製作冰皮月餅作文（精選20篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的製作冰皮月餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧！
製作冰皮月餅作文 篇1
為了迎接中秋佳節的到來，我們班舉行了一場別開生面的製作冰皮月餅的沙龍活動。老師專門請了兩位點心師傅來教我們製作月餅。
活動開始了，同學們都很興奮。我們將點心師傅發的桌布鋪在課桌上。每位同學各發到顏色各異的一塊麵皮。家委會的家長先給我們介紹的中秋節的習俗，然後點心師傅開始教我們如何製作月餅。她先把冰皮搓圓、壓平，然後放上餡料，捏成包子形狀並撒上面粉，最後放到模具中一壓，一個精美的月餅就呈現在我們面前。
同學們都躍躍欲試，學著點心師傅的樣子開始製作月餅。在點心師傅的指導下，一個個精美的五顏六色的月餅就誕生了。同學們看著自己親手製作的月餅禁不止（不禁）口水直流。我樂滋滋地咬了一口，真好吃啊！
今天，我學會了製作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動。
製作冰皮月餅作文 篇2
月餅是人們在中秋節祭拜月神的供品。每到中秋節，家人們都會團聚在一起，一邊賞月，一邊品嚐月餅的美味，分享各自的快樂！
今年的中秋節，老師為我們準備了做月餅的原料和工具：冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅模具。
開始做月餅了，我先把冰皮粉攪成一團，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滾來滾去。然後，老師給我們每人一點紅豆沙的餡，我最喜歡紅豆沙的味。
接著，老師給了我們做月餅的模具，一個是玫瑰花型，一個是福字型的。我想：女生們一定喜歡玫瑰花，我迅速選了玫瑰花圖案！請老師幫我在模具上刷了一點色拉油，只有這樣，月餅才不會粘在模具上。我把做好的月餅糰子放進模具，蓋上蓋子，用力擠，一個月餅就做好了！我把我做的月餅放進盒子裡，感覺好精美！
老師說這冰皮月餅，要冰一下才好吃，可是我已經饞勁大發，迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味，但我還是很開心的！
製作冰皮月餅作文 篇3
叮叮叮……上課鈴響了，老師春風滿面地走進了教室，說道：我們今天來製作冰皮月餅。耶！好呀！太好啦！教室裡沸騰了。
說完，老師便將電腦開啟，介紹了冰皮月餅的製作過程。
過了一會兒，老師便按過程先給我們發冰皮粉，我們把冰皮粉倒進了老師給我們的小盒子裡，加水，使勁揉，然後加上白油，再次用勁揉，揉好後才會有彈性。
我們都揉好後，老師又發給我們餡料，然後揉圓，再把揉好的麵糰搓圓，用力壓平，再把餡包進麵糰裡。
接著老師又把壓模具給了我們，告訴我們模具可以使麵糰成型，是做月餅的重要步驟。先把包了餡的麵糰放入了模具裡，再把蓋子蓋上，壓好，我興高采烈地取出來，卻發現它們粘在了一起，頓時心灰意冷，想了一會，把它們分開了，我又重新來了兩三次，一次都沒成功。
我看見了好多同學都在一起嘰嘰喳喳在討論什麼，我也過去了，只見幾個同學把麵糰放在熟食粉裡滾了滾，然後再放進模具裡壓按，一會兒，一個Q彈的月餅誕生了。我也學著滾了滾，再來做，果然成功了。
冰皮月餅做好啦，我聞一聞真香，忍不住嘗一口，感覺甜甜的。
啊！我愛自己親手做的冰皮月餅，更愛中秋節！
製作冰皮月餅作文 篇4
星期六下午，我們跟隨王大將去製作月餅，當然也離不開吃了！
我們走進店裡後，貨架上到處擺放著許多月餅，估計一時半會兒是數不過來的！它們有的比臉還大，有個比拳頭還小！真是大小不一，精緻無比呀。
我們又走進了另一個屋子裡，裡面有一個大大的、長長的桌子，上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場所。
開始做了。我們先把棗泥搓成一個球兒，哦！對了，要先洗手呀！然後，把一個白色的麵糰兒也搓成一個球兒，在手中拍打成一個比手掌小的小圓餅，再把搓好的棗泥放在上面。一個手指把棗泥按下去，一個手指把餅提上來，一圈一圈轉著捏，一直到封住口為好。做好後再搓成一個小球。
我看了看別人，有的人做的很圓，但有的人呢？那個棗泥都跑出來了！哈哈，真好笑。
兩位張師傅又拿來了兩個模具，把它放在搓好的球上。用一個手往下按，另一指手向上一提。看呀！一個可愛的月餅出來了！可有的同學的月餅被按扁了！太可憐了！
做好了！往手上一看，呀！都是油呀！快洗手吧！
張師傅把月餅放在了烤爐裡，上面是230度，下面是180度。烤了15分鐘後，給它們上色，再烤10分鐘後抹雞蛋，抹完一遍再抹一遍，然後再烤5、6分鐘。我們一直等，雖然才5、6分鐘，但覺得好慢呀！
烤好了！有點燙，晾了一會兒，可以吃了。我們都捨不得吃，讓師傅裝在了袋子裡，與家人一起分享我們的快樂。
在回去的路上，我小心翼翼地捧著它。回來後，我拿出了一個小叉子，輕輕地挖下一塊兒，放在嘴裡，啊！這就是人間美味呀！
不僅嘴裡甜，心裡也甜呀！
製作冰皮月餅作文 篇5
“馬上到中秋節了，去哪兒玩兒？”我坐在書桌前發呆，這時媽媽進來遞給我一張收據單，我一瞧，大喊：“噢，我可以去‘指南針戶外營地’了！”媽媽點點頭。
在“指南針戶外營地”，我們進行了許多有趣的活動，比如：製作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開心時，老師說要開始做月餅！
“怎麼製作？”“製作後可以吃嗎？”“可以帶回家嗎？”同學們七嘴八舌地將心裡的疑問說出來。
細心地聽著老師講月餅的製作過程，生怕自己落下哪一個細節，該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮，把它捏得差不多像個圓形，拿點老師發給我們的豆沙餡兒，放在皮的中央，把皮從四周向中間捏，將豆沙餡包住，然後在手心中搓成圓球。我挑了一個非常具有中秋特色的模具，在模具裡塗上薄薄的一層油，把搓好的圓球放進模具，握住模具的手柄向下一按，一個月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個不一樣花型的月餅，望著自己親手做的月餅，心裡比吃了蜜還要甜。
看看同學們做的怎麼樣了，只見有的同學已經做成了好幾個，有的同學還在為怎麼把月餅從模具上拿下來而煩惱的，一看就知道他們忘在模具上塗油了。同學們忙得不亦樂乎，做出的月餅也各式各樣。我把精心製作的月餅放在塑膠盒子裡面，貼上標籤，並且裝在包裝袋裡。
時間過得真快，一眨眼就要離開了。回家的路上，我一邊給爸爸媽媽講著那天發生的事情，一邊給他們看我做的月餅，突然一輛車疾馳過來，把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅，忍不住哭了，媽媽撿起地上的月餅，吹一吹就往嘴裡送，吃了一口，微笑著對我說：“這是我吃過的最甜的月餅！”
製作冰皮月餅作文 篇6
今天是十月一日國慶節，天上的烏雲在舞蹈，像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會兒，雨就從天而降，打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩，所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅，迎接即將到來的中秋節！
以前媽媽做月餅的時候我都沒有趕上，這次我也可以親自做一些冰皮月餅，我興奮無比！
媽媽早就準備好了做冰皮月餅的材料：純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一個盆子裡，媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著，覺得手有點酸了，就問：“還要攪嗎？我的手都快受不了！”媽媽瞅了一眼盆子，笑著說：“孩子，心急吃不了熱豆腐，想吃好東西要有耐心。”我只好忍住手的痠軟，不停地攪拌著。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖，就放進冰箱裡冷卻三十分鐘。冷卻以後的“棉花糖”，就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了，我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊麵團，把它揉成一個圓圓的小球，然後把小球壓得扁扁的，放入豆沙餡，再把皮包起來，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得結結實實的，然後再次揉一個小球。把小球放到麵粉裡“打個小滾”，就把它放進帶花紋的模具裡打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花，晶瑩剔透，裡面的餡料若隱若現的，像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時左右就可以開吃了。
吃著我自己親手做出來的冰皮月餅，酥軟滑爽，略帶彈性的冰皮，入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產的要好吃。
製作冰皮月餅作文 篇7
星期六下午，我們跟著王將軍去做月餅。當然，我們不能不吃飯。
我們走進商店後，貨架上有許多月餅。估計一會兒會有太多了！有些比臉大，有些比拳頭小！它真的有不同的尺寸和精緻。
我們又進了另一個房間。有一張又大又長的桌子，上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的地方。
開始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團，哦！對了，先洗手！然後，把一個白色的麵糰揉成一個球，打成一個比手掌小的小圓餅，把揉成的棗泥放在上面。一個手指壓下棗泥，一個手指舉起蛋糕，一圈又一圈地擠壓，直到嘴巴被封住。把它做成一個球。
我看著別人。有些人把它做得很圓，但是其他人呢？棗泥用完了！哈哈，真有趣。
二師傅張又拿來兩個模子，放在揉好的球上。一隻手向下壓，另一隻手向上舉。看！一個可愛的月餅出來了！但是一些學生的月餅被壓扁了！真遺憾！
完成！看看你的手，啊！全是油！快洗手！
張師傅把月餅放入烤箱，上面230度，下面180度。烤15分鐘，給它們上色，再烤10分鐘，擦雞蛋，再擦一遍，然後再烤5到6分鐘。我們一直在等，雖然只等了5到6分鐘，但是感覺太慢了！
烘烤！有點熱，讓它幹一會兒，然後我們就可以吃了。我們都不願意放棄吃飯，讓主人把它放在一個袋子裡，與我們的家人分享我們的快樂。
在回來的路上，我小心翼翼地拿著它。當我回來的時候，我拿出一把小叉子，輕輕地把它挖了下來，放在我的嘴裡，啊！這是世界美味！
不僅嘴甜，心也甜！
製作冰皮月餅作文 篇8
期盼了好久的確中秋佳節終於降臨了，在這一年一度的歡樂夜晚裡，我也親身體驗了一下這種樂趣。因為這天不僅吃到了許多飯菜，還吃到了我親手製作的月餅。
十二號這天，過得特別漫長，恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終於暗了下來，我們一家八口坐在了一起，隨著廚房的一陣陣香味飄進來，一道道很豐富美味的菜餚擺在了我的面前，令人眼花繚亂，有我最愛吃的糯米糰子、大烤鴨……還沒等開始，我就狼吞虎嚥地吃了起來。但是，呆會還要吃月餅，得留肚子。我對媽媽站起來大叫：“等會兒，不要吃買的月餅，而要吃我自己做的，那樣才有意義！”當然，大家都欣然同意了。
天完全黑了，吃完晚飯，我就開始動手做我的月餅了。先把揉好的麵糰揉成八個大小的，擀成一張張麵餅，然後用不同的餡兒分別包進去，小心翼翼地捏成圓形，撒上乾麵粉，再放進不同的模具裡，取出來。最後刷上月餅的“身”和“背”，放進烤箱……
“嗒，嗒，嗒……”十五分鐘過去了，我期待地將月餅從烤箱裡取出來，它們全身金黃的，有心型的、花型的，還有方型的，看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術所折服，美美地讚揚了我幾句。
拿著剛出爐的月餅，看著月亮，這當然是一種享受了。在院子裡，我坐在藤椅上，吃著美味的月餅，抬頭仰望如盆的月亮，心想：“月亮上嫦娥和玉兔在幹什麼呢……”
這次的中秋節，是我過得最難忘的一次，雖然我不能每天如此，但我已經很滿足了。
製作冰皮月餅作文 篇9
今天，小記者搞了一次教我們怎樣做月餅的活動。透過這一次活動，我終於知道了月餅是怎樣製成的。
一開始，劉老師先給我們每人發了一個塑膠手套，然後，老師教我們開始做月餅：剛開始做月餅的時候，老師先給我們一人發一個麵糰，那個麵糰是黃色的，很黏，然後發給我們一人一個豆沙圓球，這個豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣，又大又圓。劉老師教我們開始包月餅了，首先，把發下去的黃色麵糰揉成一個像球一樣的東西。之後，把那一個球狀的東西做成一個又大又圓的餅，大約和我們的掌心多一個半關節那麼大，之後，把黃色的麵餅包起豆沙餡來，注意一定不要露出餡兒，否則，用模子刻的時候容易刻出餡兒來。我們一心一意地包月餅，可是，月餅似乎包出來沒有那麼容易，老是把餡兒弄出來，好不容易包好了，可是似乎看上去不勻呀，所以又得修改，等到修改完了，別人已經做了兩個月餅了，這下子可真把我給急壞了。之後，我把那個包的非常滿意的圓球沾上點兒麵粉，用手壓平，再放在模子裡一刻，一個鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然後再把月餅放到烤箱裡烤熟就行了。烤完了之後，往嘴裡一放，嗯，熱的月餅真是香。
透過這次包月餅的活動，我明白了一個道理：看似簡單的東西，其實看起來並沒有那麼簡單，所以，我們要珍惜別人的勞動成果。
製作冰皮月餅作文 篇10
時間過得真快啊，轉眼間又到一年一度的中秋節了。每次想起中秋節，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀：有蓮蓉蛋黃，五仁，豆沙，還有許多奇怪的餡，比如：鮑魚，茶葉，咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套，然後我們把月餅皮搓成圓形。然後用手掌把皮按扁，再用兩隻手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然後用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經做了一半了。
最後，在月餅模具裡抹上油，再把月餅放進模具裡，用力往下按，然後，一鬆手模具彈了起來，把月餅拿出來。咣咣！一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個，有方的，有圓的，一個比一個漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱裡，慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了，因為這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過中秋佳節，祝天下的朋友們幸福快樂！
製作冰皮月餅作文 篇11
“哇！好漂亮呀！”咦？這是怎麼回事呢？原來我們在做漂亮的手工月餅。
開始了！粉面白茫茫的，猶如一朵朵白雲在天空飛翔，摸一摸，冰冰涼涼的好像一個冰塊。聞一聞，一陣香味撲面而來，那香味猶如千萬匹白色的戰馬撲過來，戰馬身上帶著一股奶粉的香味。加些水變成麵糰，麵糰中間似乎有一個小小的黑洞，將麵粉一點兒一點兒吸進去。麵糰軟軟的就像一個橡皮泥，因為太好看了我偷偷吃了一點兒，嗯……滿嘴的藍莓味，特別香，就像喝了些藍莓汁。
加些餡，揉一下，一個月餅就完成了。月餅像一個可愛的草莓，旁邊似乎有個小花瓣，花瓣中間有個圓圈和一個時鐘。月餅似乎在說：“你好美啊！就像春天的花姑娘”，又像在說：“我們大家都是長在天上的星星，一挨著一個，就像親兄妹。”聞一下，我似乎進入了一個果園，一個大樹菠蘿在樹上與我打招呼；一條條西瓜藤像蛇一樣在地上；一個個蘋果好像孩子的笑臉……摸一摸，就好像一個小小的麵包，可愛極了！
我想把漂亮的手工月餅送給弟弟，祝弟弟認真學習，天天向上。中秋節到了，我希望家家戶戶都團團圓圓，更希望祖國更加雄偉，更加強大！
製作冰皮月餅作文 篇12
“哇，這個藍莓味的麵糰好香啊！”咦，同學們在幹什麼呢？原來，同學們在做漂亮的手工月餅啊！
只見馬老師倒出來的麵粉飄著淡淡的奶香味，我們用手摸了摸麵粉，麵粉軟軟的，好像海綿一樣。當老師加了點很特殊的粉和熱水後，麵粉就像有一種能量把它們聚集起來，似乎是“隊長”要和“隊員”們講一個很重要的事。首先老師示範製作月餅，拿出成品後，我似乎聽到它們在交頭接耳：“哼，我長得比你們幾個都漂亮！”“哼，長得漂亮又什麼用，我比你結實！”月餅們吵得不分上下，而麵糰們呢，已經被老師分給我們了，剛到手中的.麵糰有點熱熱的，但後來，就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會兒功夫，大家的月餅基本都成形了，這些月餅圍著中間的兩個字“中秋”，好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞；這些月餅的顏色好像藍天，沒有一絲雜色；那一個個月餅擺成一個美麗的形狀，好像一條漂亮的花裙子在隨風飄揚；那一個個漂亮的月餅，猶如一朵朵五顏六色的花，再把這些月餅擺成一個美麗的圖案，那就是兩個字——“完美”。我忍不住嚐了一口，哇！真好吃，那是我吃過最好吃的月餅，我覺得我和它已經合二為一了，我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節快到了，想著自己可以把親手製作的月餅送給爸爸媽媽，實在太棒了，真是美好的一天。
製作冰皮月餅作文 篇13
一年一度的中秋節到了，我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先，準備配料，有葡萄乾、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好，再把它捏成一個個乒乓球大小的餡。然後，和好面了，先切成小方塊，再做成圓形，把準備好的飽放入圓形的片中，像包包子一樣包起來，一個個又圓又亮的月餅球整齊的擺在那裡，就像士兵的方陣一樣整齊。最後，我去拿模子，用模子把一個個以圓又亮的球狀月餅，壓成帶有花紋的月餅，最後再把它放入烤箱裡。25分鐘後，又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞，嗯！真香！我看著又黃又亮的月餅，感到很自豪，我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嚐著自制的美味月餅，心裡感到無比幸福。
製作冰皮月餅作文 篇14
今天我非常快樂，你肯定會問我"為什麼？"因為我要去做月餅嘍！
終於開始了！嘿嘿，你可別說做月餅難，其實很簡單、好玩的！首先，我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和麵粉都放到一個盆裡，然後攪拌均勻，可以揉成麵糰並不粘手就可以了。接著把大面團分成小麵糰，每個15克，把小麵糰在手上揉成光滑的小圓球，壓扁，變成了麵皮。將餡放到麵皮上，用麵皮把餡包起來，揉成橢圓，放入模具裡面，壓緊，再一擠模具，一個月餅就出來了。是不是很簡單！
當烤盤上都排滿月餅後，阿姨就放到烤箱裡去烤了。烤到一半的時候，拿出來刷上一層蛋液，再放入烤箱。十來分鐘後，我們覺得等了很久。一個個金黃色月餅就出爐，我們都迫不及待的搶著吃。啊，真燙呀！
做月餅可真有趣呀！
製作冰皮月餅作文 篇15
昨天是中秋節，爸爸媽媽買了各式各樣的月餅。看著那些月餅我心裡癢極了，我也想自己做一個月餅嚐嚐。說做就做。
爸爸媽媽幫我調好了豆沙餡，餅皮。接下來就是我出場了，我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮裡。看似簡單的事可我總是做不好，不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃，好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個壓入模子裡，我本來以為這個是很容易的，誰知道也是讓我錯誤百出。等我將這些弄好之後的事就是媽媽負責啦。她將烤箱預熱好後烤5分鐘，等月餅花紋定型後再取出，刷上蛋黃液，再放入烤箱烤12分鐘，烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動和開心同時也知道了做任何事都不能眼高手低，勞動最快樂！
製作冰皮月餅作文 篇16
今天，我和媽媽還有鄰居家的姐姐一起去家門口的門市部裡面做月餅。
有些東西並不是我們所認為的那麼輕而易舉，就拿今天的做月餅來說。其實，我們為了做月餅從昨天就應經著手開始準備食材了。拿計量稱稱一下需要的花生多少克，白芝麻，黑芝麻的各需要多少斤，以及葡萄乾，核桃仁，蜜棗還有面，油和雞蛋。僅僅準備月餅餡就需要這麼多東西，還要把花生，白芝麻，黑芝麻在乾鍋上面炒熟；花生去皮碾壓碎，將其攪拌再一起，放入糖漿（為了更好的包餡兒）。最後，將做好的月餅放入月餅模具裡面把它壓成平整的月餅，再將其進行烤制20分鐘左右，月餅就做成了。
僅僅做月餅就花了我們將近快3個小時了，所以，做什麼事情都不是紙上談兵，那麼輕而易舉的，只有付出了自己辛勤的勞動，才會有最終的收穫。
製作冰皮月餅作文 篇17
9月22日，一個快樂的週六下午，左老師帶著我們全班同學來到"張家老太"體驗做月餅。
來到飯店，看到同學們已經開始做月餅了，左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個小組，拿出準備好的案板、手帕和圍裙，媽媽給我帶上了圍裙。叔叔給我們發了做月餅的模具、面和餡，認真教我們如何做月餅。
第一步，我們把面搓成條狀；第二步，把搓好的面平均分成十份揉圓；第三步，把揉好的麵糰壓扁；第四步，把棗泥月餅餡平均分成十分；第五步，把分好的餡放在壓扁的面裡，輕輕和圓，象在外婆家包元宵一樣；第六步，把和圓的麵糰放進模具裡，使勁按模具手柄，媽媽幫助我按住模具，漂亮的月餅就出來了。阿姨把我們做好的月餅統一放在一起，輕輕在月餅上刷上一層蛋液，最後放進烤箱裡。
真是一個快樂的星期六！
製作冰皮月餅作文 篇18
“我”宣佈：“第8小組在做月餅時表現出色，獲得我們班月餅比賽的特等獎。”頓時教室裡傳來一陣第8小組同學的歡呼聲！怎麼回事呢？讓我來帶大家一探究竟吧！
今天下午，老師舉辦了一場製作月餅大賽。全班被分為了8個小組，我被分在第8小組，開始製作前，我想，我都不知道製作方法，怎麼做月餅呢？這時，有兩位手工老師來到了我們的教室，指導我們做月餅。製作月餅的方式是：首先，我們使用每個小組的桌子上都有的材料，並將材料按一定的比例進行分配；然後，把麵皮與白蓮蓉揉圓並壓扁，再把蛋黃放在被壓的白蓮蓉上揉成圓餅狀；再將已經制作好的餡放進麵皮又揉圓；最後，再把圓球用模具塑形，月餅就做好了。就這樣，掌握了方法之後再製作月餅時就得心應手了。
我們第8小組的同學分工合作。組長做最後的也是最重要的圧月餅的活兒，小組員們有的揉麵皮團，有的壓麵糰，忙的不亦樂乎！終於做完了14個月餅。過程雖然很累，但我還是很開心！
在這一次的活動中，我發現只要大家團結起來並且分工合作，友愛相助，有困難大家一起解決，什麼問題也難不倒我們，都能一起克服，那樣不管多大的困難都能化為小事。
製作冰皮月餅作文 篇19
“年年歲歲中秋節，歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節，老師讓我們在學校裡親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。
下午，準備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅模具：甜甜的笑臉、嬌豔的花朵、可愛的小熊……這時，師傅來了，同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先，看師傅示範：第一步，把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮裡，包起來，包成一個糰子。第二步，把包好的糰子放在模具裡輕輕一壓，就大功告成了。
看了示範，我們一各個恍然大悟，原來做月餅這麼簡單，一個個胸有成竹地做了起來，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的糰子放在模具輕輕一壓，一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴，中間一個大大的“福”字，充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅，我口水直流三千尺啊！
我迫不及待，嚐了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香噴噴的、口感細膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無窮啊！
“皎皎中秋月，點點思鄉情”。一個小小的月餅，寄託著我們美好的情感，真是一次難忘的經歷啊！
製作冰皮月餅作文 篇20
“但願人長久，千里共嬋娟。”表達了中秋節對遠方的親人的思念之情，我們為了過一個與眾不同的中秋節，來到了點滴作文和楊桃美女一起製作冰皮月餅。
當我們聽到這個訊息時，大家就像重獲自由的動物一樣。首先，我們準備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛的小盒子，對了，還有我們點滴作業的Logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆裡，加一點水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞又好看的麵糰就出來了！我們再把麵糰分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個人，她簡直就是高手，把芝麻餡揉成了一個烏黑髮亮的黑葡萄。接著，把餡放進一個“餅”裡，大家包的形狀是五花八門，有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。
最激動人心的時刻到了，我們把一個圓溜溜的“球”放進模具裡填滿，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來，一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說：“把它放進冰箱裡口味更佳。”我們口水簡直是“飛流直下三千尺”啊！有人問我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經說出了我們的心聲。“真是一群吃貨啊！”楊桃高興地說。“哈，哈，哈……”我們鬨堂大笑。
上了這節課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻給他們。
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