檸檬雞爪的做法

檸檬雞爪的做法

　　第一步

　　常見的雞爪的做法有泡腳雞爪，今天介紹的雞爪的`另外一種做法：檸檬雞爪。來看一下檸檬雞爪的做法。

　　將雞爪清洗乾淨並剪去雞爪的指尖。

　　第二步

　　將蔥，蒜，辣椒洗好，然後切碎做備用。

　　第三步

　　將雞爪放入冷水鍋內，加入薑片，然後大火燒開，待雞爪煮熟了，即可撈出放入溫水中洗淨並撈出瀝乾水分。

　　第四步

　　將雞爪放入裝有檸檬片，醋，辣椒，蔥，姜混合的盆內，然後進行醃製一天即可食用。總體來說，檸檬雞爪的做法還是比較簡單的，只要醃製的時間夠，雞爪的味道是非常棒的。

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