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2022餐飲情人節活動創意方案

2022餐飲情人節活動創意方案(精選6篇)

  為了確保活動取得實效,常常需要提前進行細緻的活動方案准備工作,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預期效果,預算及活動方法等的書面計劃。那麼應當如何制定活動方案呢?下面是小編幫大家整理的2022餐飲情人節活動創意方案(精選6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

  2022餐飲情人節活動創意方案1

  1、活動目的

  透過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望透過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

  而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是透過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),透過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

  2、觀點提煉

  吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

  策略匯入

  1)、西餐廳目標受眾群分析

  考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?

  中高檔西餐廳逐步成為人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

  根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群;

  他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

  他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  2)、如何吸引他們?

  因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

  3)、營銷活動差異化亮點

  針對20-40歲的單身顧客,舉辦單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

  針對20-40歲的情侶,舉辦情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

  4)、傳播規劃

  活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。

  當天廣告活動造勢宣傳。

  活動期間消費代金券紛發。

  5)、西餐廳的盈利在哪裡?

  ①、活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。

  ②、以主題活動提高來店銷售量。

  第三部分活動規劃

  主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯絡緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

  此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

  3、活動定位及調性

  調性:格調文化時尚廣泛

  定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高階消費群體的營銷活動。

  4、活動形式

  消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

  夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

  2022餐飲情人節活動創意方案2

  一、活動方案目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

  二、活動方案主題:

  主題一:“忽然遇見更美的你“為主題

  此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、活動方案策略:

  根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  四、活動時間:

  20XX年x月x日-x月x日

  五、活動地點:

  暫定於餐飲酒店內外

  六、活動定位及調性

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高階消費群體的七夕營銷活動。

  2、調性:格調文化時尚廣泛

  七、活動形式

  x月x日-x月x日消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷週期。

  x月x日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

  八、活動內容

  以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對x月x日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友物件、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

  九、現場氛圍打造

  A、餐廳外圍佈置

  ①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

  在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

  ②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

  結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

  ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

  摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環境氛圍佈置

  ①、七夕中式燈籠佈置

  在該餐飲酒店大廳及主要過道設定中式燈籠,增添廳內人文格調。

  ②、造型宣傳弔旗佈置

  按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

  ③、攝影照片領取臺造型佈置

  根據實際場地設定攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

  ④、分割槽舞臺造型佈置

  根據實際餐廳場地進行分割槽規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

  ⑤、光影藝術裝置佈置

  根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光裝置,光影表演裝置等。

  十、七夕當天活動安排及流程

  A、(單身區)

  七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,藉著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

  七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  B、情侶區

  七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

  七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  十一、宣傳

  海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

  宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

  2022餐飲情人節活動創意方案3

  一、活動背景

  2月14號的情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。

  二、活動主題

  xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)

  三、活動時間

  20xx年2月14日

  四、活動地點

  主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)

  次要地點:客房

  五、活動方法

  1、透過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

  3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

  六、氣氛營造

  1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告

  2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關於活動內容

  3、一樓、六樓各放一個小展架

  4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一隻玫瑰花

  5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

  6、吧檯擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

  7、西餐廳門口搭個拱門花柱

  8、彩燈和沙縵佈置現場用粉色氣球點綴

  9、現場拍照(拍立得20元/張)

  10、餐檯擺一個香檳塔

  11、專門設一個餐檯放一個大蛋糕擺在餐檯上

  七、廣告方法

  1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)

  2、簡訊釋出:1300元(2萬條)

  3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然後溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)

  八、活動安排

  1、營銷部:3月10日前推出活動廣告

  2、其他部門3月10前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則

  3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營造工作

  4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的製作。

  2022餐飲情人節活動創意方案4

  一、 活動背景

  (一)情人節背景

  情人節,一個起源於公元三世紀古羅馬時代,讓情人互表愛意的西方節日,如今已成為世界各地廣泛流傳的節日。情人節及相應的消費模式也成為及聖誕之後又一個深入人心的西方節日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創造情人節的最佳條件,因此在酒店度過情人節已成為具有一定經濟基礎人們的必備節目。酒店以“如果愛,請深愛”為活動主題開展活動,讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形,每個餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花,點餐單上都是為客人精心準備的情人節大餐,浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花,給情侶們提供浪漫的住宿環境。

  (二)活動策劃背景

  根據酒店舉辦此次活動的經驗來看,20-40之間的年輕白領和高薪階層對2.14這個情人節備受重視。酒店剛好地處繁華市區,周圍聚集著很多白領辦公場所,對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金,在提前一個月的時間裡就做好此次策劃,力求讓客人享受舒適的就餐環境和居住環境。經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

  二、活動目的和意義

  (一)活動目的

  酒店將透過情人節造勢,聚集人氣,帶動人氣,挖掘潛在客戶,推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流,傳承文化,也為酒店其他節日活動奠定舉辦經驗;透過新穎的活動提升酒店在##地位,使顧客在比較中對我酒店大加讚賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗,酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽感。

  (二)活動的意義

  2.14情人節在中國越來越流行,成為每年必不可少的節日。舉辦方式多種多樣有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。是一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日,少不了特定的舉辦場所,酒店可以提供俱佳場所,客房餐飲可以在情人節加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經濟效益,提高酒店營業收入。##大飯店作為##最早的高階酒店,其積累了豐富的對客服務經驗,並對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求,對活動不斷完善創新,力求做到盡善盡美。讓##這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續。

  三、活動時間與地點

  活動時間:20xx.2.14-2.16

  活動相關地點:一樓香榭西餐

  8-11樓豪華套房

  四、活動開展形式

  (一)情人節情侶小活動

  (二)西餐房務部優惠大派送活動

  五、情人節活動舉辦前的相關準備工作

  (一)宣傳廣告牌,宣傳冊

  1.在電視臺上做一些宣傳報

  2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負責)

  (二)情人節邀請卡片

  1.管理公司負責,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作。

  2.派發、郵寄物件以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。

  (三)禮品製作

  由採購部聯絡情人節禮品、裝飾品,把禮物做到精緻。

  (四)員工的素質培訓

  不斷強化提高員工素質。告知他們此次活動重要性,西餐上加強員工禮節規範性,並增加適當的培訓。播放一些影片並增加實踐操作。為酒店此次活動做好充足準備。客房部要做好前臺員工接待工作的培訓,以及樓層服務員客房操作培訓。避免客人在入住時出現不必要的麻煩。

  (五)促銷分工

  酒店各部門經理做好促銷安排,並根據老客人的需求活動方面作出更改並通知營銷部。在2.14之前,網路上推出酒店團購大餐,酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡,顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優惠,並贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。

  (六)店內裝飾佈置

  1.餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形,吸引來往的客人,讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

  2.由餐廳在週末分別佈置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作

  3.酒店大堂音樂始終應是浪漫愜意,給客人舒適的環境

  4.大廳內在2.14這天,禮賓員應對進店消費的情侶們應派發玫瑰。並致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(由竹子和花泥製成)

  5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務,讓他們休息之餘享受到安靜。

  六、活動開展的內容

  (一)情人節許願祝福活動

  2.14在大堂擺放的雙心結。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許願和祝福的機會,每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶,一張標籤代表一聲諾言,標籤分為:紅色代表年輕的愛情,適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情,適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情,適合35歲以上的戀人。顧客可以在標籤上寫出對自己及他人愛情願望及祝福,然後塞進情侶玻璃瓶,懸掛在雙心結上,雙心結會持續擺放一星期。

  (二)香榭西餐情人節美食大餐和抽獎大贈送

  2.14這天香榭西餐推出情人節美食大餐。為前來就餐的情侶們精心準備了套餐,並增加了抽獎的這一環節。當天會在餐廳入口站一位迎賓員,在賓客進入餐廳時,每人贈送一個號碼牌,並讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字,在20點之前收齊號碼牌,20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者,每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份,男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

  (三)情侶房房劵大派送

  貴賓部和綠卡部房劵大酬賓,3788一套綠卡,6張酒店門市價988行政免費房券,5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業部門享受VIP折扣。房間入住即送精緻果盤一份+點心一份。

  (四)酒店喜宴大酬賓

  凡在當酒店消費的情侶,如果結婚願意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。並且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利,滿足顧客需求。酒店新增的婚宴諮詢室誠邀情侶們加入。

  七、 活動經費預算

  (一)預算

  裝飾費用LED燈、彩燈若干500

  雙心結瓶子綵帶等500

  玫瑰樹,玫瑰花、餐牌1000

  宣傳費用廣告牌1000

  報紙1000

  宣傳手冊800

  贈送券的價值客房、康樂專案2000

  現場抽獎獎品2000

  情人節禮物2000

  其他雜項費用2000

  總計12800

  (二)活動效益分析

  1.社會效益

  社會效益是企業經營中的綜合效益,與經濟效益有著密切聯絡。好的社會效益能促進經濟效益的提高。使企業在激烈的社會競爭中立於不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現社會效益的重要內容。它包含了知名度和美譽度兩方面內容。而此次酒店舉辦情人節活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。##大飯店作為##x最早的星級酒店,其積累了豐富的對客服務經驗,並對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求,對活動不斷完善創新,力求做到盡善盡美。讓##x這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續。

  2.經濟效益

  情人節是一個典型的西方節日,但近年來已經成為我國青年人每年都企盼的節日,其流行程度已大大超過了我國傳統的七夕情人節。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節日。這樣一來就使2月14日情人節成了春節以後的第一個消費高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機會,搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的`我們也不例外,也要抓住這個機會。

  情人節期間的主要消費群體是20—25歲的未婚青年,約佔52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約佔43%,而50歲以上的老年消費群體也佔到了將近5%; 消費者的購買行為主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。酒店搶抓時機,2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝,在酒店業已經造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體,讓更多百姓願意走進酒店消費。透過不同節日嘗試,發現顧客所需,並讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節就是過完年後第一個節日。想顧客所想及顧客所需,20%的顧客就能創造就是80%的營收。

  2022餐飲情人節活動創意方案5

  活動策劃是提高市場佔有率的有效行為,如果是一份創意突出,而且具有良好的可執行性和可操作性的活動策劃案,無論對於企業的'知名度,還是對於品牌的美譽度,都將起到積極的提高作用。充分挖掘和利用節日的文化內涵,並與自身經營理念和企業文化結合起來,不僅可以吸引眾多的消費者,在給消費者藝術享受的同時,也能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業形象。策劃餐廳情人節活動,一方面是對自己文秘專業知識綜合運用的檢驗;另一方面是對文秘人員具體實踐操作能力的檢驗,是一位新型秘書人才具備的素質,併為自己以後踏入社會從事具體工作提供一個體驗的機會。

  一、七夕節簡介

  七夕節是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日,是人們為紀念傳說中牛郎織女的悽美愛情故事和他們為愛情不惜對抗權勢的精神而流傳下來的一個節日。農曆七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節,也有人稱之為“乞巧節”或“女兒節”,七夕坐看牽牛織女星,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節。

  傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節也有中國的“情人節”的別稱。

  近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復甦,傳統節日越來越被重視,七夕節的文化意味和甜蜜七夕對於熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

  二、節日市場分析

  1、七夕節影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。

  2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個難點,中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定衝突點。

  3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化併成為一個趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。

  三、活動目的

  1、利用七夕節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當天銷售額的大突破。

  2、透過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。

  四、活動時間

  主體活動時間:七夕節全天

  活動準備時間:七夕前一週簡單佈置完畢、宣傳物料到位並進入宣傳。

  2022餐飲情人節活動創意方案6

  一、 宣傳定位

  隨著揚城餐飲行業的競爭日益加劇,如今揚州餐飲個性化發展的時代已經來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經一去不復返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立於不敗之地。

  何謂餐飲的“個性”,它應該像一個內外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優雅情調的xx中西複合餐廳無疑是揚城白領、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把xx中西複合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現有的資源,節約不必要的浪費,又能在充滿各種資訊的資訊時代讓人一目瞭然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

  由此我們專為xx中西複合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今後的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機。

  二、宣傳背景

  比起今年春節,情人節已率先調起了商家和消費者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節的浪漫時光如何去度過,商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發,特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價格戰,搞單純的優惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心,要想脫穎而出,就得獨闢蹊徑,就xx中西複合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動,以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的媒體支援,現給出此次活動初步計劃以供參考:

  三、宣傳方法

  1、活動主題:相約xx 情深意長

  2、活動參與者:本市實力婚介及電視廣告徵集的情侶或者臨時情侶,

  3、活動流程:(僅供參考)

  第一波:一見鍾情

  主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(裡面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,並遞交給接收人。最後彙總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。透過此活動,收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片,並在雙方都願意的前提下,一起臨時報名參加配對節目。

  第二波:默契大考驗

  主要針對已婚嘉賓,由主持人問數十個問題,比如“你平時最喜歡什麼顏色”,你心情不好的時候會做什麼”,然後由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最後答案一致多者為最默契情侶,可獲得xx提供的小禮品一份。

  第三波:心花為誰怒放

  面對所有嘉賓現場拍賣xx提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,xx見證真愛,最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得xx提供的鮮花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互動活動之後的一個抒情環節,鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說,提高現場速派的成功率,並強調最感人的真情告白將獲得大獎。

  透過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的人瞭解xx,愛上xx,讓xx見證都市生活的浪漫與甜蜜。

  四、廣告宣傳計劃

  1.廣告宣傳的目標:使xx音樂餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節之夜,以迎合情侶的互動活動把xx的氣氛推向一個高潮。

  2.廣告宣傳的時間:

  活動的推廣期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目徵集情侶、聯絡有實力的婚介所進行合作,初步引發社會關注)

  活動的進行期:20xx年2月14日

  活動的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。《城市特快》節目跟蹤報道情人節約會成功的情侶,並讓他們再次回到初次相逢的xx中西複合餐廳,採訪內心感觸,渲染一流的環境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯絡友好嘉賓)。

  3.廣告宣傳的訴求重點:著重渲染xx別具一格的浪漫情調,力求打造其揚城西餐廳的第一品牌形象。

  4.廣告宣傳的表現:平面宣傳和電視宣傳相結合

  5.電視廣告媒介費用:

  推廣期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專題:700×10=7000

  1月13日---2月12日《食全食美》一個月 30秒廣告: 5000元/月

  進行期:揚州電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道,電視臺主持人現場主持。

  30秒今日生活報道播出費用40秒 4000元

  消退期:在食全食美中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結。

  有關具體細節與貴店商榷再定。

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