清明節為什麼吃雞蛋2篇
清明節為什麼吃雞蛋1
清明是傳統節日之一，節日期間有許多傳統習俗，如踏青、祭掃、盪鞦韆、放風箏、植樹、吃雞蛋和小蔥、做柳哨等。
清明吃雞蛋和小蔥，據說是取其清白之意，即要清清白白地做人。清明時分吃雞蛋和小蔥很合時宜，因為清明已是春暖花開的季節，家裡養的雞開始多產蛋，地裡的小蔥也長得鬱鬱蔥蔥。小時候，家裡窮，平日裡根本撈不著吃雞蛋。但過清明節時，母親便會煮上十幾個雞蛋，我們每人可分到兩個。但誰也捨不得吃，總是一會兒捧在手裡，一會兒揣進衣兜裡；一會兒拿出來聞聞，一會兒又將手伸進兜裡摸摸……直到不小心把雞蛋擠破了才吃掉。
每當清明這一天，孩子們要到海泊河邊割來鉛筆粗細的柳枝做柳哨。先將柳葉擼淨，雙手捏住柳枝左右扭搓，使樹皮與木芯剝離。將木芯抽出只剩管狀樹皮，分割後做成柳哨。短的六釐米左右，將一頭咬扁約一釐米，颳去外層灰綠皮層就成了柳哨。長的14釐米左右，除一頭咬扁做吹嘴外，上面還要開幾個小圓孔，如同豎笛一般可以吹出不同的音。柳哨做好後，小夥伴們會相互比一比，看誰做得好、吹得響、音好聽。在那個年代，幾個柳哨會給孩子們帶來許多歡樂。
清明的前一日為“寒食節”。舊時，家家戶戶到祖塋添土上墳，俗稱“春祭”。素有“東（立冬）到寒食一百五，家家祭祖添墳土”之說，以示給祖先修繕房屋和悼念之情。清明節，早飯吃雞蛋，老人吃“荷包蛋”。青少年男女把雞蛋煮熟後染成紅、綠、黃等色，飯後穿著紅綠新衣到野外“踏青”、“爬山”、“滾雞蛋”，又稱“春遊”。也有成群結隊的青少年到村外放風箏。為紀念介子推，門口兩邊和磨眼裡插上柏、柳等條枝，還有的用柳柏樹枝抽打各處，預防毒蟲咬人。口誦：“東牆抽、西牆砸、蠍子、蚰蜒不敢爬。”此俗歷久不衰。
清明節為什麼吃雞蛋2
源於古代的上祀節
吃雞蛋，是源於古代的上祀節。人們為婚育求子，將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟並塗上各種顏色，稱“五彩蛋”，他們來到河邊把五彩蛋投到河裡，順水衝下，等在下游的人爭撈、剝皮而食，食後便可孕育。現在清明節吃雞蛋象徵圓圓滿滿。在農村的一些地區，還有兒童之間“撞雞蛋”的習俗。倘若要探究清明節裡吃雞蛋、撞雞蛋的象徵意義，其中應該還寄寓著人們對於生命、生育的敬畏與崇信之情。
和寒食節有關
寒食、清明節裡鬥雞子(卵)之戲，真正的源起，應該還是歸於先秦時代某些地區的禁火習俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋無疑是度過這一時期的最好的食品儲備。再者清明日的郊遊踏青，熟雞蛋也是便攜的食品。事前的撞擊剝皮，難免引起孩童兩兩相撞的興趣。
源於對生命的尊崇
倘若要探究清明節裡吃雞蛋、撞雞蛋的象徵意蘊，其中應該還寄寓著人們對於對於生命、生育的敬畏與崇信之情。雞蛋在中國古代文化中是生育與生命的.象徵。傳說，開天闢地的盤古在雞蛋中化孕“天地混沌如雞子，盤古生其中”(《藝文類聚》)，商的始祖契為“見玄鳥墮其卵，簡狄取吞之，因孕”(《史記》)而生，秦始祖大業也是“玄鳥孕卵，女吞之”受孕(《史記》)。民間習俗，婦女生孩子後，給四鄰八舍報喜訊，送的不也是雞蛋嗎?清明的祭祖掃墓，其中不也有慎終追遠的生命意識嗎?春季裡萬物化育，是生命的季節，諸多民俗事象都在深層的生命意蘊上暗合。在掃墓時，將白煮蛋在墓碑上打碎，蛋殼丟在墳上，象徵「脫殼」，已示生命更新，希望子孫皆出人頭地。
清明節“碰雞蛋”的習俗
清明還有“碰雞蛋”的習俗，小孩子們在這天將煮熟的雞蛋互碰，誰的雞蛋先破，誰就算輸了。在今天的孩子們中間“碰雞蛋”是不太常見了。不過這小小的“碰雞蛋”，並非是一時一地窮壤僻野裡的節俗，有明確的文字記載表示“碰雞蛋”可溯及六朝時代。梁朝宗懍在《荊楚歲時記》中就記載，荊楚之地(今湖湘)寒食日裡有“鬥雞、鏤雞子、鬥雞子”的習俗，並轉載《玉燭寶典》句“此節，城市尤多鬥雞卵之戲”。唐代詩人元稹在詩歌《寒食夜》中也載錄了這一民俗“紅染桃花雪壓梨，玲瓏雞子鬥贏時。今年不是明寒食，暗地鞦韆別有期”。可見“碰雞蛋”是大有來歷的。
清明節吃雞蛋的傳說
據說吃了這時煮的雞蛋，就一年不會頭痛。這個風俗是怎麼傳下來的呢?傳說古代孝感一帶屬雲夢澤之一部分，是一片水鄉澤國，人們都以打魚為生。因為人們天天在湖裡吹湖風，得了頭痛病。一天，嘗百草的神農路過雲夢澤，看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農很可憐他們，就到處找草藥，為這些人治頭痛病。可是什麼藥吃了也無效。三月初三這一天，神農從山上撿來幾個野雞蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮給人們充飢。人們吃了用地米菜煮的雞蛋後，忽然感到頭不痛了。
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