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花生酥做法步驟

花生酥做法步驟

  1. 將油,蛋液,糖粉混合攪拌均勻

  2. 拌好蛋液加入花生碎攪拌均勻

  3. 加入1g小蘇打拌勻

  4. 再加入100g麵粉,用攪拌棒上下攪拌,不要來回打圈

  5. 攪拌均勻就這樣就可以了

  6. 搓成小球擺好

  7. 用叉子按壓成餅

  8. 表面刷一層蛋液

  9. 再撒上少許芝麻就ok

  10. 預熱烤箱180度10分鐘!上下火烤12分鐘就可以了

  11. 成品很好吧!

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