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除夕包餃子日記

除夕包餃子日記13篇

  不知不覺中一天又要結束了,相信大家一定感觸頗深吧,不如趁現在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編精心整理的除夕包餃子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

除夕包餃子日記1

  今天是年三十晚上,我看見爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終於答應了。

  我先觀察了一陣,看見媽媽一手拿麵皮,一手用勺子舀上餡,然後用手輕輕一對,一個餃子就包出來了。“啊,原來這麼簡單啊!”我心裡嘀咕道。於是,我也學著媽媽的樣子包了起來。

  我先把麵皮放到手裡,用勺子舀上餡,然後兩手使勁一對,哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來了,而且麵皮上還出現了一個洞,似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對我說:“一開始學著包餃子,得先少放點餡,把麵皮捏緊時,用力要均勻才行。”媽媽邊說邊拿起麵皮給我示範。我專心致志地看著,並小心翼翼地捏著麵皮跟著實習。功夫不負有心人,忙活了一陣,一個像模像樣的餃子終於包好了!我高興地連蹦帶跳。

  晚上,全家人圍坐在一起,吃著自己親手包的餃子,我心裡格外高興。

除夕包餃子日記2

  今天,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。

  外婆在廚房裡張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經過我們的請求,外婆終於答應了。我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結果,肉餡像一個淘氣的孩子從裡面跑了出來,真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好了,弟弟學著我的樣子,也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是誇了我們。

  “吃餃子囉”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心裡美滋滋的。

除夕包餃子日記3

  今天是除夕,我和媽媽也一起包起了餃子。由於我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責擀皮和包餃子。

  我擀的皮有時薄有時厚,於是媽媽把擀皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊擀,而且擀的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去擀皮,果然擀得越來越好了。

  雖然我也有一些包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗計程車兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。於是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!

  餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心裡像吃了蜜一樣甜。

除夕包餃子日記4

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和麵,我也早早把手洗好。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和麵,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裡,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裡面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心裡面想著什麼一樣,就問,“怎麼?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎麼會粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯,按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會包餃子,我高興極。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

除夕包餃子日記5

  時間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。

  外婆在廚房裡張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經過我們的請求,外婆終於答應。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結果,肉餡像一個淘氣的孩子從裡面跑出來,真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好,弟弟學著我的樣子,也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是誇我們。

  “吃餃子囉”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心裡美滋滋的。

除夕包餃子日記6

  每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

  每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、擀麵杖。

  開始包餃子!

  媽媽坐在沙發上,開始揉麵,然後揪成小劑子,用擀麵杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學著爺爺的樣子,揪一小團面,放在手心裡搓。可看著容易,到我手裡,麵糰不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把麵糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙襬,很漂亮。

  一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹個精光。

  一次包餃子,一次港灣裡的溫馨!

除夕包餃子日記7

  今天是除夕,晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像洩了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃。

  晚上,我吃著自己做的餃子,心裡別提有多高興啦!

  這次經歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

除夕包餃子日記8

  在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就象洩了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真象一個胖娃娃……

  晚上,我吃著自己做的餃子,心裡別提有多高興啦!

  這次經歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

  

除夕包餃子日記9

  今天是除夕,按習俗晚上應該吃餃子。

  上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的.話,我真希望這會兒就是下午。

  下午終於到了,我和媽媽洗乾淨了手,準備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆裡的麵糰切了一條,然後揉成長條再切成小麵糰,我把它按扁,爸爸再用擀麵杖把扁扁的小麵糰擀成圓圓的、薄薄的麵皮,我和媽媽把麵皮放在手心裡,用勺子盛點菜放在麵皮裡,再把麵皮對摺捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個個小小的金元寶,裡面藏著吉祥之肉(菜)。

  新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!

  

除夕包餃子日記10

  今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因為奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由於人數不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心裡既激動又緊張,長這麼大,這是第一次包餃子。

  大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎麼包起來,首先把餃子皮放在手上,然後用勺子把菜放進皮裡面,最後一步最關鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮捲起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

  我順著媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經過半小時以後,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........

除夕包餃子日記11

  過年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學習一項本領,就是包餃子。除夕的晚上,外婆負責擀皮,奶奶負責和陷,媽媽教我包餃子。

  家裡每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動手學包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對,怎麼也包不好。最後,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學外婆擀起了麵皮,沒想到擀麵皮挺簡單,前後擀擀,轉轉皮,再擀擀,一個麵皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。

  包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節聯歡晚會,媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。

除夕包餃子日記12

  在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點兒扁,就像洩氣的氣球。我去問媽媽,她看看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

  晚上,我吃著自己做的餃子,心裡別提有多高興啦!

  這次經歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

除夕包餃子日記13

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和麵,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和麵,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裡了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裡面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裡面想著什麼一樣,就問,“怎麼了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

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