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孜然炒饃饃的做法及步驟

孜然炒饃饃的做法及步驟

  用料饃饃3個雞蛋3個油適量鹽適量香蔥10g孜然炒饃饃的做法步驟

  1.食材:孜然粉辣椒粉植物油鹽香蔥饃饃雞蛋

  2.把饃饃用刀切成小塊

  3.雞蛋打散,加鹽攪拌均勻

  4.香蔥洗淨切末

  5.把饃饃塊放在雞蛋液裡裹一層蛋液

  6.裹均勻

  7.熱鍋涼油,加饃饃塊

  8.孜然粉辣椒粉翻炒均勻,

  9.小火炒到變金黃色

  10.出鍋前撒上香蔥末出鍋

  小貼士

  如果不吃辣椒的可以不加辣椒粉

  要小火翻炒

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