泡椒青筍的做法教程

泡椒青筍的做法教程

　　第一步

　　泡椒青筍是一種下飯菜，做法比較簡單，味道卻非常好吃，來看一下泡椒青筍的做法吧。

　　將青筍摘掉頭洗乾淨，然後切成段

　　第二步

　　在鍋內加水，鹽、油，然後大火燒開

　　第三步

　　放入青筍段，焯熟至變色，然後撈出放入涼開水中過涼

　　第四步

　　將放涼的'青筍段擺放在盤內，撒上花生碎

　　第五步

　　撒上泡椒和蒜泥

　　第六步

　　另外起鍋熱油，將熱油直接淋在青筍上

　　第七步

　　這樣美味的泡椒青筍就做好了。還可以將泡椒青筍直接醃製，然後做成醃製的小菜，也是泡椒青筍的一種做法。

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