自制草莓布丁的做法
導語：草莓布丁做法簡單是法國菜譜做法大全的常見菜，不一定要看草莓布丁影片才能學會，但怎麼做草莓布丁最好吃。以下是小編為大家分享的自制草莓布丁的做法，歡迎借鑑！
1.準備材料
2.吉利丁片1.5片，在冰水中泡軟
3.新鮮草莓去蒂，放入容器中
4.用手持攪拌棒打成蓉
5.將配方中的水和糖混合加熱煮開後離火，加入擠乾的吉利丁片，攪拌至完全融化
6.將打好的草莓蓉加入拌勻
7.加入牛奶和淡奶油，攪拌均勻
8.將攪拌好的'布丁液過篩去掉雜質
9.倒入小玻璃杯中，蓋保鮮膜放冰箱冷藏至凝固
10.在凝固好的草莓布丁表面，放一勺打發的淡奶油，用鮮草莓等裝飾即可。
小貼士
表面淡奶油換成酸奶也可以
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