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桃酥的做法步驟圖

桃酥的做法步驟圖

  1. 打散的蛋液,糖,植物油在容器中充分混合

  2. 篩入麵粉

  3. 放入泡打粉

  4. 用橡皮刮刀充分攪拌均勻

  5. 將和好的麵糰分成小塊,揉圓並用手掌壓扁

  6. 塗上蛋液

  7. 撒上芝麻

  8. 烤箱預熱,150°中層20分鐘表面金黃即可出爐

  9. 放涼更酥脆噢

  小貼士

  之前根據其它方子加了80g糖,結果發現太甜了,就減了過半,這個很隨意的,可以根據自己口味來調整。我沒有蘇打粉就直接用泡打粉代替了,口感趕腳差不多

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