美味魚頭的做法
第一步
魚頭剁成兩大塊,熱鍋放油,待油熱後放入魚頭加姜,兩面均煎成金黃色。
第二步
早些時候預備點骨頭湯,然後燒至沸騰。
第三步
如圖,蔥,姜,蒜處理好!
第四步
然後和煎好的魚頭一起倒入沸騰的'湯水中煲,期間加鹽和胡椒粉調味,也可以加點綠葉菜。
第五步
魚頭熟爛,撈出裝飾下就可以上桌了。
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魚頭剁成兩大塊,熱鍋放油,待油熱後放入魚頭加姜,兩面均煎成金黃色。
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早些時候預備點骨頭湯,然後燒至沸騰。
第三步
如圖,蔥,姜,蒜處理好!
第四步
然後和煎好的魚頭一起倒入沸騰的'湯水中煲,期間加鹽和胡椒粉調味,也可以加點綠葉菜。
第五步
魚頭熟爛,撈出裝飾下就可以上桌了。
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