高一生物重點知識點整理最新5篇
高一生物重點知識點整理最新5篇1
能量流動和物質迴圈之間互為因果、相輔相成，具有不可分割的聯絡。
生態系統的穩定性包括抵抗力穩定性和恢復力穩定性，二者的關係是相反的，即抵抗力穩定性大，則恢復力穩定性就小，反之亦是。
可持續發展的生態農業的生產模式由傳統的“原料-產品-廢料”改變為現代的“原料-產品-原料-產品”。
我們應當採取措施，保持生態系統的生態平衡，這樣才能從生態系統中獲得穩定的產量，才能使人與自然和諧發展。
保持生態平衡，並不是維持生態系統的原始穩定狀態。人類還可以在遵循生態平衡規律的前提下，建立新的生態平衡，使生態系統朝著更有益於人類的方向發展。
我們強調自然保護，並不意味著禁止開發和利用。而是反對無計劃地開發和利用。
只有遵循生態系統的客觀規律，從長遠觀點和整體觀點出發來綜合考慮問題，才能有效地保護自然，才能使自然環境更好地為人類服務。
高一生物重點知識點整理最新5篇2
微生物的培養與應用
1、培養基的種類：按物理性質分為固體培養基和液體培養基，按化學成分分為合成培養基和天然培養基，按用途分為選擇培養基和鑑別培養基。
2、培養基的成分一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽P14。
3、微生物在固體培養基表面生長，可以形成肉眼可見的菌落。
4、培養基還需滿足微生物對PH、特殊營養物質以及O2的要求。
5、獲得純淨培養物的關鍵是防止外來雜菌的入侵。
6、常用滅菌方法有：灼燒滅菌，將接種工具如接種環、接種針滅菌;乾熱滅菌：如玻璃器皿、金屬用具等需保持乾燥的物品。高壓蒸汽滅菌：如培養基的滅菌。
7、用固體培養基對大腸桿菌純化培養，可分為兩步：製備培養基和純化大腸桿菌。
8、固體培養基的製備：計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板。
9、微生物常用的接種方法：平板劃線法和稀釋塗布平板法。
10、平板劃線法是透過連續劃線，將菌種逐步稀釋分散到培養基表面，稀釋塗布平板法是將菌液進行一系列的梯度稀釋，分別塗布到培養基表面。當它們稀釋到一定程度後，微生物將分散成單個細胞，從而在培養基上形成單個菌落。
11、微生物的計數方法：活菌計數法、顯微鏡直接計數法、濾膜法。
12、活菌計數法就是當樣品的稀釋度足夠高時，培養基表面生長的`一個菌落，來源於樣品稀釋液中的一個活菌。透過統計平板上的菌落數，就能推測出樣品中大約含有多少個活菌。統計的菌落數往往比活菌的實際數目低。因為當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察的只是一個菌落。
13、顯微鏡直接計數也是測定微生物數量的常用方法，但它包括了死亡的微生物。
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遺傳的基本規律1.基因分離定律：具有一對相對性狀的兩個生物純本雜交時，子一代只表現出顯性性狀;子二代出現了性狀分離現象，並且顯性性狀與隱性性狀的數量比接近於3：1。2.基因分離定律的實質是：在雜合子的細胞中，位於一對同源染色體，具有一定的獨立性，生物體在進行減數分裂形成配子時，等位基因會隨著的分開而分離，分別進入到兩個配子中，獨立地隨配子遺傳給後代。3.基因型是性狀表現的記憶體因素，而表現型則是基因型的表現形式。表現型=基因型+環境條件。4.基因自由組合定律的實質是：位於非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的。在進行減數分裂形成配子的過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，同時非同源染色體上的非等位基因自由組合。在基因的自由組合定律的範圍內，有n對等位基因的個體產生的配子最多可能有2n種。
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傳統發酵技術
1.果酒製作：
1)原理：酵母菌的無氧呼吸反應式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。
2)菌種來源：附著在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培養的酵母菌。
3)條件：18-25℃，密封，每隔一段時間放氣(CO2)
4)檢測：在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應呈灰綠色。
2、果醋製作：
1)原理：醋酸菌的有氧呼吸。
O2，糖源充足時，將糖分解成醋酸
O2充足，缺少糖源時，將乙醇變為乙醛，再變為醋酸。
C2H5OH+O2CH3COOH+H2O
2)條件：30-35℃，適時通入無菌空氣。
3、腐乳製作：
1)菌種：青黴、酵母、麴黴、毛黴等，主要是毛黴(都是真菌)。
2)原理：毛黴產生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和aa;脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸。
3)條件：15-18℃，保持一定的溼度。
4)菌種來源：空氣中的毛黴孢子或優良毛黴菌種直接接種。
5)加鹽醃製時要逐層加鹽，隨層數加高而增加鹽量，鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質。
4、泡菜製作：
1)原理：乳酸菌的無氧呼吸，反應式：C6H12O62C3H6O3+能量
2)製作過程：①將清水與鹽按質量比4：1配製成鹽水，將鹽水煮沸冷卻。煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之後使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動不受影響。②將新鮮蔬菜放入鹽水中後，蓋好壇蓋。向壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證乳酸菌發酵的無氧環境。
3)亞硝酸鹽含量的測定：
①方法：比色法;
②原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應後，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。
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組成生物體的化學元素有20多種：
大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等; 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo; 基本元素：C;
主要元素;C、 O、H、N、S、P; 細胞含量最多4種元素：C、 O、H、N;
在活細胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機物是蛋白質(7%- 10%);佔細胞鮮重比例最大的化學元素是O、佔細胞乾重比例最大的化學元素是C。
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