關於收銀員實習報告四篇
隨著社會不斷地進步，需要使用報告的情況越來越多，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你所見過的報告是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的收銀員實習報告4篇，希望能夠幫助到大家。
收銀員實習報告 篇1
一、實習基本情況
（1）實習時間：
20xx年2月20日——20xx年4月20日
（2）實習單位：
廣西南寧市百佳匯超市
（3）實習任務或目的： 透過實習，加強理論學習與實際的結合，驗證和鞏固充實所學理論知識，加深對相關內容的理解，接觸課堂以外的實踐知識，深入瞭解社會對本專業的要求，為今後步入社會積累經驗。另外，在實習中增加了見識，並且加強了發現問題並培養分析問題、解決問題的能力，為走上工作崗位打下基礎。
（4）實習人員完成的任務情況：
透過公司領導和同事們的指導和支援以及我的努力，我圓滿的完成了這次實習。實習中，我不怕苦不怕累，一切服從公司的安排。腳踏實地，勤懇工作。在工作中言語清晰，友善待客，嚴格要求自己，細心嚴謹，實現了零差錯，得到了同事們的認可和領導的肯定。
（5）實習形式：
全程體驗
二、實習過程、內容
（1）過程
實習期間我主要負責店裡的收銀工作，作為一名收銀員應具有的誠實品德和良好的身體素質，並經過專業的實踐和訓練，能熟練操作POSE機及其他輔助裝置；儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收音機的操作技術，向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務；瞭解各類價格，熟悉各類工具的支付結算辦法，以及各類結算業務的作業程式與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的職業道德準則；妥善管理好營業款，並按規定繳費；妥善保管好各類單據，並做好相關資訊的收集工作；瞭解收銀裝置的效能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束後的清理工作；做好收銀責任區內的環境、商品、裝置的保潔工作；參加週末盤點。
（2）內容
1、企業規章制度； 2、收銀員崗位職責； 3、收銀員工作流程；
4、識別假幣的各種辦法； 5、現金管理制度、發票管理制度；
6、開據發票的規範要求及實際操作； 7、安全手冊及滅火器的使用；
8、POS系統基本原理，維護要點； 9、收銀機、稅控機上機操作；
三、實習總結、體會及建議
（一）實習總結
在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀員的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要，超市也很注重這一點，從來到這裡的第一天，企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務態度和自身的素質也很重要的。收銀員崗位職責主要表現在8個方面：1、熟悉本崗位的工作流程，做到規範運作；2、熟練掌握操作技能，確保結賬、收款的及時、準確、無誤；3、做好營業前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進行；4、結賬收款時，對所收現金要堅持唱收唱付；5、管好備用金，確保備用金的金額準確、存放安全；6、管好自己的上機密碼，不得與他人共用，不得對外人洩漏；7、管好發票，做到先結賬，後開票，開票金額與所收現金及機打發票金額必須相符；對退票、廢票要及時更正；8、向財務交款前，需將現金、信用卡分類彙總，機打發票核對相符，發現問題及時查詢，避免損失。
剛學習的時候，只是站在老員工後面，看他們怎樣操作步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住就一定會了，當自己真正操作的時候不是那麼一回事，心裡緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦宕機一樣全忘了，還是一步一步來，心急吃不了熱豆腐。
1、首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專門為收款設計的，在零售業經營中起到至關重要的作用，由主機，專用顯示器，小票印表機，專用錢箱，專用客顯等還有多種外圍裝置，如：紅外線條碼掃描裝置，刷卡器等組成。
當顧客到收銀線結賬時，我們只需把商品逐個在掃描器上掃描一遍，螢幕上就會出現顧客所買商品及錢數，所有商品掃描完畢時，在鍵盤上按一下“合計”鍵，總錢數就出來了，用起來十分簡便，而且提高了速度。
接下來就是結賬過程，結算有三種方式，一是現金結賬，二是銀行卡結賬，三是百佳匯購物卡結賬。首先現金結賬比較簡單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤上輸入收到的金額，然後按下“現金”鍵，錢箱會自動開啟，螢幕上會出現應找顧客的錢數，就可以自行
找錢了，不會出錯。銀行卡結賬時，要特別小心，一定要看好錢數，多刷或者少刷都會造成損失，刷完卡後，在鍵盤上按“信用卡”鍵。百佳匯卡是百佳匯超市的消費卡，在刷完銀行卡後，要切換到百佳匯卡介面時才能繼續刷百佳匯卡，同樣錢數不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客，所以要看好哪種卡再刷，如果刷錯，到營業後下機結算時就會導致賬不平。
2、注意事項
作為服務行業，文明用語自然必不可少。收銀員在迎接每一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋，以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微名聲遠揚在作業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪現象。不可以擅自離開收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算顧客的不滿抱怨，收銀員不可以給上線員工結賬，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員理由收銀職務的方便，產生“漏結”以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的偷盜現象。私人物品不得帶到收銀臺，容易與賣場商品混淆，引起誤會。收銀員不可隨意開啟收銀機抽屜檢視數字和清點現金，這樣會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員徇私舞弊的懷疑，現金丟失，造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報或談笑，要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內情況，及時為顧客服務。收銀員還要熟悉賣場內的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買的商品，不要遺留。
注意離開收銀臺時的工作程式，離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上，並用旗子將收銀通道攔住，將現金及收銀副本全部帶走，若有顧客遺留商品，遺留商品交到服務檯，並說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時，要向收銀助理請示，允許後清理好收銀臺，鎖好錢箱，攔住收銀通道，放上暫停牌，檢查妥當後方可離開。
實習期間，我嚴守以上操作規則，希望能給顧客帶來最好的服務，圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作，是收銀臺整潔，複寫紙和刷卡聯都要準備好，站好面向顧客。一天的工作中難免會出現各種各樣的問題，在收銀線外會有收銀助理協助解決問題，發生重複掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。
除了收銀工作以外，收銀員還要學會整理退貨，查詢商品價格，這些都很重要。退貨的.整理要分三中，“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領取的退貨都要按照其自身性質進行分類，這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核，員工必須知道所查詢商品的原所在位置，知道歸屬哪個課，呀快速的查出價格，節省顧客等待時間。收銀員每天的工作流程大致相同， 每天面對的顧客形形色色忙所以每天都要
有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧，加快了速度，而且出現的錯誤越來越少，都說收銀是一個熟練性工作，經過實踐確實驗證了這一點。
（二）體會
不知不覺中，兩個月的時間過去了，這段時間裡，自己學到了很多平時接觸不到的知識，並且學會與顧客的溝通技巧，以及處理問題的應變能力，最重要的是自己透過工作實踐，知道工作態度的重要性，只要心態改變，外界 就會隨之改變。在校園裡學到的知識畢竟是有限的，如果能結合實踐就會有更大的收穫。對學生而言，實習可以使每個學生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的最佳化配置。
我想學生學習的目的不在於透過結業考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，在學校學習是為了能夠適應社會的需要，透過學習保證能夠完成將來的工作，為社會做出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入公司實習來作為緩衝，對我而言是一件幸事，透過實習工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。
（三）建議
經過這次實習，雖然時間很短，可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也儘量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關係並不僅僅限於本組，還要跟別的組例如採購組，倉儲組等其他組的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與老同事們聊聊天不僅可以放鬆一下神經，而且可以學到不少工作以外的事情，儘管許多情況我們不一定能遇到，可有所瞭解做到心中有數。梁啟超說過：凡職業都具有趣味的，只要你肯幹下去，趣味自然會發生。收銀本來就是枯燥的工作，期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的物價和數字而心生煩悶、厭倦，以致於效率低下，甚至險些出錯。後來在同事和領導的指導下，我迅速調整好自己的心態，並且逐漸掌握和勝任了這份工作。因此，收銀切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恆心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！
收銀員實習報告 篇2
一．實習單位名稱
吉之島
二．實習單位介紹
永旺集團是日本著名零售企業，是亞洲第一大、全球第十三大商業零售集團，世界500強企業之一；大良吉之島位於南國東路，商場都是銷售高檔的商品，適合附近居住收入比較高的人們消費。
三．實習崗位
收銀員
四．實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，並經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助裝置；儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；瞭解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程式與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，並按規定解繳；妥善保管好各類單據，並做好有關資訊的收集工作；瞭解收銀裝置的效能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束後的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、裝置的保潔工作。
五．實習總結
首先我剛進超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的。看到以前我沒注意到的，我特興奮感覺像是發現了新大陸似
的。
簡單的培訓結束後我迎來了我真正實習的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員後面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，後來才發現其實不是，而且往往由於這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間裡，我也弄明白了裝袋作業的控制程式：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，後來還是同事提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去後，不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這麼裝，他非要這麼裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重灌。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。對於掃描不出的商品，應輸入商品的程式碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，遇到問題之後該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。
透過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢於透過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會顯示，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求
職與擇也中取得趁工，僅僅敢於競爭還不夠，還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別學校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實，實事求是的面對就業這樣一個現實。這次實習對我以後踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。
收銀員實習報告 篇3
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧譁，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程式。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程式，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯絡。這樣，我就在不斷的聯絡中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、 實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在裡面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅遊市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施裝置的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩衝階段，加以保養。並且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規範化的管理，有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監說，您是不是不放心我們，幹嗎非得重複的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，牆角的衛生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這裡還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不
投訴的。並不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。
同時實習中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中，透過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
收銀員實習報告 篇4
我係深圳**商場的員工，從事收銀一職，因為這個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認真負責。
由於我不是深圳本地人，所以對本地語言理解的不是特別流暢，根據這個缺點我勤奮好學，現在經驗可以進行簡單的交流了，聽力方面更是沒有問題，下面就是本人的實習鑑定。
自入職實習近三個月的以來，嚴格遵守公司勞動紀律及規章制度。
在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下，迄今已能夠熟練運用pos機，並能獨立、速效地完成當班的收銀銷售；規範化地做到唱收唱付，迎送顧客。
較好地完善每個銷售環節，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。
能適時、契機發展新會員，完善會員卡資料的電腦記錄；妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。
本地語言方面雖然進步很大，異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客，進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。
當然，能說一口流利粵語方面，還有待進一步的加強。
此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認識到，目前容易把個人情緒帶到工作中，是我最大的不足。
在以後的工作中，勢必強化改正，力求堅守好每一班，把握好每一個細節，讓自己的情緒收放自如，真正做到盡善盡美！
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