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製作葡萄酒作文

製作葡萄酒作文

  在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編精心整理的製作葡萄酒作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

製作葡萄酒作文1

  我姥姥家的後院裡有一株葡萄樹,七月正是葡萄生長的時候,一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭,惹人喜愛。

  前幾日下了一場大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說:“快把葡萄摘了吃吧,過幾天還有雨呢,打掉就太可惜了。”爸爸用剪刀剪了一塑膠筐,洗乾淨一嘗,真酸啊!可能是葡萄還不夠成熟吧,這麼酸的葡萄怎麼吃啊。爸爸說:“這麼多葡萄扔了怪可惜的,不如我們製作葡萄酒吧。”我說:“好啊。”於是爸爸從網上查到製作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來。

  先把葡萄洗乾淨,把水瀝乾,然後把葡萄籽全部摘下來。再找一個乾淨的不鏽鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個乾淨的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來,不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最後用塑膠袋把瓶子紮緊,這樣葡萄酒就製作完成了。

  不過要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽能曬到的地方,夏天至少也要21天,時間越長葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。

製作葡萄酒作文2

  星期天,月光盈盈,閃爍無比,透發在湖面上波光粼粼,星星眨著大眼睛,照亮了大地,好似在向你招手問好。風兒輕輕吹起,柳樹姐姐跟著風兒的交響曲,翩翩起舞。家家戶戶,有的熱鬧非凡,吵吵鬧鬧;有的安靜極了!連蒼蠅的“嗡嗡”進行曲都聽得一清二楚。

  爸爸準備了四大串酒葡萄、大盆、白糖和大一點的方便袋,就開始做酒了。爸爸先拿起一串串晶瑩剔透的酒葡萄放在手裡,使出吃奶得勁,把他們一個個弄緊,個個擊破。把鮮味的果汁擠出來,再把紫色的葡萄皮和種子拿出來,接著迴旋,抽第二遍。然後撒上一袋白糖,找一個乾淨、無無毒的方便袋,把它蓋在盆口上,用繩子緊緊地繫緊,不讓它透風,然後讓它發效三天。三天過後,再放一袋白糖,讓它繼續發效就可以了。

  爸爸說∶“這是純釀造酒,綠色食品,不含酒精。”

  爸爸釀造的酒好像很好喝,好希望三天快點來到。

製作葡萄酒作文3

  今天,我和姥姥準備了許多葡萄用來製作葡萄酒。

  首先,姥姥和我把手洗乾淨,然後把一大串一大串的葡萄洗乾淨,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣,讓人口水直流。姥姥拿來了兩個大桶和一個小盆,讓我把大桶裡的葡萄分幾次放到了另一個大桶裡,那另一個大桶就是姥姥負責壓葡萄的地方。於是,我按照姥姥說的去做,可沒想到說起來簡單,做起來難。一會兒我把葡萄擠出去了,一會兒盆裡的葡萄汁灑了,一會兒又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。與其說在製作葡萄酒,還不如說在和葡萄玩耍。好不容易擠完了,姥姥說:“豆豆,你幹得不錯,下面我們得把葡萄汁裡的籽和皮去掉,就可以蓋上去釀了。”“啊?這麼難!”我忍不住想。但我還是去做了,做的過程中也很有趣,看著水嘩啦嘩啦地流下來,我真的好期待做好後的葡萄酒,一定是又新鮮,又美味。

  雖然製作葡萄酒的過程很累,但也很快樂,歡迎大家來我們家隨時品嚐。

製作葡萄酒作文4

  今天,我們做了葡萄酒。

  我和爸爸媽媽一起去葡萄園採摘葡萄。到了葡萄園,只見紫小晶般的葡萄掛在葡萄架上,一串一串真好看,風一吹,葡萄隨風晃來晃去,真美啊!我嚐了一顆,真甜!我們摘了兩筐葡萄,爸爸又買了兩個罈子,是用來釀酒的。

  回到了家,爸爸讓我出去買四斤白糖,買好了以後,我問爸爸:“白糖有什麼作用?”爸爸說:“白糖起發酵作用,十斤葡萄要用一斤半白糖來發酵。”

  我把葡萄一粒一粒摘下來,放進盆子裡,盆子放滿了就交給媽媽清洗,突然,一顆葡萄掉了出來,我把這個‘漏網之魚’撿起來,遞給了媽媽。媽媽先把葡萄泡一下,再用清水洗幾遍,交給爸爸。爸爸把手塗滿了酒精,我驚奇地問:“你在幹什麼?”爸爸說:“我在消毒,如果我不這樣,葡萄酒有可能會變質。”爸爸把葡萄一粒粒放進罈子裡,並用手捏碎,最後再倒上一斤半白糖。

  罈子裡終於放得差不多快滿了,爸爸用保鮮膜和線繩把罈子封得嚴嚴實實,我把已經做好標籤貼了上去。

  做葡萄酒真好玩,我期待兩個月後的葡萄酒一定很好喝。

製作葡萄酒作文5

  這一天,我看見姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜,於是我好奇那是什麼,所以我上前去湊了兩口。“呸呸,苦死了原來這是酒!”。不巧被姑姑看見了,立馬轉移話題說:“這是不是葡萄酒啊!”,姑姑熱情地說“是啊,而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀,想來嗎?”我一蹦三尺高說:“好!”

  今天,姑姑、我和爺爺奶奶,要一起做葡萄酒。首先,把一大串一大串的葡萄洗乾淨,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然後拿著一個大盆子,把葡萄一粒一粒的摘到盆子裡,再把杆扔掉。我迫不及待的想擠葡萄,只見姑姑把手伸到盆子裡,輕輕的擠葡萄粒,葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球,它的汁就像機關槍的子彈。我也覺手伸到葡萄汁裡,涼絲絲的,好像抓著軟綿綿的海綿一樣,我暴力地用拳頭打著葡萄,可我還沒發現自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續打了幾盆,手都酸了。

  接著,我們把冰糖放入盆裡攪了攪倒在了幾個缸裡。於是,我問姑姑:“姑姑這個要發酵多少天?”姑姑說:“一個月。”

  雖然,還沒吃到,但我心裡甜滋滋的,下一個月,我要親口嚐嚐。

製作葡萄酒作文6

  前幾天,媽媽買了很多葡萄,準備製作葡萄酒。

  媽媽買的葡萄紫皮的,上面有一層白色的膜,我以為這個要用水洗掉,媽媽卻說:“這個不能洗,這個白色的膜是用來發酵的'。”“哦,原來是這樣的呀,這可真奇妙”。

  媽媽該洗葡萄了,我看見上面有一些黑色的灰,我想:“那肯定就是我們要洗的東西了。”媽媽卻告訴我說,這些小黑點是葡萄開的花,然後話就一直在凋謝,然後就保留在了葡萄皮上。“原來是這麼回事,我不知道的東西還真多”。

  洗好了葡萄,該製作葡萄酒了,我媽媽把洗好的葡萄放在一個大盆裡,讓後把裡面的葡萄擠出來,一直在按,按完之後再撒點糖,第一盆就做好了。接著,媽媽用同樣的方法做好了一大罐。媽媽說:“要發酵二十幾天,就可以喝了。

  我喜歡自己做的葡萄酒!

製作葡萄酒作文7

  今天,爺爺買回來70斤葡萄,我一看,說:“這麼多葡萄,我們吃不完啊,吃不完不就浪費了麼?”奶奶笑著說:“傻孩子,奶奶給你做葡萄酒啊。”我一聽,恍然大悟。奶奶洗了葡萄,把葡萄放在陽臺的竹簾子上晾,我問奶奶:“為什麼不直接做葡萄酒呢?”奶奶答覆:“因為洗完葡萄之後,葡萄上有生水,如果葡萄發酵過程中有生水在裡面,葡萄酒容易壞,所以要把葡萄晾乾,大約兩天左右,而且壞的葡萄、爛的葡萄,都不能要。”沒辦法,我只好乾等兩天。

  兩天過去,終於可以開始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出來,把壞葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都擠到釀酒罐子裡面,把擠過的葡萄皮也丟進去,就這樣一直把好葡萄擠完,又按10:1的比例往裡面放了白糖,再讓我拿個框把掉到地上的葡萄都撿起來,然後放到一邊,我說:“現在可以喝了吧?”“不行,還要等它發酵一個星期,過濾後還要二次發酵,大概還得一個半月才能喝。”

  我的天哪!我什麼時候才可以喝葡萄酒啊?

製作葡萄酒作文8

  今早,睡了個暗覺。醒來時迷迷糊糊的,洗簌後清醒了好多。我來到客廳,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以為是眼花了,我用的敲了一下自己的腦袋,結果是真的。我歡呼著!可我想這葡萄不知道甜不甜?萬一,是酸的雜辦呢?我就約了朋友泡泡來嚐嚐葡萄是不是很甜?不過一會兒他就來了,我說“泡泡來吃點葡萄,我吃了這葡萄可甜了,泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄,結果他說“真甜啊!我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯!真的很好吃!真種珍品,怎能讓這隻肥豬吃呢!不過一會,我就把這肥豬——泡泡打發走了,我一邊寫作業一邊吃葡萄,那叫一個舒服。

  寫到了11點,老媽老爸也回家了,我就問老媽買這麼多葡萄做什麼?老媽說“我買這些葡萄就是去做葡萄酒,後來,舅媽、和娘娘他來一起幫老媽洗葡萄,洗完後就拿葡萄去涼,到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄,一家子就在那按葡萄,給他有果汁,就把那汁裝在桶裡,老爸還教了我一招老牛踩泥,兩手用力的往下按。後面的兩腿立起來,再過一段時間葡萄酒就製作好了。

  這就是製作葡萄酒。

製作葡萄酒作文9

  今天我起床的時候有一股濃濃的葡萄酒香味直衝我的鼻子。於是我就沿著香味來到了客廳,只看到了一個盤子裡的葡萄皮,就問媽媽:“媽媽,為什麼客廳裡的葡萄皮會散發出一陣陣誘人的香味嗎?”媽媽說:“因為那葡萄皮正在發酵的時期,如果把葡萄肉裝在瓶子裡,就可以做葡萄酒了。”聽了媽媽的話,我心中突然有了一種想做葡萄酒的想法,於是我把想法告訴了媽媽。

  過了一會兒,我和媽媽去菜市場買了一些葡萄,並問了阿婆把葡萄做成葡萄酒的秘方。我得到了做葡萄酒的秘方就飛快地向家跑去,回到家,我就迫不及待地挑了二十多顆晶瑩發亮的大葡萄,用水龍頭給葡萄娃娃們衝了一下澡,再把它們的外衣給拔了下來,裝在了一個透明的大瓶子裡,然後往瓶子裡裝了一些糖。

  過了幾天,我去看了葡萄酒,發現葡萄比前幾天扁了起來,瓶子裡面有一些從葡萄里弄出來的水有點變黃了。有幾顆籽在水面上漂浮著,像一位跳水運動員在水面上曬太陽,瓶子的邊沿還有一些小氣泡,大概是從葡萄裡跑出來的,還有一些小氣泡正從瓶底衝了上來。

  後來我連續觀察了四次才發現早上和晚上之間水的高度大約會相差五釐米。我相信在第三十天的時候,我做的葡萄酒肯定會又香又濃又好喝。

製作葡萄酒作文10

  這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準備了80斤葡萄、三個大玻璃罐和一些材料——防毒劑、果膠酶、白糖、酵母等。

  開始製作了,我們各自分工。一個人負責用鹽水洗葡萄,兩個人負責把洗好的葡萄吹乾——為的是葡萄酒在發酵的過程中不發黴。另外三個人負責把吹乾的葡萄摘到盆裡。接著大家一起把盆裡的葡萄捏碎。捏之前要把手洗乾淨,而且不要用香皂一類的東西,防止串味。捏葡萄好好玩啊,葡萄像一個個小皮球,滑溜溜的,如果不小心,它們就會從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。

  現在進入製作葡萄酒的關鍵程式了。首先要放防毒劑,第二步放果膠酶,再放白糖——白糖要用葡萄汁化開後再放進去。然後再等六個小時後放酵母。

  接下來再等一個多星期,就可以喝到我們自己做的紅酒了。

製作葡萄酒作文11

  為了滿足好奇心,跟著電視學制作葡萄酒,且不論酒的味道如何,只這自己動手的樂趣就讓人蠻享受的!

  第一步:先採購回新鮮的葡萄(提子除外)和冰糖。

  第二步:把葡萄擇成一粒粒的,放進盆裡清洗乾淨。

  第三步:洗淨的葡萄晾乾水分,用紙巾沾幹,有條件的話,再用電吹風吹一下,不能讓葡萄上殘留一絲生水,否則在以後的過程中會出亂子的哦!嘿嘿 !

  第四步:把晾乾水分的葡萄和冰糖裝進可以密封的玻璃瓶中。這個過程且注意要一層葡萄一層冰糖的裝,如果你要急於嚐嚐自釀葡萄酒的美味的話,還要把葡萄捏爛,然後再裝進瓶中。

  第五步:把裝好葡萄和冰糖的瓶子置於陰涼處,自行發酵一個月。

  OK!所有步驟都已完畢,只等一個月後品嚐葡萄美酒夜光杯的滋味了,好期待!你們的心情是否和我們一樣呢?

製作葡萄酒作文12

  今天,老媽在家閒得沒事做。突然,老媽心血來潮地對我說:“小亮,陪媽媽上街買些葡萄來做葡萄酒怎樣?”我覺得做葡萄酒一定有趣,於是便答應了老媽。

  我和媽媽來到蘇果超市,在葡萄攤位上左挑右挑。挑了好長時間終於挑到了一些老媽自認為滿意的紫葡萄。付完錢後,老媽便帶我回家了。

  首先,我們將葡萄一個個摘下,再將葡萄洗乾淨,然後將洗乾淨的葡萄晾乾。晾乾以後,老媽對我說:“小亮你幫媽媽把葡萄捏成汁,我出去買冰糖。”我疑惑不解地問道:“老媽,家裡還有白糖,你為什麼要出去買冰糖?”老媽對我說:“冰糖比白糖好,你這個就不懂啦!”說完老媽便出去買冰糖了。

  開工了,我將放在盆裡的葡萄亂捏了一陣。只見葡萄汁四濺,有的甚至濺了我的嘴旁。我舔了一下,真甜!為了幫老媽省汁,我小心翼翼輕輕地捏了起來。沒等老媽回來,我便大功告成了。老媽回來後,見我捏得十分好,便對我豎起了大拇指。

  最後我們將捏碎的葡萄連汁一起倒入玻璃罐子裡、加入冰糖然後密封好,放在一個角落裡靜靜地的等待著發酵。“大約三個月後我們就有葡萄酒喝啦”媽媽對我說道。

  不知道三個月後葡萄酒會不會成功,我好期待呦!

製作葡萄酒作文13

  暑假裡,媽媽提了一個建議,我們做點葡萄酒吧!我和爸爸都贊成。

  爸爸下了班,從商場買了整整兩箱子葡萄,又大又紫。我們把葡萄上多餘的技葉清理乾淨後,再放在水池裡泡30分鐘,然後用水沖洗。爸爸說這樣可以洗去農藥、髒東西,所以我們乾的非常認真。

  接著,我們就把洗過的葡萄涼起來。我們把葡萄均勻的放在餐桌、茶几上,乾淨、漂亮的葡萄在陽光下顯得晶瑩剔透,泛著紅紅的色彩,美麗極了。

  第三步,我們把葡萄擠碎放入罐子裡,大概七八釐米厚時,均勻地撒上一層白糖,好像做漢堡一樣,有趣極了。做好後,每天還以來往晃動罐子,這樣葡萄可以上下翻動、均勻的發酵了。

  聽爸爸說,大概一個月後葡萄酒就發酵好了,再用紗布把葡萄的籽和皮過濾出來,這樣,新鮮的葡萄就做成了。現在,我每天都仔細觀察,看著罐子內的液體起來越紅,我想將來做出的葡萄酒肯定很美。做好後,我一定帶給老師和同學們品嚐呀。

製作葡萄酒作文14

  又到了葡萄上市的季節,農貿市場和超市裡到處都是紅的綠的葡萄,我最喜歡吃那又甜又多汁的葡萄了。可是今天媽媽卻告訴我說,要用葡萄釀葡萄酒。我一下子來了興趣,自己動手釀葡萄酒這可是第一次啊。首先,我和媽媽先到超市買了十斤紫紅色的葡萄,媽媽說紫紅色的葡萄更成熟,釀出來的葡萄酒味道更好。

  回到家後,我們開始洗葡萄,媽媽拿來剪刀,沿葡萄蒂一個個剪下來。這麼多葡萄,一顆顆洗可花了我們不少時間。然後把洗乾淨的葡萄放在籃子裡晾乾。最後開始我最喜歡的一步——捏葡萄。我和媽媽都戴上一次性手套,用手使勁捏,把葡萄捏爛後,再倒進兩斤白糖攪拌均勻,接著把它們放進酒罈,最後有塑膠膜緊緊地扎住壇口,大功告成了!再過十天,新鮮美味的葡萄酒就要出爐了。我彷彿已經聞到了酒的香味了。

製作葡萄酒作文15

  今天,爸爸買了一個新鮮的玩意,一個大玻璃缸,聽說是用來釀葡萄酒的,下面我就講一下製作過程吧。

  上午,我和爸爸去了葡萄園,葡萄一串連著一串,都掛在A型的架子上,我們摘了33斤葡萄,回家後,將葡萄洗淨晾乾後把葡萄裝在盆裡,按3:1的比例加入白糖和冰糖後,將葡萄捏碎,然後連皮帶籽一起倒進缸中,蓋上蓋子,然後就是等待,缸裡的糖分經過發酵後,變為酒精和二氧化碳,這樣一個月後,把缸開啟,把渣都撈走,再過幾天就可以喝到美味的葡萄酒了!

  自制葡萄酒既便宜又健康,不用擔心有化學成分,並且喝到自己釀的酒,會覺的更加美味,過程簡單,而且喝葡萄酒還能,增加食慾,滋補身體,減肥,殺菌等做用。葡萄酒養生美容,延年益壽,有興趣的朋友,趕緊做吧!

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