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番茄鍋底的做法
第一步
選擇新鮮並且成熟多汁的紅番茄，洗淨切碎備用
第二步
熱鍋熱油，放入切好的番茄煸炒出沙
第三步
加入高湯或者清水大火煮開換小火，多煮一會，湯底的味道更濃郁
第四步
煮好之後就可以下各種食材涮著吃了
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