孜然素雞的做法步驟
孜然素雞做法和步驟
1、素雞切厚片。
2、鍋內放少許底油,下素雞片煎至兩面微黃。
3、撒上鹽,孜然粉,五香粉,辣椒粉翻勻。
4、用美極鮮醬油加少許清水調勻倒入鍋內略翻。
5、撒上蔥花收幹汁即可。
6、小貼士:
1、素雞煎的`程度不同,口味區別很大。
2、我喜歡略煎沒有金黃的那種,但是有的朋友裡也有好幾個都是偏好這樣煎黃有咬勁的這種,大家可以根據自個喜好調整。或者你可以一鍋煎出幾種不同的程度,吃的時候感覺也會很奇妙。
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1、素雞切厚片。
2、鍋內放少許底油,下素雞片煎至兩面微黃。
3、撒上鹽,孜然粉,五香粉,辣椒粉翻勻。
4、用美極鮮醬油加少許清水調勻倒入鍋內略翻。
5、撒上蔥花收幹汁即可。
6、小貼士:
1、素雞煎的`程度不同,口味區別很大。
2、我喜歡略煎沒有金黃的那種,但是有的朋友裡也有好幾個都是偏好這樣煎黃有咬勁的這種,大家可以根據自個喜好調整。或者你可以一鍋煎出幾種不同的程度,吃的時候感覺也會很奇妙。
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