熗炒黃瓜條的做法
熗炒黃瓜是北方人民的一道家常菜，下面就是小編為您收集整理的熗炒黃瓜條的做法的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦！
熗炒黃瓜條的用料
黃瓜 兩根
幹辣椒 6粒（可酌情加減）
花椒粒 十幾粒
鹽 一勺半
熗炒黃瓜條的做法
黃瓜切成條，特別注意一定要短一點！這樣好炒好入味，特別特別重要哦～
幹辣椒剪開備用。
熱鍋冷油，油微微冒煙時加幹辣椒炒出香味。
加黃瓜條翻炒。
翻炒幾下後加一勺半鹽。繼續翻炒～
加大半勺約十幾粒花椒，繼續翻炒幾下。喜歡生一點脆一點的'再炒三十秒左右就可以出鍋啦。喜歡熟一點就多炒三十秒到一分鐘吧！
翻炒均勻出鍋啦！老闆！來八碗米飯好麼！
小貼士
黃瓜切短一點很重要！！親身嘗試！！
幹辣椒和花椒都可以按照個人口味加減哦，六個幹辣椒的口味比較辣了～
這道菜不會掩蓋黃瓜的清香，又能吃出辣味麻味鮮味，口感很豐富哦！記得多做點米飯！！
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