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冬至吃餃子日記

冬至吃餃子日記13篇

  一天的生活不知不覺間結束了,想必大家都學習了不少新知識,是時候認真地寫好日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢?下面是小編精心整理的冬至吃餃子日記,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

冬至吃餃子日記1

  12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節”、“長至節”。聽爸爸、媽媽說,冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長的一天,也是我們中國人的一個傳統節日。

  放學一進家門,姥姥就告訴我,快點兒寫作業,全家要一起包餃子。

  冬至為什麼要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。

  傳說,“冬至到,吃水餃”的習俗,起源於古代一個很有名的醫生留給後人的一個祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋裡一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費發給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的這個祛病方法於是一傳十十傳百地流傳開來,,“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國人的一個習俗。

  轉眼,熱騰騰的餃子一盤盤地擺到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊說著冬至的故事。

  冬天來了,可是生活在溫暖的家裡一點也不覺得寒冷。

冬至吃餃子日記2

  11月27日 星期日

  冬至,是二十四節氣之一。在這一天裡,是一年中白天最短,夜晚最長的日子。相傳漫長的夜晚如果不能吃飽,就會捱餓,而麻餈這種食品不易消化,所以人們在這一天都要吃麻餈。這個傳統文化就從漢代一直傳到現在。

  今天,我就來提早體驗做麻餈吧。首先,我把檽米粉倒進盆裡,然後放入適量的水。我一摸,啊!細細的,滑滑的,真舒服呀。再把檽米和成團,我一看,哈哈,我的手都成白雞爪啦!我繼續做著,把麵糰分開,揉成一個個小麵糰。最後把它們放在鍋裡,再等幾分鐘,就可以出爐啦。過了一會兒,我開啟鍋蓋,發現麵糰都浮上來了,好像在做運動呢!我連忙把它們盛出來,放進豆沙粉裡,攪拌幾下,麻餈就做好了。我一嘗,軟軟的,甜甜的,啊,真好吃。媽媽說:“吃了麻餈就長了一歲!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再長一歲了。”話音剛落,媽媽和姐姐就哈哈大笑起來。

  去年,國務院還把冬至列為我國的假日,把幾千年的文化傳承下來,讓人們更深刻的記住它。

冬至吃餃子日記3

  說起餃子,人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃,但我認為包餃子的過程才是最美的。

  因為爸媽都在外地工作,所以我從上小學就開始做飯。廚房裡的十八般武藝我是樣樣精通,當然,作為中國傳統食品的餃子也不例外。

  儘管要自己包餃子,但我仍然很快樂,因為我享受這個過程。我的餃子屬於“自產自銷”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什麼樣就包成什麼樣。

  記得包餃子最搞笑的就是往餃子裡放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個人吃了,每一次我都能吃到硬幣,並且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!

  我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂趣。

  

冬至吃餃子日記4

  餃子,我所欲也。都知道過年要吃餃子,小時候家裡也不寬裕,所以都盼著過年,就能吃到美味的餃子。

  有一次過年,我在屋裡看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不說,還包不好,所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了,於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裡盛放著辣椒,我眼睛一亮就說:“ 在餃子皮裡包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑著說:“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說:“都差不多吧!”於是,我拿了一個餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好後和其它的'餃子放在一塊。包了一會兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

  餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”,都進水了。裡面的辣椒連汁一起噴湧而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說:“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。

冬至吃餃子日記5

  冬至到了,挾著寒風吹來,裹著雪花飄落,看著朋友圈一個個的餃子祝福,是隻能過眼癮,不能飽口福呀!自從兒子上了高中後,我失去了自己做飯的動力,感覺一個人做飯費時費事,還不如在食堂吃大鍋飯呢!於是,我就從廚房裡解放了出來,成了一個吃現成飯的吃客了。雖然食堂的大鍋飯沒自己做的好吃,但也能湊合,還能減肥呢!當然,冬至來了,我也不想費事動手包餃子,不過,師傅們也為了這個節日,號召我們幫忙包包子,也算是大餃子,迎合一下習俗。

  沒想到,接近中午時分,母親打來電話,讓我回家吃餃子,已經包好了。我聽後,心裡感觸良多。總是父母牽掛兒女,有了什麼好吃就惦記兒女。我雖然沒有在母親身邊,可餃子的香氣已溢滿周身。可由於天氣寒冷,我也已經在幫忙包包子時吃飽了,所以就對媽媽說已經吃過了。可沒想到母親仍然不放心,說她包的是肉餡餃子,好吃。還說我工作忙的話,就讓父親給我送來。這雖然是一句簡單的話,卻徹底震撼了我的心,這是一份多麼幸福的愛呀!

  在寒冷的冬至,我聽到了最動聽的語言,吃到了最好吃的餃子,感受到了最溫暖的愛。

冬至吃餃子日記6

  20xx年 X月X日 晴

  今天是“冬至”。早上,媽媽從菜場裡買了湯圓粉,魚,肉,鴨……

  到了下午,我從學校放學回來,弟弟從幼兒園回來。我們回到家裡。洗了手,把湯圓粉倒進大碗,再用水打溼。媽媽在碗裡搓來搓去,揉來揉去。把湯圓粉揉成一團。然後,把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗裡。讓我和弟弟來做湯圓,怎麼做呢?

  媽媽教了我一下,說:“把湯圓粉放在手心裡,雙手合上,左手在下右手在上,再右手順著一個方向不停地轉啊轉。就這樣,圓圓的湯圓就做成了”。我根據媽媽說的就開始做了,怎麼做也成不了圓形啊!媽媽說:“不急,多做幾次,一定會得。”真的,好幾次以後,我把湯圓做的一個比一個圓。看著一大碗又白又圓的湯圓,好高興啊!想想一定很美味的。

  我們來到廚房,開始煮湯圓。首先,開火,把鍋燒燙,再放肉,肉哧哧響,出油了。媽媽把湯圓一個一個慢慢地放進去,再不停到反過來反過去。不一會兒,湯圓變顏色了,成了金黃色。

  這是,媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美,真香啊!

冬至吃餃子日記7

  冬至到了,這一天,陽光幾乎直射南迴歸線,北半球白天最短,黑夜最長,開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始,俗稱“冬至”。

  在我們國家冬至這一天有吃餃子的習俗,大人們說:“冬至大如年,冬至吃餃子來年不凍掉耳朵。”

  這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買面、內餡,然後到家了,我和奶奶開始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著,把餃子皮趕成圓圓的,然後,用勺子把餡放進餃子皮裡,最後把皮折成半圓形的,再捏幾下,一個完美的餃子就呈現了!終於等到下鍋啦!我連忙跑進了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。

  哇!來啦!來啦!一碗香噴噴的餃子來啦!我開心地吃了起來。太美味了,俗話說:“餃子沾醋,回味無窮,真是好吃不如餃子!”

  吃完了一碗餃子,我聽爸爸說了很多很多,我也受到了很多啟發。餃子!象徵著一種團圓、表達著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實實的,這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團圓……

冬至吃餃子日記8

  20xx年 X月X日 晴

  冬至如期到來,讓我措手不及。

  冬至意味著我身上的責任在點點加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進。

  然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當身上的責任嗎?

  不行,真的不行。

  我擺脫不了童年的幼稚,我擺脫不了對父母的依賴,我擺脫不了自己的懦弱。

  我還不能夠獨載風雨,不能夠迎接挑戰,不能夠接受失敗。

  我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥的生活,忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的遊物,忘記了魚兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責任。

  只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。

  害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與願違的一切。

  試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強,安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍,富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。

  我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠寬。

  總之,我還不夠強。

  我要學會堅強。

冬至吃餃子日記9

  東漢時候,有個名醫,叫張仲景。他的醫術高明,不管什麼病,都能手到病除,人們稱他是醫聖。

  張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心裡很難受。

  張仲景回家後,心裡總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裡煮,等煮好後,把羊肉、藥物撈出來切碎,用麵皮包成一隻只耳朵形狀,再放在鍋裡煮。到冬至那天就開張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以後的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,傷都治好了。

  以後,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。 巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,並說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢。

冬至吃餃子日記10

  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗乾淨手對媽媽說:“媽媽,我幫您包好嗎?”媽媽笑著說:“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子,正準備擀皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手裡搶過擀麵杖,擀起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點妹妹,那你包餃子吧!”

  我更高興了,學著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對摺,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對摺後,捏不到一起,“算了,不包了。”我洩氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了麵粉,真像個聖誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰後合。

  吃著美味的餃子,我們三人會心地笑了。

冬至吃餃子日記11

  今天上午,我上完英語班,劉成煜邀請我晚上去他家吃餃子。餃子是我最喜歡吃的食物,我毫不猶豫地答應了他。

  晚上,我應約來到劉成煜家,餃子已經包好了。他媽媽正準備煮餃子。餃子像一隻只挺著大肚子的“小鴨子”。只見這些“小鴨子”爭先恐後地跳進鍋裡,“洗澡”過後, “小鴨子”又慌慌張張地漂了上來,翻了個身,好像在說“我煮熟了,快來吃我吧!”餃子熟了,一個個被盛到碗裡,端到桌上。我迫不及待地夾了一個咬了一口——啊,真香!我一口氣吃了十七個餃子,這才心滿意足地放下了筷子,和劉成煜玩遊戲去了。

  據說餃子是由北方人張仲景最先發明的。他是一名醫生。為了防止人們凍傷,把羊肉等驅寒食物為餡兒包在麵皮裡,再放在一個大鍋裡煮熟拿給凍傷的人吃。經過多次改進,就成了現在的餃子。

  餃子美味可口,讓人回味無窮。我情不自禁地說:“餃子真好吃!”

冬至吃餃子日記12

  今天是冬至,也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來的早飯一般都是稀飯,今天卻吃的是餃子。一大早,我們班裡就人山人海的等著吃餃子。一會兒餃子端上來了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什麼冬至要吃餃子呢?還有一個美麗的傳說。相傳古時候有一位醫生,醫術高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫生就想了個辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治癒了凍傷。以後的人就學著這個方法,全部用肉、蔬菜來包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現在你們知道冬至為什麼要吃餃子了吧。

冬至吃餃子日記13

  ×月×日星期×天氣×

  今天是冬至,媽媽說要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉的風俗,早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜……買完菜回到家媽媽就沒閒著,就開始剁餡,然後我就學媽媽以前的樣子,開始和麵。因為是第一次和麵,首先我把一碗麵倒到盆裡,澆上溫開水就開始和起面來,看起來有模有樣的,可是完全不像想象的那麼簡單,不是水少了,面太乾了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反覆了好多次才把面和好,但是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時,媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來,開始包餃子了。

  餃子在媽媽的教導下,似像似不像的都包好了,最後終於吃上了,我自己包的餃子。

  真是開心的一天呀!

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