燒雞公的做法
第一步
將整隻公雞洗乾淨,剁成塊,放油,放入薑片,直到水份抽乾只剩油
第二步
倒入一整包燒雞公調料煸炒,放水,煮到湯汁濃厚,將芹菜、洋蔥、土豆,切成滾刀狀備用
第三步
煮到湯汁濃一點時放入蔬菜
第四步
轉大火燒開,炒一下,把湯汁收到更濃稠些即可起鍋,撒上蔥段或香菜
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將整隻公雞洗乾淨,剁成塊,放油,放入薑片,直到水份抽乾只剩油
第二步
倒入一整包燒雞公調料煸炒,放水,煮到湯汁濃厚,將芹菜、洋蔥、土豆,切成滾刀狀備用
第三步
煮到湯汁濃一點時放入蔬菜
第四步
轉大火燒開,炒一下,把湯汁收到更濃稠些即可起鍋,撒上蔥段或香菜
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