爾一次。這表明絕大多數學生吸菸沒有上癮。
5、當問你何處買的煙，當你去買菸時，老闆會警告你未成年人不準吸菸或說一些阻止你的話嗎，80％的學生是在校外買的，10％的學生是在校內小賣部買的，10％的學生是在宿舍買其它同學的；買菸時，無人警告未成年人不準吸菸。《中華人民共和國未成年人保護法》第三十七條“禁止向未成年人出售菸酒，經營者應當在顯著位置設定不向未成年人出售菸酒的標誌，對難以判明是否已成年的，應當要求其出示身份證件。”這表明老闆不懂法律或是社會責任感不強。
6、當問學生吸菸的原因，學生開始吸菸出於好奇心的佔80％，受同學引誘的佔20％，這表明學生吸菸多是受好奇心的驅使，自我控制能力較差。
7、當問煙的來源，60％吸菸的學生是同學給的，30％的學生是自己買的，10％的學生是偷拿父母的。
8、當問你吸菸的危害性，100％的學生知道吸菸有害人體健康。
9、當問你看到周圍的學生吸菸，持何態度時，80％的學生無動於衷，只有20％的學生出面制止。
10、學生抽的煙80％的是5元一盒的紅旗渠，15％的是3元左右的黃金葉、黃山松等，5％的為10元一盒的帝豪煙。
五、青少年吸菸的原因分析
1、強大的好奇心理
調查中我們知道，因為想嘗試而吸菸的佔80％。青少年學生具強烈的好奇心，對新事物和行為都有很大誘惑力。(調查報告)對吸菸的行為也是如此，他們有想試試看的心情，看到成年人叼著香菸，火光一閃閃的吐出白煙的姿態，覺得好不自在，以為吸菸可能有著無窮的樂趣。所以想親自品嚐一下這吞雲吐霧的滋味。
2、交往心理
在社會風氣影響下，為了聯絡感情，相互敬菸成為習慣，學生認為煙可使人產生親近感。
3、對偶像的模仿心理
從調查中可以看出，因時髦而吸菸的佔20％。不少青少年學生有對偶像的崇拜心理。如對家長、老師、名人、名星等，對他們的言行舉止都進行模仿，尤其是對偶像吸菸時的姿勢等，認為這樣可以與偶像的距離近了，而且使自己也趨於“成熟”的感覺。於是學生學到了吸菸。
4、虛榮心的驅使。青少年學生虛榮心強，當看到別的同學吸菸，自己也想和其他同學一樣吸菸。
六、防止對策
干預青少年學生的吸菸，應由社會、學校、家庭共同參與，齊抓共管。
1、學校要擔當起青少年控煙的重任
（1）學校要制定出控煙的政策。學校是青少年學生學習、活動的主要場所，學校政策對於青少年吸菸行為的形成也起著至關重要的作用。學校管理制度中應明確嚴禁吸菸的規章制度，將控煙制度落到實處。
（2）學校要真正落實好健康教育課。學校控煙教育主要透過建設教育課進行，加強學科滲透，要探討一種新的健康教育模式，將健康教育知識納入到學校正常課中。
（3）要透過主題活動或班級、學校的板報、牆報等活動，進行廣泛持久地做好吸菸危害健康的宣傳教育工作，也可以組織學生進行座談計論，收看菸草對生態環境、青春期發育影響的電影、錄影、圖片等，使學生切實認識到吸菸是一種害人害己的行為，以便他們自覺抵制吸菸。
（4）要關注學生的心理健康教育。透過調查，我們看到許多青少年的吸菸，不僅是他們的行為問題，而且反映出的是學生的心理問題。如模仿心理、各種心理壓力、交往心理的需要、好奇心理等。我們必須全面關注學生的情感需要，減輕學生的心理壓力，豐富學生的課外活動，明確人生目標和責任，增強對吸菸行為理智判斷和自控力，達到自覺、理性地抵制吸菸。
（5）教師要起表率作用。學校要制定不容許教師在校內吸菸、在學生面前吸菸等規定，或將教師不吸菸、做學生表率納入《師德公約》進行規範，與評選文明班級、教師獎勵掛鉤，並規定辦公室不擺放菸灰缸、不向來訪者敬菸等。這些措施對青少年學生的控煙將起到積極的影響。
（6）對那些不吸菸者應及時地給予表揚，對那部分雖未完全戒菸、而已取得階段性“成績”的學生，向他們道一聲真誠而熱情的鼓勵詞，這樣比吃任何靈丹妙藥都更為有效。學生需要的不是批評和處罰，而是關懷、溫暖和友情。鼓勵的形式也不僅停留在口頭上書面上，而要重在實際體現上。
2、要充分調動家庭、社會的力量。
（1）家長要控制給學生每月的零花錢。現在大部分的學生家庭條件比較優越，父母給予學生的零用錢也較多。女學生喜愛吃零食，喜愛小動物，而吸菸男學生每月零用錢的相當一部分則用於煙的消費上。也有一部分學生的吸菸直接來源於吸菸的家長，家長吸菸，影響其孩子，而且家裡的香菸隨時可以拿到。據此，作為吸菸的家長，應積極的戒掉吸菸的習慣，同時在給子女零用錢時要有計劃，另一方面要配合學校加強對學生教育，引導進行正確的消費和健康的活動。
（2）要加大控煙法規的制定與執行。據調查顯示，青少年學生很容易買到香菸。這表明我國的社會環境對未成年人的影響較大。雖然國家有關法規中已明令禁止一切形式的菸草促銷活動，禁止商業部門將菸草出售給未成年人，禁止一切向青少年教煙、遞煙、勸煙的行為，公共場所禁止吸菸。但是執法力度明顯不夠。吸菸率最低國家新加坡的成功經驗已證實，對吸菸的未成年人處以一定程度的罰款，並要求他們參加健康諮詢講座是控制青少年學生吸菸的有效手段之一。
高中暑假實踐報告4
暑假的期間我們才有機會深入到工廠中進行社會實踐，能夠進入工廠實習讓我感到十分的榮幸。儘管只有短短的一個禮拜的時間，但就是在這段時間內，讓我明白了掙錢的不容易以及生活的辛酸。
一、工廠的總體規模水平
亞泰（東莞）木業位於東莞大朗鎮，佔地24600平米，員工600多人。近十多年的製造歷史已經發展成一傢俱有專業規模的木製品專家，在東莞製造業發達的地區也小有名氣。
二、學習過程
如下幾點是在工廠實踐期間，就我的工作需要，主要學習到的一些知識以及由此得到的一些心得。
（一）木材的選用
工廠最常用的木材還是紅木（非洲花梨木），楓木（美國），胡桃木。大多都是從國外進口，這也就是為什麼我司的報價要比國內同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
MDF板也是常用的材質之一。我司很多產品也都可以選用MDF貼木皮來達到仿實木的效果。對於一些想節省成本的客戶來說可以推薦一用。
這些常規木材在倉庫裡都備有一定數量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要儘量推薦選用常規木材（除非客戶定購的產品數量龐大值得工廠採購另外一些昂貴的木材），這對於工廠的加工技術、生產週期、生長成本等都會有所幫助。
（二）加工方面
工廠所採用的機器都比較先進，一般來說都是機器自動操作，比如CNC數控機，萬能圓鋸機，立軸機等。所以，只要操作得當，人員安排合理，一般都能產生較高的效率（一般來說，都需要熟練人工）。
雖然說工廠對於大多數的木製產品都能生產，但是以後在和客戶溝透過程中，在儘量滿足客戶要求的同時，還要儘量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結構清晰的樣品。這對於工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。
（三）噴漆加工
白身加工完成以後，應儘快轉入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程為：著色（給產品上底色）――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。
底漆又NC漆和PU漆之分。工廠常採用的底漆是NC漆，因為PU漆的成本要比NC高，而且如果噴PU漆的話要求的環境也比較高，必須有無塵房才可以。一般都會推薦客戶用NC漆。
噴漆加工的時間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環節都會安排到位。因此，在和客戶確認訂單的時候，一定要把每個要求都確認完整。有些客戶在白身做完以後，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產品容易變形，而且也影響了訂單的進度，給工廠帶來了不必要的麻煩。
三、心得體會
這次的實踐，讓我瞭解到了工廠的規模水平、生產流程以及一些常規產品的製作，在以後的業務操作中相信會有較大的幫助。
另外我覺得一方面在工廠供貨給我們的同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學習產品的知識，服務好客戶。公司整體的業務水平提高了，才能開創出良好的業績。
高中暑假實踐報告5
實踐目的：
為了增強中學生自身的社會實踐能力，也為了更能對未來就業形勢有所瞭解。我們常藉助於寒暑假來臨之際去找一些假期工作，以此來充實、鍛鍊自我的社會生存能力，進而掌握社會發展的時代趨勢。由於自己從事的多是一些餐飲行業，所以也就漸漸的對這個以服務性為特色的行業有了深入的瞭解。
伴隨著現在國內物價飛速上漲等各種外部環境因素的影響，各餐飲業也突如其來的受到了巨的影響。正是基於此，本人也就更加的關注當前餐飲業未來的發展現狀，並儘可能的深入其中，並在不斷社會實踐中得出了自己就餐飲業如何走出困境的出了自己的觀點和認識。
實踐物件：
百勝蜂金庭門店是個以經營披薩為特色的聯鎖餐飲行業，雖算不上幾星級酒店，但其飯店的規模在同類中也是相當不錯的。而且深受顧客青睞，而往往施不應求，經營也非常有特色，服務質量很好，注重以誠信來經營，下面我也就將結合上面的時間經歷談一談我對當前餐飲行業的幾點建議。
實踐過程：
我們一早來到百勝蜂金庭門店開始了我們今天辛苦的實踐活動，就這樣我們在百勝蜂金庭門店裡幹了整整一天，當我們踏出店門時，真可謂身心疲憊。
實踐結論：
在我看來，餐飲行業如果想在同類行業中“賣出特色”，實現餐飲業的繁榮發展就必須充分注意以下幾個環節，並能夠將各各環節有效的結合起來，也只有這樣，餐飲業才能從真正意義上走出目前物價上漲等外部環境所帶來的負面影響。
一、良好舒適的就餐環境
良好舒適的就餐環境也是餐飲業極其重要的因素，店面小有時並不重要，但舒適、乾淨的環境會無形中影響到顧客的心情。當我們外出就餐的時候，我們且不論飯裡的飯菜質量怎樣？我們首先關注的是，這裡的衛生是否達標，能否保證我們吃飯的安全。現代社會，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於吃飯的講究也就越來越重視。所以，良好的就餐環境對餐飲行業來說極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門店倒做的不錯，店長在就餐環境方面則及其的重視，並身先士卒的維護周邊的就餐環境。良好的就餐環境，再加上其西式風格的鮮明特色，更是吸引了眾多來此就餐的顧客。
二、良好的飯菜質量
眾所周知，各各從事餐飲行業的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經營特色。在突出特色的同時也要保證其他飯菜的質量。我們也知道，每個人對飯菜都有自己特的喜好，有些顧客甚至會對某些飯菜過敏。比如有些人對海鮮類的食品有過敏的現象。這些都是從事餐飲業所必須瞭解和特別關注的。特色菜可以說是飯店的招牌，而豐富其他菜種，並保證其他飯菜質量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質量的保障方面，我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老闆曾接受過相關管理的知識，所以對飯菜質量這第一關十分重視。正是由於老闆對飯菜質量的格外重視，所以來此吃飯的人特別多，用座無虛席來形容有時並不誇張。而且據我觀察，該門店非常注重服務質量，如果有顧客映菜有問題便立即更換，而且員工個個有禮貌，待人友好。
三、全方位的人性服務
良好的服務是服務型行業的重要特點。首先，人畢竟是有感情的，服務人員的服務也會間接影響顧客的心情。據我所知，目前從事飯店服務人員的多是一些80後出生的孩子，由於他們並未經歷過老一輩的艱難生活，所以他們對金錢的重視程度很薄弱。他們身上有時更帶一種叛逆，而他們的叛逆也就成了現代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業的高層管理人員也應該實施人性化的管理方案。要時刻關心、理解從事服務的服務人員。只有這樣，飯店內部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內的工作，飯店曾能夠實現全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會”所一直倡導的。
實踐總結：
在長期的工作實踐中，我漸漸的對餐飲業的各個環節有了進一步的瞭解和認識。而以上則是我對餐飲行業的幾點建議。餐飲業只有與時俱進曾能夠不斷在社會飛速發展的高潮下迅速改變管理策略。而各個環節又不事立而存在的，我們只有充分的結合其各個環節的特色，我們才能合理有效的管理現代餐飲行業，從而實現餐飲行業的興盛。
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