自制牛軋糖的做法烤箱
怎麼做牛軋糖好吃？學做牛軋糖需要哪些食材？教你輕鬆做出好吃好看的牛軋糖。下面小編整理的自制牛軋糖的做法烤箱，歡迎來參考！
做牛軋糖所需食材：
主料：花生175g，棉花糖150g
輔料：黃油37.5g，奶粉100g
牛軋糖的做法步驟：
1. 烤花生 鋪平在烤盤上 150度，中層， 20分鐘
2. 烤完後，待稍微涼一會後將花生皮剝掉，備用
3. 黃油用微波爐轉1分鐘，成液態即可
4. 棉花糖用微波爐轉1分15秒
5. 在轉好的'棉花糖里加入黃油
6. 再加入奶粉和花生
7. 材料全部加入後迅速攪拌
8. 攪拌均勻後開始塑形
9. 變硬後切開即可食用
溫馨提示：
1、棉花糖根據量的多少來調整微波時間2、牛軋糖變硬不易攪拌時 可以重新再微波一下，注意時間不要太久3、花生也應根據量的多少來定烘烤時間，不易過焦，以免影響口感4、若塑形完成後，糖體比較軟可以放冰箱冰一下
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